Дефіцит білка - причини, симптоми та лікування
Відомо, що занадто велика кількість білка може призвести до проблем зі здоров’ям. Але як воно поводиться у протилежному випадку? Також є Дефіцит білка проблемний?
Зміст
Що таке дефіцит білка?

Білки - одна з найважливіших частин тіла. Зрозуміло, що дефіцит білка може мати серйозні наслідки. Говорять про дефіцит білка, коли в організмі менше білків, ніж потрібно.
Це може статися через неадекватну дієту, а також дефіцит ферментів через певні захворювання (наприклад, целіакія, захворювання щитовидної залози) та при підвищеному споживанні (наприклад, лихоманка).
На так звані альбуміни найімовірніше впливає дефіцит білка. Вони незамінні для людського організму і забезпечують необхідний тиск у всіх клітинах. З цієї причини завжди існує небезпека для життя, якщо існує тривалий і чітко виражений дефіцит білка.
причини
Нестача білка часто пов’язана з недостатнім надходженням їжі. Це особливо характерно для маленьких дітей у країнах, що розвиваються. Крім того, існують такі захворювання, як туберкульоз або СНІД, які ще більше сприяють дефіциту білка.
В індустріальних країнах споживання білка зазвичай покривається їжею. Якщо дефіцит протеїну все ж виникає, інші захворювання (наприклад, печінки, нирок, шкіри чи серця) відіграють певну роль. Всмоктування білка запобігає первинне захворювання. Пошкоджена раніше тканина печінки вже не може виробляти достатню кількість білка.
Люди, які дотримуються веганської дієти, також мають підвищений ризик дефіциту білка. У деяких випадках змінена генетична інформація є причиною дефіциту білка. Коли відбувається така зміна, виникають певні спадкові захворювання, залежно від того, який білок більше не виробляється.
Ви можете знайти свої ліки тут
Симптоми, нездужання та ознаки
- М'язова слабкість
- Зменшення м’язової маси
- Набряки
- Порушення загоєння ран
- Втрата волосся
- Втрата ваги
- Зморщування
- Очні ободи
- виступаючі кістки (наприклад, на обличчі)
Діагностика та курс
Дефіцит білка в європейських країнах трапляється порівняно рідко. При підозрі на дефіцит білка завжди слід звертатися до лікаря. Ми настійно не рекомендуємо проводити самодіагностику.
Причина: дефіцит білка може бути наслідком серйозної хвороби. Лікуючий лікар може поставити діагноз, дослідивши кров. Подальші обстеження використовуються для того, щоб визначити, чи може пацієнт мати інше захворювання, яке може перешкоджати всмоктуванню білків.
Це може бути рак, а також розлади шлунково-кишкового тракту або захворювання щитовидної залози. Якщо не лікувати дефіцит білка, з часом організм руйнує все більше і більше функцій організму. Зрештою, неминуче відбувається поломка.
Ускладнення
Якщо вчасно не вилікувати дефіцит білка, неминуче виникнуть серйозні ускладнення. Перш за все, нестача білка спричиняє такі зорові зміни, як краї очей, утворення зморшок або випадання волосся. У подальшому перебігу хвороби з’являються виступаючі кістки і запалі щоки, а також помітні зміни шкіри.
Крім того, при тривалому існуванні відбувається різка втрата ваги і зменшення м’язової маси. Нестача білка спричиняє м’язову слабкість, що пов’язано з обмеженою рухливістю. Це часто викликає загальне незадоволення, а іноді і сильну зміну настрою та психічні захворювання.
Крім того, можуть виникати набряки та порушення загоєння ран, що в свою чергу може призвести до сильного запалення та інфекцій. Якщо лікування не проводиться найпізніше, функції організму дедалі більше знижуються. Це неминуче призводить до колапсу кровообігу і, зрештою, до смерті пацієнта.
Якщо надто багато білка надходить в організм занадто швидко під час лікування, це може спричинити серйозне пошкодження нирок та надмірне підкислення організму, серед іншого. Також існує ризик алергії та непереносимості. Через тяжкість можливих ускладнень слід негайно звернутися до лікаря при підозрі на дефіцит білка.
Коли слід звертатися до лікаря?
Перш ніж хтось зможе говорити про дефіцит білка, спочатку слід поставити запитання: скільки насправді потрібно людині білка? Щодо цього питання думки розділені. Правильно, адже фактична сума залежить від безлічі факторів. Будь то розмір, вік, стать чи зовнішні обставини, фізична активність та безліч інших речей.
Дефіцит, якщо такий є, зазвичай помітний і порівняно легко виявити. Це можна визначити, наприклад, за м’язовою слабкістю. Якщо організм отримує занадто мало білка через харчування, йому доводиться розщеплювати наявну масу, в даному випадку м’язи, щоб забезпечити своє самопочуття.
