Детокс цукру чому j; зупинили все (краще починати спочатку); Мак; Василь
Привіт мої маленькі маки,
Місяць тому я розпочав детоксикацію цукру. Мета: припинити вживання рафінованого цукру (чому, як і "правила" цього виклику, у цій статті). Цей виклик мав тривати місяць (або більш очевидно). Ну, минув рівно місяць, і мушу визнати, що це не великий успіх! Чому? Я тобі все пояснюю.
Перший тиждень моєї детоксикації цукру пройшов досить добре (поверніться до цієї першої частини виклику, у цій статті), за винятком того, що я був трохи одержимий цим "обмеженням". Результат, я "компенсував" великою кількістю фруктів, АЛЕ я тримався. Це після того, як справи трохи загуслили.
Тиждень 2: Другий тиждень виклику також пройшов досить добре, до п’ятниці: дня, коли я виїхав до Сполучених Штатів. Якщо ви підете за мною далі Instagram, ви, мабуть, бачили, що я поїхав у Лос-Анджелес (на триденну відпустку) перед тим, як поїхати в Лас-Вегас на роботу. 10 днів за кордоном (особливо в США !) насправді не ідеально підходять для детоксикації цукру !
Перша складність: поїздка на літаку. Неможливо знати, о котрій годині буде подана моя «їжа» в літаку. І злітаючи о 14:00, я волів зробити знімок і пообідати раніше. Поки що проблем немає. Потім воно скисає. Вони подають мені страву в літаку. У меню: вегетаріанська страва, яку я тому пропоную, сир, промисловий білий хліб, шоколадна здоба (що ви маєте на увазі, у мене немає волі?) ... Словом, ціла маса не дуже корисних речей наповнений цукром. Я в середині чудового фільму, хочу перекусити (хтось знає, як робити що-небудь, крім їжі на далекому рейсі?), Я не можу встояти ... Другий прийом їжі в польоті (так, є 12-годинний політ у будь-якому випадку!), складений мною цього разу: вегетаріанське обгортання (важко зрозуміти, чи немає цукру в обгортці!), кешью та фруктовий салат.
Потрапивши в Лос-Анджелес, я знесилів і з’їв стільки, що не був голодним. Я лягаю спати без вечері (але далеко не натщесерце). Потім я впораюся досить добре: гіпер здоровий обід в органічному ресторані на березі моря в Малібу (дуже швидко поділюсь усіма своїми адресами) зі смачним кавуновим соком, тостами з авокадо та мискою асаї на сніданок, великими салатами ввечері, овочеві енчилади ...
Але дуже швидко атмосфера відпочинку, гарна погода та моя іранська сім’я, яка там живе (і яка боїться, що я помру з голоду!), Покращають мене та мою рішучість. Зрештою, у мене три дні відпустки, я хочу цим насолодитися ... Тут чай латте, там морозиво біля моря та величезний кекс (веганський!), Який я з гордістю поглинув Інстасторі ! Для детоксикації цукру це було трохи невдало! (ой!). Я все ще відвідую велосеанс, перш ніж проковтнути кекс, чи не так? 😉
Потім, на 3 тиждень, я продовжую роботу і 5/6 досить складних днів у Лас-Вегасі. Я тут заради своєї роботи журналіста. Дні зйомок дуже довгі (приблизно з 6 ранку до 19 вечора), дуже спекотно, і я переживаю максимум напруги (багато непередбачених подій, з якими потрібно боротися) ... Вранці ми починаємо занадто рано, щоб мати можливість насолоджуйся сніданком. Як результат, ми не їмо до 10 ранку, а іноді до 12 вечора ... Я не дуже мщу: я не беру жодного десерту і намагаюся вибирати поживні варіанти, але не (надто) солодкі.
Овочевий тост (чи є в цій скибочці індустріального хліба-бутерброда в американському стилі цукор? Без сумніву!), Обгортання з сирих овочів (без сумніву, цукор у соусі!), Італійський баклажан із запіканки, салат з помідорів з моцарелою ... Але також кілька вечірніх доставк на вечерю: макі (привіт тонна цукру в суші-рисі!), Салат з хумусом та хлібом (знову промисловий! Тоді я почав сумувати за Францією!), Більше макі ... Це не ідеально, але я теж не відпускаю, я уникаю вафель на сніданок, але цукор є скрізь: у бубличному хлібі, у бутербродному хлібі, у соусах (Colslow - супер солодкий!) Коротше кажучи, я знаю, що це не страшно, але я не у відпустці, не маю часу знайти багато здорових маленьких місць! Я повинен бути швидким та ефективним !
Минулого тижня (на 4-му тижні виклику) я повернувся з великою потребою в комфорті! Ця зйомка була дуже важкою, я виснажений, і мені потрібно зробити щось хороше! Тому я з’їдаю шоколад, домашні млинці (але без рафінованого цукру!) і круасан, який люб’язно купив мій коханий, коли я спав, у суботу вранці, посеред джетлагу ...
У будь-якому випадку, на закінчення, я думаю, що можна сказати, що цей виклик - "провал", хоча мені зовсім не подобається дуже принизливий відтінок цього слова. Умови явно були невдалими для того, щоб я вирішив цей виклик. Поїздка за кордон, шалений тиск на роботу та харчування на вулиці протягом 10 днів ...
АЛЕ ! Я вирішив почати спочатку. Повторити цей виклик з першого тижня. Я збираюся бути в Парижі та в офісі щодня протягом місяця, маючи багато роботи і мало часу, щоб подумати про перекус. Ідеальні умови! Тож я продовжив, понеділок, без жодних труднощів, поки що.
Ти думаєш, я цього разу тримаюся? А ти, де ти з цим детоксикатором? ?