День споживання кави - Elle à Table
Маленький чорношкірий хлопчик довгий час мав погану репутацію, проте американські дослідники показали *, що кауа може бути корисною для нас, якщо ми споживаємо правильну дозу. Але скільки саме? Одкровення.

* Дослідження, опубліковане в науковому журналі Food and Chemical Toxicology
Приєднуйте чи ні до кофеїну ?
Вставати з ліжка є рефлексом більшості французів. Хороший чи поганий жест? На це питання прагнули відповісти американські дослідники. І вони зараз одностайні. Незалежно від того, дорослі чи діти, кава - енергетичний прискорювач, який добре впливає на організм, якщо вживати його в помірних кількостях. Але скільки саме чашок? Хоча «ристретто» достатньо для того, щоб вихідний день вдало розпочався, у інших є серія кав у «лунго» варіанті, щоб не спати і уникати слабкості протягом дня. Добре чи погано ?
4 чашки кави на день
Результати досліджень, проведених американськими дослідниками, щойно оприлюднені і є визначеними. Еквівалент 4 чашок на день (що відповідає 400 мг кави) був би оптимальною та максимальною дозою кави, яку слід випивати на день для оптимізації ефекту для дорослої людини. Вагітній жінці дозволяється пити трохи менше - 300 мг або еквівалент 3 чашок на день та 250 мг або еквівалент 2 з половиною чашок для дитини чи підлітка.
Щоб отримати користь від усіх її властивостей, дотримання правильної дози кави на день матиме реальні наслідки та наслідки для здоров’я. Дійсно, ризики розвитку раку, діабету, печінки та неврологічних захворювань будуть дійсно знижені. Якщо кава ніколи не була такою стильною в латте-мистецтві чи крижаною, або ми стримуємось, щоб попити розумний кухоль, якщо не так, щоб звернутися до ніжних рослинних альтернатив, і поки що не в очах вчених.