Дешеве швидке харчування До 2020 року 75 відсотків американців страждають ожирінням

З рівнем ожиріння 33,8% (станом на 2008 рік) американці лідирують у порівнянні з іншими 33 країнами ОЕСР. Середній показник у всіх країнах ОЕСР рівно наполовину - 16,9%. Як не страшно, ОЕСР прогнозує, що до 2020 року близько 75 відсотків американців матимуть зайву вагу або ожиріння. Особливо страждають афро-американські та мексиканські жінки. Причини, що складають ОЕСР, мають культурний та економічний характер. Зокрема, мережі швидкого харчування продовжують руйнувати дієту американців. Швидка та необроблена їжа призводить до споживання багато калорій, мало спорту, особливо в соціально слабших групах, дбає про решту.

харчування

Дані ОЕСР говорять про те, що американці не можуть дозволити собі якісну їжу. Органічні супермаркети, такі як Wholefoods, недоступні для більшості американців. Американському суспільству в цілому буде представлений законопроект - а саме у подальшому збільшенні витрат на систему охорони здоров'я.

Зростання кількості випадків ожиріння мав значний вплив на витрати на охорону здоров'я: система охорони здоров'я США витратила в 2009 році 7960 доларів США на одного жителя. Для порівняння, норвежці витратили друге місце за ціною 5352 долари США., Німеччина становила приблизно половину американських витрат - 4218 доларів на душу населення. Якщо взяти до уваги, що американці нижче середнього рівня ОЕСР як за курінням, так і за вживанням алкоголю, стає очевидним масштаб проблеми ожиріння. Відсоток населення ОЕСР, яке палить, становить у середньому 22,1%, а американців - 16%; вони споживають 8,8 літра алкоголю на душу населення на рік, середнє значення тут становить 9,1 літра.

Тим не менше, тривалість життя в США становить 78,2 року, приблизно на рік нижче середнього показника в 79,5 року. Німеччині 81,5 років, і це стосується також споживання алкоголю - 9,7 літра на рік; Що стосується споживання тютюну, то німці трохи нижче середнього, частка курців становить 21,9%. Японці та швейцарці живуть у середньому 83 роки.

Іншим показником наслідків ожиріння є кількість смертей від інфаркту міокарда: середнє значення в країнах ОЕСР становить 117 на 100 000 чоловік, у США - 129. У таких країнах, як Японія та Корея, цей показник навіть нижче 40.

На продукти харчування припадає близько 8% витрат домогосподарств США. Це дуже мало, якщо взяти до уваги показники з економічно однаково сильних країн, таких як Канада (17%), Австралія (17%) або Італія (16%).