Державний центр харчування - підвищення кваліфікації для вчителів
- Домашня сторінка
- > форма
- > Державна ініціатива BeKi
- Підвищення кваліфікації вчителів
- Домашня сторінка
- > форма
- > Державна ініціатива BeKi
- Підвищення кваліфікації вчителів

Харчова освіта в навчальному та життєвому середовищі школи
Навчання харчуванню є частиною загальної освітньої місії шкіл. У навчальній програмі з предмету загальної науки є численні посилання на повсякденне вживання їжі та пиття. Але міждисциплінарна інтеграція також дозволяє розпалити апетит учнів до збалансованої та приємної дієти. Це може досягти успіху лише в тому випадку, якщо харчова освіта потрапляє у всі сфери повсякденного шкільного життя і стає можливим щоденний досвід.
Державна ініціатива "Свідоме дитяче харчування" (BeKi) підтримує вчителів, викладачів-слухачів та студентів у всьому Баден-Вюртемберзі у впровадженні повсякденного навчання харчуванню в школах з подальшим навчанням, а також інформаційними та навчальними матеріалами.
У галузі шкіл державна ініціатива BeKi пропонує подальше навчання для:
• Початкові школи (власні)
• Педагогічні коледжі та спеціалізовані семінари
• Державні семінари з дидактики та підготовки вчителів
• Центри спеціальної освіти та консультацій (SBBZ)
Підготовка вчителів пропонує пропозиції щодо навчання, орієнтованого на компетентність та дії, яке має велике значення для повсякденного життя в початковій школі. Навчальні курси сприяють реалізації навчального плану загальноосвітніх шкіл у 2016 році та враховують освітні цілі та навички REVIS (реформа харчування та освіта споживачів у загальних школах).
Додаткову інформацію про навчання вчителів BeKi можна знайти тут:
Водійські права на харчування - кухня входить у клас
Ліцензія на харчування - це випробуваний медіа-пакет для 3-го та 4-го класів, який неодноразово оцінювався та зосереджений на просуванні повсякденних навичок, таких як поводження з продуктами харчування та кухонними приладами у класі. Навчальний матеріал про водіння з питань харчування було розроблено Федеральним центром з питань харчування.
Спікери Державного центру з питань харчування були навчені співпраці щодо концепції підготовки вчителів Федерального центру та отримали дозвіл на її проведення в Баден-Вюртемберзі. Більше інформації про співпрацю між Державним центром харчування Баден-Вюртемберг та Федеральним центром харчування можна знайти тут.
Одноіменний тренінг державної ініціативи BeKi підтримує (майбутніх) вчителів у впровадженні продовольчого навчання, що показано в навчальній програмі з предметного викладання.
Що можна очікувати на тренінгу:
• Подання медіа-пакету в теорії та на практиці
• Пропозиції з практики для використання в класі
• Поради щодо використання свіжих продуктів у класі
• Харчова освіта в освітньому плані та в керівних перспективах
• Посилання на педагогічну підтримку шкільної програми ЄС
• Пропозиції від державної ініціативи “Свідоме харчування дітей”
Тривалість: 3 години
Вимога: принаймні 12 - макс. 25 учасників
Реєстрація:
Зареєструйтесь тут для навчання як Веб-семінар "Ліцензія на харчування". Для реєстрації.
Очні зустрічі
Фізичні особи: Навчальні курси BeKi рекламуються в регіональних шкільних офісах або районних відділеннях (контактні особи у вашому районному офісі). Будь ласка, зареєструйтесь там через Інтернет або по телефону.
Педагогічний персонал: Якщо ви зацікавлені у внутрішньому навчанні у вашій школі, будь ласка, зв’яжіться
Контактна особа Баден-Вюртемберг Південь: Габріеле Хагмайер ([email protected])
Контактна особа Баден-Вюртемберг Північ: Петра Шарберт-Зендер ([email protected])
Проект співпраці: ліцензія на харчування та здоровий човен
Ви вже відвідали цикл підвищення кваліфікації або одноденний захід підвищення кваліфікації за програмою «Іди зі мною на здоровому човні»? Зареєструйтесь зараз для Додатковий тренінг "Ліцензія на харчування - кухня входить у клас" поруч з вами (* Співпраця).
Вчителі, які вже закінчили курс підвищення кваліфікації "Посвідчення водія з харчування - кухня входить у клас" або які хочуть пройти курс підвищення кваліфікації "Здоровий човен" (замість звичних двох), тепер мають можливість використовувати навчально-методичні матеріали від " Поїдьте зі мною на здоровому човні »і отримайте сертифікат про участь в обох програмах. Зареєструйтесь тут Додатковий тренінг "Здоровий човен" у вашому районі в.
Більше інформації про проект співпраці між Державним центром харчування Баден-Вюртемберг та "Здоровим човном" можна знайти тут.
Семінар з ідей з питань харчування - реалізація навчального плану
Підвищений тренінг "Майстерня ідей з питань харчування - пропозиції щодо реалізації освітнього плану" підтримує вчителів у здійсненні повсякденного навчання з питань харчування на уроках 1-4 класів. Показуються посилання на навчальний план Баден-Вюртемберга на 2016 рік, наприклад, як різні сфери компетенції з темою харчування Вживання алкоголю або реалізація керівних перспектив. Основна увага в тренінгу зосереджена на трьох основних напрямках приготування їжі, сенсорних вправ та експериментів. Варіанти впровадження були випробувані і перевірені багато разів і особливо підходять для освітньої підтримки шкільної програми ЄС.
Що можна очікувати на тренінгу:
• Поради щодо використання свіжих продуктів у класі
• Рецепти приготування фруктів, овочів, молока та молочних продуктів
• Повсякденні експерименти щодо їжі та напоїв
• Відповідні віку сенсорні вправи з невеликою підготовчою роботою
• Харчова освіта в освітньому плані та в керівних перспективах
• Посилання на педагогічну підтримку шкільної програми ЄС
• Пропозиції від державної ініціативи “Свідоме харчування дітей”
Тривалість: 3 години
Вимога: принаймні 12 - максимум 16 учасників
Реєстрація:
Фізичні особи: Навчальні курси BeKi рекламуються через регіональні шкільні офіси або районні відділення (контактні особи у вашому районному офісі). Будь ласка, зареєструйтесь там через Інтернет або по телефону.