Деякі рекомендації щодо відвідування оздоровчого центру Evolution
Один із найкращих способів переконатися, що ваша сім’я харчується здорово - це їсти вдома. Незалежно від того, чи плануєте ви заздалегідь, чи спонтанно підете до продуктового магазину, ось п’ять порад, щоб переконатися, що ви обираєте здоровіші варіанти.
- Прочитайте інформацію про харчування
Інформація про поживність на упаковках є одним з найкращих інструментів для вибору поживних продуктів та порівняння різних продуктів. Ви можете врахувати такі фактори, як вміст калорій, жиру, білка та цукру, які допомагають робити розумніший вибір. Зрозуміти етикетку продуктів харчування може бути важко. Проведіть невелике дослідження термінів на етикетці продуктів, це може допомогти вам знати, на що звертати увагу.
- Здійснюйте обмін здоровою їжею
Перехід на версію продуктів з низьким вмістом жиру, які ви часто вживаєте, таких як заправки для салатів, спреди, молочні продукти, навіть десерти, може заощадити багато калорій. Чашка молока містить 150 калорій і близько 7 грамів жиру; знежирене молоко містить 90 калорій і не містить жиру.
Перехід із звичайної яловичої грудки на грудку індички може зменшити приблизно 10 грамів жиру та 100 калорій на порцію. Ви з’їсте менше калорій і набагато менше цукру, якщо придбаєте простий йогурт і додасте власні фрукти як підсолоджувач замість попередньо підсолодженого асортименту.
Включіть більше рослинних білків і замініть очищений крохмаль цільнозерновими. Спробуйте коричневий рис, макарони з непросіяного борошна, хліб із непросіяного борошна та пшениці, кус-кус, печиво з лободою та вівсянкою.
- Розгляньте сезонні страви
Що стосується сезонних продуктів, вони, як правило, свіжіші та часто зберігають більше поживних речовин, часто дешевші, ніж несезонні продукти. Якщо поблизу є ринок, продукти можуть бути свіжими, ніж ті, що ви знайдете в супермаркетах, а це означає, що овочі не в’януть так швидко, а їжа довше зберігає свою харчову цінність. Ви також частіше знайдете нові сорти фруктів та овочів, щоб спробувати. Що допоможе вам із наступною рекомендацією.
- Спробуйте новий фрукт чи овоч раз на тиждень
Якщо ви не готові займатися абсолютно новою їжею, ви можете повільно почати з іншого сорту або родича звичної їжі. Всі фрукти та овочі унікальні з точки зору корисних фітонутрієнтів, які вони надають, тому сорт дійсно важливий для вашого здоров’я.
Якщо ваш салат завжди готується з салату айсберг, перейдіть на руколу, валеріану або дитячий шпинат. Спробуйте новий сорт яблук або капусти.
- Знайдіть способи включити більше риби у свій раціон
Консервований тунець і лосось виловлюють дикими і хорошими джерелами омега-3; вони також зручні та доступні. Додайте консервований тунець до свого макаронного соусу замість фаршу або киньте трохи салату в салат для швидкої, корисної та легкої основної страви.
Коли ви запаслися здоровими інгредієнтами вдома, ви можете зробити меню чи страви сімейним заняттям.