Дефіцит заліза спричиняє недостатнє збільшення заліза
Дефіцит заліза через занадто мало їжі, що містить залізо
Кількість чорні продукти є вирішальним фактором для достатнього споживання заліза. Навіть при нормальних потребах та хорошому використанні, a Дефіцит заліза припиніть, якщо вживається занадто мало продуктів, що містять залізо. Причини цього можуть бути різні.

Незбалансоване харчування
Людство створило низку форм харчування, деякі з яких мають суттєво різні акценти. Однак у більшості з них є одне спільне: вони покладаються на якомога більше різноманітних продуктів харчування у відповідних рамках. Тільки так можна забезпечити, щоб організм отримував усі необхідні йому поживні речовини. Оскільки кожна їжа має різний склад поживних речовин, жоден з яких не може покрити всю потребу. Одностороння, незбалансована дієта, в якій занадто мало чорні продукти може призвести до дефіциту заліза