Дефіцит заліза - варіанти лікування хвороби

Зміст

Клінічна картина
діагностика
причини
Курс/наслідки
Коли до лікаря
огляд
Ліки
харчування
Існує різний ступінь дефіциту заліза
Причини - недостатнє споживання та надмірне споживання
Залізо є важливим мікроелементом для організму
Дефіцит заліза характерний для жінок
У дітей дефіцит заліза здебільшого пов’язаний з неправильним харчуванням
Найважливіші правила для вашого харчування
Слід уникати таких продуктів:

Клінічна картина
діагностика
причини
Курс/наслідки
Коли до лікаря
огляд
Ліки
харчування
Існує різний ступінь дефіциту заліза
Причини - недостатнє споживання та надмірне споживання
Залізо є важливим мікроелементом для організму
Дефіцит заліза характерний для жінок
У дітей дефіцит заліза здебільшого пов’язаний з неправильним харчуванням
Найважливіші правила для вашого харчування
Слід уникати таких продуктів:

Клінічна картина

Дефіцит заліза є найпоширенішим симптомом аліментарної недостатності у світі, а отже, проблемою дефіциту медичних захворювань номер 1. Більше половини світового населення страждає цим постійно або тимчасово. Приблизно кожна третя дитина і кожна 10-та жінка в нашій країні мають дефіцит заліза.

Існує різний ступінь дефіциту заліза

Той, хто не споживає достатньо заліза з їжею, спочатку витратить запас заліза, запас заліза в організмі. Лише останнім є порушення утворення червоного пігменту крові. Тоді лікар говорить про залізодефіцитну анемію. Ви часто можете впізнати цей стан за зовнішнім виглядом. Постраждала людина виглядає блідою, легко втомлюється, часто має суху шкіру, посилене випадання волосся та ламкі, ламкі нігті (які можуть деформуватися у порожнисті або кільцеві нігті), іноді також розриває слизові оболонки і страждає від труднощів ковтання. Кутовий риніт часто може спостерігатися у постраждалих дітей та підлітків.

Весь організм ослаблений нестачею заліза. Але це, як правило, не загрожує життю.

діагностика

Діагноз дефіциту заліза легко поставити за допомогою аналізу крові. Це визначає запас заліза (через параметр феритину), транспорт заліза (через параметри трансферину та насичення трансферину) та інші носії заліза. Також важливо з’ясувати причину дефекту.

причини

Причини - недостатнє споживання та надмірне споживання

Ми вживаємо в їжу в середньому 10-20 мг заліза на день. Оскільки наші втрати заліза складають лише близько 1 мг на добу, зазвичай гарантується достатня кількість заліза. Залізодефіцитна анемія може призвести до:

Залізо є важливим мікроелементом для організму

Основне означає, що організм залежить від зовнішнього надходження.

Вміст заліза у людини зазвичай становить від 3 до 5 грам (приблизно 50 мг заліза на кг маси тіла у дорослого чоловіка, приблизно 35 мг на кг маси тіла у дорослої жінки). Як важливий мікроелемент, він необхідний для численних обмінних процесів, наприклад для утворення червоного пігменту крові. Це, в свою чергу, необхідно для транспортування кисню до клітин організму. У формах зберігання та транспортування залізо зв’язується з феритином або трансферином.

Зазвичай люди покривають свої потреби в залізі їжею. Однак це стосується переважно лише чоловіків. Зазвичай вони відчувають дефіцит заліза, лише якщо вони вегетаріанці або якщо дефіцит заліза спричинений крововтратою (сюди входять часті здачі крові). З жінками справи йдуть інакше.

Дефіцит заліза характерний для жінок

Щоб залишатися стрункими, жінки споживають значно менше калорій на день і, звичайно, менше заліза. Крім того, вони постійно втрачають залізо під час місячних. Як результат, у них загальна потреба в залізі вища, ніж у чоловіків. Однак, оскільки вони вживають менше їжі в середньому, ніж чоловіки, на них, як правило, страждає дефіцит заліза. Це ще більше стосується вагітних жінок, оскільки їх потреба в залізі особливо висока.

У дітей дефіцит заліза здебільшого пов’язаний з неправильним харчуванням

У дітей також часто спостерігається дефіцит заліза. Велику частину часу це викликано неправильним харчуванням. Надлишок солодощів означає, що дійсно важливою їжею нехтують. Крім того, дітям потрібно багато заліза під час фази росту.

Курс/наслідки

Окрім втоми та слабкості, дефіцит заліза також може призвести до ламкості нігтів, випадіння волосся, сухості шкіри, печіння мови, сліз у куточках рота та інших скарг. Анемія (анемія), якщо вона важка, може навіть загрожувати життю.

