Депресія Здорове харчування ініціює зцілення
Віддавайте перевагу фруктам, овочам, горіхам, оливковій олії, жирній рибі ... на шкоду червоному м’ясу та продуктам переробки.
Цифрами
Кількість потенційних пацієнтів
6% французів страждають від депресивного епізоду. 1 із 5 у своєму житті відчуватиме депресію
Кількість судових розглядів, що тривають
15, в тому числі 1 із середземноморською дієтою, 4 із трансплантацією мікробіоти у фекаліях та 5 із пробіотиками
Віддавайте перевагу фруктам, овочам, горіхам, оливковій олії, жирній рибі ... на шкоду червоному м'ясу та переробленим продуктам. Поточні поради з кардіології та діабетології. "А хто також повинен бути на психіатрії", говорить Таснім Акбаралі, епідеміолог з Інсерму. Як доказ, вражаючі результати, опубліковані в 2009 році: "Ми показали в когорті англійських пацієнтів, що ризик депресії знизився на 26% у людей, які найкраще харчуються дієтою, багатою на овочі, фрукти та рибу, тоді як на тих, у кого раціон багатіший на рафіновану жирну їжу та солодкі продукти ". Результати підтверджені, оскільки в інших когортах.
ЗАПАЛЮЮЧИЙ ТРЕК
Краще: два клінічні випробування, проведені в Австралії та опубліковані в 2017 році, показали, що можна навіть зменшити симптоми депресії або навіть викликати ремісію завдяки простим рекомендаціям щодо харчування. Команда Феліче Джака, дослідник університету Дікін, отримала таким чином рівень ремісії 32,3% у групі пацієнтів з депресією, які отримували дієтичну підтримку, проти 8% у групі, підтримка якої була зосереджена на соціальних зв'язках.
Однак одна з гіпотез, яка могла б пояснити ці результати, ґрунтується саме на нашій мікробіоти. "Їжа - це один із найпростіших способів її модуляції, пояснює Жоель Доре з INRA. Отримуйте достатню кількість клітковини різноманітність стимулює ріст бактерій, які вважаються корисними для нашого здоров'я, які виробляють, зокрема, невеликі молекули, такі як бутират, з протизапальними властивостями ". У поєднанні з іншими молекулами з протизапальними властивостями (омега-3 з оливкової олії або риби) та молекулами антиоксидантів з фруктів, це обмежує хронічне запалення організму, роль якого у появі психічних захворювань здається все більш і більш певною.
Більше того, несподіване відкриття цього запального стану дозволило простежити слід, який веде від нашого мозку до нашого шлунка: насправді кишкові бактерії, залежно від їх взаємодії та їх молекулярної продукції, можуть порушити кишковий бар’єр і, рикошет, порушують запальні реакції організму, який потім реагує так, ніби його атакували. "Мікробіота, проникність кишечника та запалення переплітаються і підтримують замкнене коло. Тому ми повинні діяти на всіх трьох одночасно", наголошує Жоель Доре. І це саме те, що ми можемо зробити завдяки їжі.