Дефіцит хрому та діабет
Хром є важливим мікроелементом в організмі. Він бере участь у метаболізмі цукрів. Сильний дефіцит хрому спричиняє високий рівень цукру в крові, непереносимість глюкози, збільшення вироблення інсуліну та підвищення рівня тригліцеридів та холестерину. Але все ж ми не дуже добре знаємо, як це працює при регулюванні рівня цукру в крові.
Саме з цих висновків випливає, щохром часто рекомендується хворим на цукровий діабет.
Однак при проблемах діабету задіяно кілька основних функцій, багато поживних речовин і роль хрому все ще в значній мірі невідома. Дефіцит хрому обов’язково погіршить діабет 1 і 2.
Тому основними питаннями є визначення ризиків дефіциту та найефективніший спосіб заповнити їх.
Дефіцит хрому: основні причини
Значного дефіциту хрому в продуктах харчування майже немає в промислово розвинених країнах. Хром справді міститься в багатьох продуктах харчування. Найбагатшими на хром є пивні дріжджі та теляча печінка. Але брокколі, квасоля, картопля, цільні зерна, грюєр, гриби, м’ясо, жовтки, сливи містять хороші кількості. Ці продукти харчування широко вживаються в наших суспільствах. Проблема може виникати внаслідок споживання вибіленої, рафінованої їжі, без м’яса, без яєць. Але в будь-якому випадку, така дієта може спричинити багато інших недоліків і, очевидно, не збалансована.
Тому дефіцит хрому в їжі апріорі здається дуже рідкісним.
Найбільш очевидні причини можливого дефіциту хрому такі:
-Погане засвоєння поживних речовин, включаючи хром, з віком.
-Тривале застосування кортикостероїдних препаратів.
-Тривале використання антикислотних ліків для шлунку. Часто зустрічається у чоловіків із гастритом та схильністю до виразок.
-Недоїдання, анорексія.
-Вагітність, значний стрес, інтенсивний спорт викликають більшу втрату хрому. Ці фактори не слід поєднувати з недоїданням або недоїданням.
Виправити дефіцит або необхідність хрому
Тому найпростіший спосіб виправити дефіцит хрому - збалансувати свій раціон. Вживаючи трохи більше цільних продуктів, таких як нерафіновані зерна та бобові, яйця, зварені всмятку, печінка, гриби.
Регулярне вживання пивних дріжджів рекомендується, оскільки хром дуже присутній і добре засвоюється в останньому.
Дієтичні добавки з хромом застосовуються в деяких дуже конкретних випадках. Дуже старі люди, які їдять мало і погано, люди з анорексією. І, можливо, під час недоліків, пов’язаних з прийомом певних наркотиків. Вибирайте якісні добавки, такі як Піколінат хрому, з великим титруванням, близько 100 мікрограмів на день. iЗ цією добовою дозою немає ризику передозування хрому. І ми вже можемо використовувати пивні дріжджі та збалансувати функції кишечника за допомогою пробіотиків та гірких травних рослин.
- Вживання хрому для зниження рівня тригліцеридів та холестерину є дуже суперечливим. Харчовий баланс буде набагато кращим.
- Коли використання хрому в дієтах для схуднення, ми знову впадаємо в маркетингові аргументи, позбавлені жодної основи. Але ніяких комерційних інтересів. Скажімо принаймні, що додавання хрому до продуктів для схуднення не зашкодить здоров’ю людей. З іншого боку, це не завадить їм перекусити солодощами і не змусить їх втратити 1 грам. !
Висновки
У разі недоїдання, анорексії, обмежувальних дієт або у людей похилого віку, а також для допомагають лікувати діабет 2 типу, це може бути корисно доповнити у піколінаті хрому . У поєднанні, у разі діабету, з подібними рослинами gymnema sylvestre, чорниця, лопух, кориця.
Але в більшості випадків збалансованої дієти, збагаченої пивними дріжджами, буде більш ніж достатньо, щоб забезпечити організм необхідною кількістю хрому.
Не приймайте одночасно хром і цинк, карбонат кальцію і особливо антациди.
Примітка: ризик для здоров’я в певних промислових середовищах, що використовують хром
Хром, корисний для організму, - це тривалентний хром. Шестивалентний хром широко використовується у металургійній та шкіряній промисловості. Він також використовується у виробництві пігментів, обробці металевих поверхонь та консервації деревини. У шлунку, завдяки дуже кислому середовищу, організм здатний перетворювати невелику кількість шестивалентного хрому в тривалентний хром.
Але цю потужність можна перевищити під час значного забруднення, яке часто спричинене роботою в цих галузях. Ризик - отруєння печінки.