Сухе і ламке волосся також може бути наслідком занадто малої кількості білка. Цвяхи поводяться в цьому плані дуже подібним чином. Ланцюгова реакція, спричинена руйнуванням м’язів, також може бути ознакою втоми та слабкої імунної системи, яка поступово стає помітною.
Якщо у вас є ці симптоми, вам обов’язково слід проконсультуватися зі своїм сімейним лікарем. Зазвичай він знає, що робити. Якщо ні, вони будуть посередниками.
Лікування та терапія
Лікування дефіциту білка завжди базується на його причині. Якщо дієта недостатня, в майбутньому необхідно забезпечити достатнє споживання білка. Однак робити це слід повільно та під наглядом лікаря.
Причина: Слід уникати ускладнень від надмірного споживання білка. Краще з’їдати кілька порцій протягом дня. Ті, хто раніше дотримувався веганської дієти, повинні знову і знову мати в своєму меню рибу, яйця, молоко та нежирне м’ясо. Якщо певна хвороба є причиною дефіциту білка, важливо лікувати цю хворобу. До загоєння або якщо це неможливо, підвищена потреба в білках повинна надходити через їжу.
Якщо дефіцит білка зберігається протягом більш тривалого періоду часу, це може призвести до порушення всіх важливих функцій організму. Якщо його не лікувати, дефіцит білка призводить до смерті. Оскільки почуття голоду з віком зменшується, слід звертати особливу увагу на людей похилого віку. Дружня атмосфера та хороша компанія можуть допомогти.
Перспективи та прогноз
Прогноз дефіциту білка хороший. За умови достатньої медичної допомоги або зміни дієти, ті, хто страждає від дефіциту білка, зазвичай мають великі шанси на лікування протягом декількох тижнів або місяців. Якщо необхідна потреба в білках збалансована і підтримується протягом більш тривалого періоду часу, симптоми полегшуються, а дефіцит зникає.
У багатьох випадках здорового та збалансованого харчування достатньо для поліпшення здоров’я. Якщо дефіцит не дуже виражений і немає інших захворювань, медикаментозне лікування не є абсолютно необхідним. Зміна раціону вже достатня. Незважаючи на хороший прогноз, рецидив може статися в будь-який час. Тому доцільні регулярні перевірки.
Якщо є хвороби або нездорова дієта, існує недостатня кількість. Якщо немає достатньої кількості білка, в довгостроковій перспективі, поряд з численними скаргами, відбудеться фізичний збій.
Тому своєчасні дії є рятівними для захворювань шлунково-кишкового тракту, генетичних дефектів, захворювань щитовидної залози та раку або веганської дієти для хорошого прогнозу. Як тільки з’являються перші ознаки дефіциту білка, такі як втрата ваги, випадання волосся або незвичне зморщування, слід провести аналіз крові, щоб отримати огляд відсутніх поживних речовин у крові.
Ви можете знайти свої ліки тут
профілактика
Дефіцит білка можна дуже добре запобігти за допомогою дієти. Слід розглянути комбінацію тваринного та рослинного білка. Йогурт можна їсти з горіхами, а м’ясо з горохом. Також придатними стравами є картопля з кварком та всі види бобових. Потім приходить нежирне м’ясо та риба. Відомо, що вироблення шлункової кислоти зменшується після 40 років. Це також може сприяти дефіциту білка. Прийом білкового концентрату тут може бути корисним.
Ви можете зробити це самі
Сильний дефіцит білка надзвичайно рідкий у західних промислово розвинутих країнах. Однак цей недолік може виникнути за певних умов. Особи, які підозрюють, що у них може бути цей розлад, неодмінно повинні звернутися до лікаря. Обов’язково потрібно утриматися від чисто самодіагностики та самолікування. У гіршому випадку дефіцит білка, який не лікують або неправильно лікують, може призвести до смерті.
Постраждалі повинні спочатку звернутися за роз’ясненнями до лікаря щодо причини. Якщо дефіцит білка обумовлений основним захворюванням, постраждалі можуть допомогти його вилікувати. Наприклад, важке ураження печінки може перешкодити органу виробляти достатню кількість білка. Таке пошкодження печінки може бути наслідком тривалого зловживання алкоголем або наркотиками. У цьому випадку зацікавлена особа повинна негайно перейти на лікування наркоманії та розпочати терапію, щоб уникнути рецидиву наркоманії.
Якщо після з’ясування лікарем стає зрозумілим, що проблема полягає в дефіциті харчування, потерпілому слід звернутися за допомогою до фахівця. Психотерапія доцільна при розладі харчової поведінки. Якщо дефіцит білка можна простежити лише за допомогою односторонньої дієти, пацієнт може звернутися за порадою до екотрофолога і скласти план харчування відповідно до його потреб, що забезпечує достатній запас білка.