ДЕНЬ У МІСЯЦІ Я ЩО РОБУЮ
Багажник, завантажений нашими камерами та нашими парасольками, ми поїхали до Монсу для невеликої культурної подорожі на борту нової Lancia Ypsilon.
На карті Монс знаходиться в іншому кінці Бельгії, на щастя, автомобіль оснащений новою системою U-Connect, яка інтегрує GPS, завдяки якій ми можемо слухати нашу улюблену музику, не турбуючись про шлях і через 45 коротких хвилин ми приїжджаємо під дощем.
Ми проходимо центром, усі маленькі вулички бруковані, навіть негода не зменшує чарівності цього середньовічного міста.
Ми штовхаємо двері Синій куля, де Ерік та Агнес тепло вітають нас та пояснюють історію свого створення. Оздоблення змушує забути про негоду, це схоже на Прованс на бабусиній кухні. Агнес пояснює, що меню складається з салатів і що вона готує десерти сама. Після того, як релігійно встановили наші страви, ми атакуємо !
Після подачі келиха кави на святкування 17-ї річниці закладу, Агнес пояснює нам, що це ресторан, де кожен робить трохи «як хоче», коли справа доходить до меню. Можна «перемішати»; тобто додати певний інгредієнт або відняти інший із різноманітності салатів. Для нас вони додали бекон в салат "Чавіньоль", оскільки "козячого сиру та бекону", мабуть, було недостатньо для нашого голоду, а сир подавали холодним, тоді як у "Чавіньолі" було гаряче.
У ресторані також є серія домашніх лимонадів усіх кольорів на будь-який смак. Ми вирішили протестувати трояндовий, який виявився справді оригінальним.
Щоб закінчити трапезу стильно, орео-тірамісу видався нам неминучим, і ми мали рацію !
Мистецтво в місті
Шлункова прогулянка необхідна, це добре, не йде дощ! З нагоди Монсу 2015 вулиці міста прикрашені, банери та фрески прикрашають стіни вулиць, там також можна прочитати повідомлення. На деяких будинках приховані тромпе-леїл. З цієї нагоди Монс перетворили на музей під відкритим небом, тому ми вирішили продовжити доступний нам мистецький маршрут.
Також в історичному центрі Монса, лише за кілька хвилин ходьби від Великої площі до площі Сен-Жермен у Монсі, розташовані великі золоті крила ангела. Ця дуже приємна bling-установка Філіпа Гіліссена пробуджує наші душі як фотографів ...
Кілька вулиць далі, за адресою Rue des Fripiers 19, піднімається велика різнокольорова стіна, гігантська фреска в яскравих кольорах, робота знаменитого Бонома (Вінсент Гловінський), роботою якого ми можемо милуватися на багатьох фасадах Брюсселя.
Нарешті, переходимо до Кафе Європа (rue des Soeurs Noires 4), яка є частиною Mons 2015.
Кава Europa - досить особливе поняття. Головна мета - не відновлення, а швидше зв’язок. Це ефемерне дерев'яне кафе, оснащене декількома великими екранами, пов’язаними з іншими великими європейськими містами (Даностія, Калінінград, Скоп’є, Сараєво…). Щодня плануються цифрові семінари, пов’язані зі сталим розвитком, починаючи від кулінарії та закінчуючи різанням деревини. Для відвідувачів доступний 3D-принтер. Якщо ви хочете реалізовувати свої проекти, ви можете скористатися вигідними тарифами та скористатися безкоштовним навчанням.
Тоді настав час повернутися дорогою до Валлонського Брабанту, ви не можете поїхати, не скуштувавши Car d´Or, фруктову блондинку з пивоварні St-Feuillien! Ми обіцяємо, що наш водій його не торкнувся, і саме під променями сонця ми залишаємо культурну столицю 2015 року.