Дефіцит вітаміну D, ознаки, ризики - NetDoktor

Карола Фельхнер - позаштатна письменниця в медичній групі NetDoktor та сертифікований консультант з питань навчання та харчування. Вона працювала в різних спеціалізованих журналах та інтернет-порталах, перш ніж стати журналістом-фрілансером у 2015 році. Перед початком практики вона вивчала переклади та переклади в Кемптені та Мюнхені.

Мартіна Файхтер вивчала біологію в предметній аптеці в Інсбруку, а також занурилася у світ лікарських рослин. Звідти було далеко до інших медичних тем, які захоплюють її і сьогодні. Вона здобула освіту журналіста в Академії ім. Акселя Спрінгера в Гамбурзі і працює в NetDoktor з 2007 р. - спочатку редактором, а з 2012 р. - вільним письменником.

Дефіцит вітаміну D зазвичай виникає внаслідок того, що шкіра надто рідко піддається сонячним променям. Тіло потребує УФ-світла для власного вироблення організмом вітаміну D3. Дефіцит також може бути наслідком хвороби. Детальніше про тему: Як розвивається і проявляється дефіцит вітаміну D? Що можна зробити проти недопостачання?

Дефіцит вітаміну D: причини

Дефіцит вітаміну D (дефіцит вітаміну D3) часто виникає у людей, які проводять більшу частину часу в приміщенні і рідко на відкритому повітрі. Тіло покриває більшу частину своєї потреби у вітаміні D за рахунок власного виробництва за допомогою сонячного світла. Однак, якщо шкіра не забезпечена достатньою кількістю ультрафіолетових променів, необхідний вітамін D повинен все частіше надходити через їжу або додаткові препарати.

Однак важко задовольнити передбачувану добову потребу у вітаміні D за допомогою дієти, навіть якщо ви харчуєтесь збалансовано та різноманітно. Є небагато продуктів, які містять значну кількість вітаміну D.

Відповідно, у цій країні поширений дефіцит вітаміну D - наслідки способу життя, який протікає більше в закритих приміщеннях, ніж на відкритому повітрі, і низька кількість вітаміну D в їжі. Крім того, хвороби іноді відповідають за низький рівень вітаміну D.

Таким чином, існує ризик дефіциту вітаміну D, серед іншого:

Недостатнє перебування на сонці (особливо для людей похилого віку та мешканців, а також для людей, які майже не виставляють ділянки шкіри на сонці через одяг, такий як медалі або чадори)
Недоїдання або недоїдання
порушення утилізації та всмоктування вітаміну D (наприклад, у разі запальних захворювань кишечника, целіакії, після серйозних шлунково-кишкових операцій)
підвищена потреба (вагітність та годування груддю, діти)
Прийом деяких ліків (наприклад, протиепілепсичних препаратів)
підвищена екскреція вітаміну D нирками (ниркова недостатність, нефротичний синдром)

Дефіцит вітаміну D: симптоми

Існує безліч симптомів дефіциту вітаміну D, оскільки організм потребує вітаміну D для найрізноманітніших процесів. Одне з основних завдань - здоров’я кісток. Вітамін D також підтримує імунну систему, м’язи та волосся, наприклад.

Ось деякі з можливих наслідків дефіциту вітаміну D:

Втрата волосся
підвищена сприйнятливість до інфекції
М'язова слабкість, біль у м'язах, болі в тілі
порушення мінералізації кісток (рахіт у дітей, остеомаляція у дорослих) з болями в кістках і деформаціями
нервово-м'язова перезбудливість (тетанія) через дефіцит кальцію внаслідок дефіциту вітаміну D з аномальними відчуттями (наприклад, губ і пальців), м'язовими судомами, мігренями тощо.

Дефіцит вітаміну D: депресія, рак тощо.

Окрім вищезазначених симптомів дефіциту вітаміну D, є також кілька серйозних захворювань, які можуть бути пов’язані з дефіцитом вітаміну D: депресія, рак, серцево-судинні захворювання (наприклад, інфаркт, інсульт), респіраторні захворювання (наприклад, астма), метаболічні захворювання (такі як Серед них діабет 2 типу) та аутоімунні захворювання (наприклад, розсіяний склероз). Кілька досліджень виявили зв'язок між низьким рівнем вітаміну D у крові та такими захворюваннями, як діабет та ревматизм. Дослідники підозрюють, що зимова депресія також може бути спричинена дефіцитом вітаміну D. У випадку з багатьма людьми рівень сонячного вітаміну D в крові надходить у льох у темну, холодну пору року - як і настрій.

