Денис Річе Консей; Харчування, мікроживлення, фізичні вправи та здоров’я
"Ми нічого не бачимо, нічого не чуємо.
І все ж щось сяє мовчки "
Маленький принц
"Нехай ваша їжа стане вашим першим засобом"
Гіппократ
"Сила, яка є в кожному з нас, - це наш найбільший лікар"
Гіппократ
Денис РІШЕ
"Будучи студентом з дієтології в Парижі VI і спортсменом високого рівня, наприкінці 1980-х років я пройшов річну стажування на службі у професора Крефа, який тоді був безперечним посиланням у цій галузі. Це дозволило визначити недоліки, які вже характеризували моніторинг стану здоров’я спортсменів.
Керований постійними допитами, прагнучи передати та маргіналізований зі світу інституційних досліджень, я був співзасновником журналу “Sport & Vie” у 1990 році, який досі цитується як приклад своєю строгістю та характером. у світ спортивного харчування в 1992 році ″.
Вважається спеціалістом з мікроеліментарної системи травлення та імунітету, Денис Річе консультується у приватній практиці * та надає підтримку пацієнтам в оптимізації їх здоров'я та працездатності. "Управління ситуаціями, що дедалі частіше стають: хронічним болем, втомою, аутоімунними захворюваннями, є результатом спостережень, зроблених на основі моніторингу спортсменів, протягом останніх двадцяти років".
Сьогодні співвідповідач у Пуатьє з D.U. "Харчування, мікроживлення, фізичні вправи та здоров'я", він також є автором близько п'ятнадцяти книг, включаючи "Мікро харчування, здоров'я та ефективність", "Спортивне харчування у 80 питаннях", "Більше не годуй свій біль, мікроживлення та фіброміалгія".
* Кабінет Micronutrition66, 9 rue Deyron, 30000 Nîmes
Дельфін РОЛАНД
«Поєднання наших навичок, досвіду та цінностей само собою зрозуміло. Навчаний в галузі мікроелементів та практикуючий натуропатичний медичний заклад (школа, визнана Фенахманом), я консультую, з одного боку, а з іншого боку, керую проектами розвитку та коучингу в рамках цієї практики. Благополуччя та здоров’я клієнта з індивідуалізацією його підтримки та глобальним підходом до його потреб - це серцевина наших проблем. Спортсмен середньої дистанції, альпініст і захоплений високою горою, перевершити себе та досягти здорової та здорової продуктивності цілком зрозуміло ".
Завдяки мультидисциплінарному початковому навчанню у вищих школах та в університеті, фахівець у своїй галузі, Дельфіна РОЛАНД консультувалась у Франції та на міжнародному рівні, де розвивала партнерські відносини з Японією, Китаєм, країнами Магрібу, Туреччиною та США.
Червона нитка його кар’єри: задоволеність споживачів шляхом розвитку їхнього потенціалу та оптимізації їх роботи.
Сьогодні її переконання, турбота про людей та спосіб її розгляду у всіх його вимірах, фізичному, емоційному, екологічному, культурному та суспільному, оживляють її та несуть у себе зобов’язання.