Дебати про ціни на їжу Франція як модель
Доступні ціни на хорошу їжу - у Франції цей принцип давно встановлений законом. Однак досі незрозуміло, чи зросте ціна також до фермерів.
Марсель Вагнер, ARD-Studio Paris
Розуміння Еммануеля Макрона прийшло не тільки вчора. Буквально кілька місяців перебування на посаді президент Франції зізнався зібраному селянству у своїй країні: "Ми фактично живемо в країні, де фермери більше не можуть жити за заплаченими цінами".
Протести через низькі ціни продажу є майже частиною фольклору французьких фермерів. Десятиліттями французькі президенти стикаються з блокадами, затопленнями молока або заторами тракторів, коли фермерам не вистачає грошей, правила ЄС не задоволені або дешева свинина з Німеччини порушує ринок.
Протести фермерів у Франції - майже своєрідна традиція.
Французи нехай їжа коштує дорожче
Однак фермери у Франції могли покластися хоча б на одне: на те, що гаманці їхніх співвітчизників для хорошої їжі досить вільні. Це все ще в порівнянні з Німеччиною. Водночас цінова війна у французьких супермаркетах за останні роки масово посилилася - також під впливом німецьких дискаунтерів - за рахунок фермерів та їх доходів.
Тому Макрон зробив цю тему головним пріоритетом: "Ми всі несемо відповідальність. І найперше - покласти край цій ціновій війні".
Мінімальна ціна за законом
За вказівкою Президента, представники фермерів, торгових мереж, молокозаводів та всієї харчової промисловості мали сидіти протягом декількох тижнів. Врешті-решт це призвело до жорсткого закону: з початку 2019 року супермаркети тепер повинні продавати їжу щонайменше на десять відсотків вище закупівельної ціни.
Пропозиції приманки, як це прийнято в Німеччині, наприклад, кілограм фаршу менш ніж за п’ять євро, у Франції вже неможливі. Загалом, супермаркети дозволяють знижувати пропоновані продукти харчування лише на третину ціни.
Дрібні фермери проти торгових гігантів
Роздрібна торгівля критикує недоліки для споживачів
Позиції фермерів зміцнились на переговорах про ціни, особливо на молоко. Роздрібні продавці були особливо вражені правилами поставок: "Французи залежать від пропозицій. Але політики не хочуть про це нічого знати. Президентські вибори не просто поклали їм на десять відсотків більше грошей у кишені. Цей закон означає підвищення цін. Але це навряд чи трапляється говорили ", попередив Мішель-Едуар Леклерк, керівник однойменної мережі супермаркетів.
Що стосується цін, він мав рацію: після років занепаду їжа останнім часом у Франції дещо подорожчала. Кількість пропозицій та знижок у Франції також зменшилася з часу набрання чинності законом.
Залишається питання, чи справді додатковий дохід дійде до фермерів? Це все ще важко оцінити, оскільки багато контрактів мають довгі строки. Однак найбільша асоціація фермерів у Франції, FNSEA, мала свої сумніви і лише нещодавно у своєму відкритому листі попередила, що закон повинен дійсно дотримуватися в рамках поточних цінових переговорів, щоб він дійсно мав позитивний вплив на фермерів.
Жадібність - це круто? Не для французьких фермерів!
Марсель Вагнер, ARD Париж
02.02.2020 22:03
Deutschlandfunk повідомляв про цю тему 3 лютого 2020 року о 5:54 ранку.