Блог Atkins The Self-Experiment Low Carb
У низькоуглеводних формах Роміна Скалько 25 березня 2014 р. Залиште коментар
Минуло десять днів з того часу, як я почав самостійний експеримент на дієті Аткінса. Тут ви можете дізнатись, як я переживав досі.
На початку я хотів би описати свою початкову ситуацію: я вже більше року харчуюсь принципом низьковуглеводних речовин. Але як ви напевно знаєте, існують різні більш-менш екстремальні форми з низьким вмістом вуглеводів. Я дотримувався відносно розслабленого підходу, а саме: ні макаронів, ні рису, ні хліба, ні картоплі, ні борошна тощо. Тож я залишив усі “погані” вуглеводи і замість цього пішов на варіант з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру. Це означає: велика кількість білків для наповнення, ще більше овочів, корисних жирів, але також фруктів (у масах і завжди з основними прийомами їжі, тому не як перекус чи просто між ними). Молочні продукти включені або були щедро включені до мого плану харчування.
Разом із цією дієтою минулого року я зміг схуднути приблизно на 12 кілограмів (з великою кількістю фізичних вправ), чим я надзвичайно пишаюся. З початку року моя вага застоювалася, бо мій біль означає, що я більше не можу займатися спортом, яким я собі уявляв. Щоб протидіяти цьому, під час дослідження для блогу я натрапив на дієту Аткінса і вирішив випробувати її на собі. Насправді, я подумав, це для мене вже не велика зміна від низьковуглеводної до більш екстремальної форми. Не зовсім.
Це вже починається з моєї ранкової кави з великою кількістю молочної піни (ям-ям!). Поки мій друг уже із смаком потягує каву і ложкою збиває пінку, під час написання списку покупок я раптом помічаю: молоко в каві! Скільки вуглеводів має молоко? Оскільки Аткінс дозволяє лише 20 г вуглеводів на день у фазі 1, я повинен сказати, що в каві явно немає молока (4,8 г на 100 мл). Це не те, що я справді навчився любити молочну піну. Січня Незважаючи на невдачу під час сніданку, я знаходжу абсолютно великий плюс для обіду: майонез не тільки дозволений, перевагу слід віддавати повножирному варіанту! Так! Треба визнати: хто не любить майонез? І просто між нами: зменшення жиру насправді не справжнє ... Тож ваги для мене знову збалансовані. 😉
Відтоді я стояв на вазі щоранку перед сніданком. Насправді: я втратив 2 кг за останні 10 днів! Для мене, враховуючи те, що я практично не займався жодним видом спорту, це фантастичний результат. Приблизно через тиждень організм повинен був перейти на кетоз. Цей метаболічний стан можна виміряти за допомогою так званих кетонових паличок. Ви можете придбати ці палички для їжі без рецепта в аптеці (50 штук коштують для мене 14 85. -). Я пройшов тест учора, і я насичений фіолетовим від кетозу:). Я вже давно не був таким позитивним (пі) тестом 😉 Хі-хі, жарт на край the
Мій висновок поки: До цього часу я не мав жодних негативних побічних ефектів ні фізично, ні психічно. Навпаки: моє відчуття в кишечнику дуже добре, я почуваюся добре, ситий і задоволений. Тяга до солодощів насправді обмежена, і я завжди був насичений кожним прийомом їжі. Я точно буду робити Аткінса довше на фазі 1 (принаймні до відпустки), щоб ще більше схуднути. Я думаю, що Аткінс - це хороша річ для цілеспрямованого схуднення, якщо ви підтримуєте схуднення за допомогою дієтичних добавок. Однак для довготривалої дієти я віддаю перевагу своєму більш невимушеному варіанту 🙂
Як справи Чи були у вас досвід роботи з Аткінсом?
Повідомте мене своїм коментарем. Чекаю на вашу відповідь!
Про автора
Роміна Скалько
Роміна Скалко знайшла рішення для себе після незліченних невдалих дієт та проблем зі здоров’ям із низьким вмістом вуглеводів. З 2013 року блогер і автор пише у своєму блозі з низьким вмістом вуглеводів про дієту, яка відповідає вашим відчуттям у кишечнику, яке відношення має схуднення до щастя, як можна бути щасливішим та як можна впроваджувати здорові звички у своє повсякденне життя. Її девіз: Існує не ОДИН тип дієти для всіх. Знайдіть свій особистий шлях.
Ви знайшли статтю, яку варто прочитати? Поділіться з друзями: