День харчової революції, цілодобово з Джеймі Олівером!
“Один день” та 30 ідей щодо мобілізації усього світу та зміни їх харчових звичок у добрий та стійкий здоровий спосіб. Дата завтра, і Джеймі та його фундація роблять ставку просто добре поїсти !
Жан-Марсель Бугро
Для Джеймі Олівера їсти радісно
А в кулінарному світі вона поп-зірка. Все, що він має для нього, це його блакитні очі та його ангельське обличчя, його чарівність та гумор. Джеймі Олівер з малих років готував божественно добре. Він був кухарем популярного кулінарного шоу "Голий шеф-кухар" в Англії з 21 року, але він також здобув популярність завдяки своїм кампаніям проти шкідливої їжі та спустошення ожиріння.
Здоровий.
Він давно ставить під сумнів харчові якості англійських їдалень. Він продемонстрував, що англійським школярам можна подавати збалансовані страви зі свіжих продуктів. Коли його транслювали, “Джеймі Олівер допомагає їдальням” був таким шоком для англійської громадської думки, що уряд Тоні Блера пообіцяв випустити кілька мільйонів євро для покращення якості шкільних їдалень. !
Цієї суботи Джеймі Олівер знову порушує норми та закони, закликаючи до дій з просування здорової, радісної та стійкої їжі. На відзначення цього першого видання «Дня революції продовольства» зібралося не менше 45 країн. Гурмани, захисники смаку, кухарі-професіонали та аматори - це можливість підвищити обізнаність серед душі та апетитів про переваги збалансованого харчування та наслідки ожиріння. !
І довговічний !
На сьогоднішній день на всій планеті вже сформовано 800 груп. Будуть організовані курси кулінарії, відвідування ринку чи зустрічі з професіоналами, щоб позбутися (поганих) харчових звичок та сформулювати свіжий і позитивний погляд на хороше харчування. У Парижі діти зможуть дізнатись про задоволення від приготування їжі з кухарями та відкриття місцевих продуктів завдяки участі виробників. Усі бажаючі можуть також організувати власні заходи між друзями, сусідами, у місцевих школах чи у бізнесі.
У Парижі пропонують багато заходів:
Йдучи назустріч курсам схем і таких виробників, як Вулик, який говорить так та його сліпий тест зі свіжими та промисловими продуктами у “La Bellevilloise” у 20-му окрузі, або навіть Ринок води та встановлення/дегустація овочів та свіжих фруктів на баржі, що виходить до Ротонде-де-ла-Віллетт у 19 окрузі .
Також мобілізуйте своїх дітей !
Для активної участі у цій кулінарній революції їм пропонують малі, середні та великі, повні майстерні. Не пропустіть: курс міні-пирогів Завод Клюгер 75003, майстерня для пікніків в LivingSchool у 19 окрузі, сімейні майстерні з кулінарії в Cook & Go в 9 і 15, проходячи через Сади Руіссо -75018 - щоб набрати повітря і засунути руки в бруд. Садівники передадуть мистецтво вирощування руколи, шпинату та інших ароматичних рослин на балконах або підвіконнях.
Кулінарна революція - це також їжа !
До зустрічі на великому пікніку Повільна їжа Бастилія у парку Бют Шомон (молиться, щоб небо було милосердним) або La Cantoche Paname у 2-му та 11-му для виявлення версії здорові гамбургери готується із соєвого стейка або свіжого філе лосося, щоб заспокоїти тягу.
У Нанасі (75003 та 75010), разом з Kaori Endo ваші діти зможуть відкрити для себе гурманську та органічну тарілку, створену спеціально для цього випадку шеф-кухарем непереносимість глютену, зустрітися о Тугалик (75006) для дегустації вишуканих кондитерських виробів та гарантовано без глютену.
І втекти в інше місце:
Кухня Бернарда організовує екскурсію по азіатських магазинах 13-го району та шеф-кухаря Гісса Такеучі покаже вам, як приготувати суп місо та інші японські фірмові страви у своєму будинку в Ла Будинок Кайсекаi у 15-му.
Або в провінціях:
Багато ініціатив організовуються у кількох містах. Знайдіть їх на офіційному веб-сайті Дня харчової революції