Тому у випадку дефіциту заліза важливо, з одного боку, поповнити порожні запаси заліза, а з іншого - з’ясувати причину крововтрати.

Коли до лікаря

Якщо виникають вищеописані симптоми, слід звернутися до лікаря. У разі дефіциту заліза терапія так само важлива, як і з’ясування причини.

огляд

Той, хто страждає на дефіцит заліза або хоче його запобігти, повинен постачати залізо ззовні, тобто за допомогою ліків та/або спеціальних харчових заходів. Дієта не обов'язково повинна складатися з устриць та шампанського (це звучить дивно, але це діє! Ці продукти містять стільки заліза та речовин, які підтримують засвоєння заліза, що за допомогою них можна запобігти дефіциту заліза). Ви також можете використовувати простіші продукти та супутні заходи.

Ліки

У разі дефіциту заліза, відсутнє залізо може надходити в організм за допомогою таблеток або внутрішньовенно (через вену), залежно від тяжкості та причини. Препарати слід приймати послідовно протягом більш тривалого періоду часу, щоб безпечно заповнити запаси заліза в організмі.

Кожна друга людина, яка приймає препарати заліза, скаржиться на проблеми з шлунково-кишковим трактом, такі як нудота, блювота, біль в епігастрії, діарея або запор під час терапії через подразнення слизової оболонки кишечника. Часто допомагає розпочати терапію залізом із менших доз або розділити добову дозу на дві-чотири разові дози, або приймати препарат заліза під час або після їжі або перейти на препарат, покритий кишковорозчинною оболонкою. Крім того, стілець може почорніти під час терапії, що є нешкідливим ознакою і не повинно викликати занепокоєння.

Приймаючи препарати заліза, важливо переконатися, що всмоктування заліза в організмі не порушується. Тому препарати заліза слід приймати приблизно за 30 хвилин до їжі. Оскільки численні напої або продукти утворюють із залізом комплекси, які організм вже не може засвоїти. Ліки також можуть перешкоджати засвоєнню заліза за допомогою подібного механізму. Якщо ви хронічно хворий і вам доводиться регулярно приймати інші ліки, поцікавтеся у фармацевта, чи не повинен бути інтервал від двох до трьох годин між прийомом ліків та добавкою заліза.

Людям із прихованим дефіцитом заліза, наприклад вагітним і жінкам, що годують груддю, слід приймати препарат із 50-100 мг заліза щодня перед сніданком.

Бережіть свою добавку заліза в безпеці від дітей! Адже випадковий прийом таблеток заліза всередину може загрожувати життю дітей!

харчування

Жодна дієта не може вилікувати дефіцит заліза. У будь-якому випадку залізо потрібно замінити. Крім того, постраждалі повинні звернути увагу на збалансоване харчування.

Найважливіші правила для вашого харчування

Віддавайте перевагу продуктам, багатим на залізо. Вітамін С може покращити засвоєння заліза з їжею. Тому випийте склянку апельсинового соку, наприклад, до обіду, або приправте лимонним соком.

У таких продуктах багато заліза:

Цільнозерновий хліб, соя, просо, кіноджа, амарант, спельта та овес, саджанці сої.
Хліб із закваски є кращим у раціоні

Містить багато заліза: біла квасоля, петрушка, соя, нут, крес-салат, сальсифік, кріп, кульбаба.

Менше заліза включало брюссельську капусту, цибулю-порей, горох, моркву, капусту та шпинат. В останньому існуюча щавлева кислота також перешкоджає засвоєнню заліза.

Горіхи кеш'ю, фісташки, соняшникові та кедрові горіхи, насіння кунжуту.

Більш жирні види горіхів, такі як фундук, бразильський горіх та арахіс, містять менше заліза.

Багато заліза: мідії, субпродукти, печінка та чорний пудинг

Менше: мисливська ковбаса, мортадела, краснопірка, сардини, дичина, креветки, шинка, яйця, м’язове м’ясо

Тільки тваринний білок містить двовалентне залізо, яке організм може краще використовувати.

Сушені фрукти, такі як яблука, родзинки або інжир, темні ягоди, такі як ожина або чорниця, та соки з червоних ягід.

Слід уникати таких продуктів:

Чорний чай або кава, містяться в них кислоти перешкоджають засвоєнню заліза. Червоне вино є настільки ж несприятливим, як і овочі, такі як цибуля або часник, через містяться в них поліфеноли та щавлеву кислоту. Фосфати, що містяться в колі, та деякі зв’язуючі речовини також затримують всмоктування заліза з їжею.