Однак здебільшого не з’ясовано, чи є нестача вітаміну D причиною чи наслідком таких захворювань, чи може підвищений прийом вітаміну D допомогти проти згаданих захворювань. Виявлені зв’язки слід дослідити більш докладно.

Згідно з сучасним станом знань, певно, що хороший запас вітаміну D може зменшити ризик падінь, зламаних кісток, втрати сили, втрати рухливості та рівноваги, а також передчасної смерті у людей похилого віку.

Дефіцит вітаміну D у дітей

У дітей організм постійно змінюється і росте. Це робить все більш важливим достатній запас поживних речовин і вітамінів. Особливо без достатньої кількості вітаміну D кістки не можуть включити мінерали з крові в кісткову речовину. В результаті кістки залишаються м’якими і деформуються. Тоді лікарі говорять про рахіт.

У немовлят підвищений ризик дефіциту вітаміну D та рахіту, що виникає внаслідок цього, з одного боку, тому що молоко їх матері містить дуже мало вітаміну D, а з іншого боку, оскільки ніжна шкіра дитини не повинна піддаватися прямим сонячним променям. Ось чому Німецьке товариство педіатрії та медицини підлітків рекомендує всім дітям з кінця першого тижня життя до кінця першого року життя щодня приймати таблетки вітаміну D для профілактики рахіту. Ця рекомендація стосується немовлят, що перебувають на грудному вигодовуванні та не годуються груддю.

Дефіцит вітаміну D: тест і діагностика

При підозрі на дефіцит вітаміну D беруть пробу крові для вимірювання концентрації 25-гідроксивітаміну-D (25-OH-вітаміну-D) у сироватці крові. Це форма зберігання вітаміну D. Вона відображає надходження вітаміну D через самовиробництво та надходження з їжею.

Якщо лікар підозрює порушення метаболізму вітаміну D або підвищений рівень кальцію, вимірюється рівень гормону кальцитріолу (1,25-вітамін D3) у крові. Це біологічно активна форма вітаміну D.

Зараз також є набори для тестування в домашніх умовах. За допомогою такого тесту на вітамін D ви зазвичай тикаєте пальцем і відправляєте зразок крові в лабораторію, зазначену на упаковці, або на доданому інформаційному аркуші. Через кілька днів ви отримаєте результат.

Дефіцит вітаміну D: терапія

Що робити, якщо є дефіцит вітаміну D. Це можна компенсувати різними способами, хоча це, природно, відіграє роль у тому, як воно було створено. Зазвичай причиною є відсутність перебування на сонці. Тоді може бути достатньо регулярно виходити на вулицю та виставляти обличчя, руки та руки сонячним променям непокритим та без сонцезахисного крему. Скільки часу повинно тривати таке перебування на сонці для достатнього вироблення вітаміну D, серед іншого залежить від пори року та доби, географічної широти та вашого власного типу шкіри. Шкіра повинна отримувати достатню кількість сонця, але не надто багато, щоб не збільшувати ризик раку шкіри. За даними Німецького товариства з харчування (DGE), наступні рекомендації щодо тривалості впливу сонячного світла застосовуються до наших широт з метою забезпечення хорошого виробництва вітаміну D:

Опромінення сонячним світлом для типів шкіри I/II*

Вплив сонячного світла для типу шкіри III**

* Тип шкіри I/II: від світлого до дуже світлого кольору шкіри, світло-руде або світле волосся, блакитні або зелені очі

** Тип шкіри III: середній тон шкіри, темне волосся, карі очі

Поза обідом (з 10:00 до 12:00 та з 15:00 до 18:00), згідно з DGE, ви можете залишатися на сонці вдвічі довше, ніж зазначено.

Вітамін D: Лампи з УФ-випромінюванням мають сенс?

Штучне УФ-випромінювання в соляріях не є придатною заміною сонячного світла. Він не підходить для лікування дефіциту вітаміну D: він також містить ультрафіолетові промені - ту частину УФ-випромінювання, яку організм може використовувати для виробництва вітаміну D і, отже, проти дефіциту вітаміну D. Однак солярій також містить ультрафіолетове випромінювання, набагато більше, ніж сонячне світло. На додаток до передчасного старіння шкіри, цей вид опромінення в першу чергу викликає підвищений ризик розвитку раку шкіри.