Детокс спеції для освітлення вашого тіла - Penser Santé Penser Santé
Це не просто фрукти та овочі для відведення токсинів !
Рослинний світ пропонує багато союзників для детоксикація або детоксикація. Цей природний процес виводить або нейтралізує токсини, що зберігаються в клітинах, органах та системі крові. Окрім рослин, певні спеції можуть допомогти організму виконувати цей детокс ефективніше та глибше.
Застосовувані як частина здорової дієти, яка забороняє промислові продукти, що переробляються ультра, ці спеції можуть стимулювати роботу нирок, не втомлюючи їх, боротися із затримкою води у походження важких ніг, стимулювати жировий обмін. Флавоноїди та поліфеноли, що містяться у спеціях, сприяють підвищенню їх антиоксидантної здатності та виснажувальних властивостей для всіх оболонок (печінка, нирки, кишечник, легені та шкіра).
Добірка вдало підібраних детокс-спецій.
- Імбир: це пряне кореневище дуже антиоксидант. Він стимулює травлення, кровообіг і потовиділення - три основні способи детоксикації організму. Завдяки високому вмісту гінгеролу та шогаолу, що володіє протизапальними та спазмолітичними властивостями. Встановлено, що імбир стимулює вироблення жовчі печінкою і може посилити метаболізм жиру, а також зменшити апетит і засвоєння жиру.
- Куркума: він належить до тієї ж родини, що і імбир. Він містить куркумін з потужною дезінтоксикаційною та протизапальною здатністю. Це допомагає у регенерації клітин печінки, а також стимулює вироблення жовчі; ця речовина, що виділяється під час травлення, допомагає виводити токсини.
- Аніс зірковий: Спеція, часто асоційована із солодкуватим смаком, зірковий аніс має сильну антиоксидантну активність, корисну для боротьби з утворенням шкідливих для організму вільних радикалів. Ця спеція також є сечогінним засобом, сприяючи виведенню токсинів із сечею.
- Кмин: спеція з сімейства петрушки, яка часто використовується для ароматизації сирів, таких як гауда або едам. Завдяки вмісту кумінальдегіду ця спеція полегшує травлення, стимулює імунну систему, бореться з окислювальним стресом та сприяє детоксикації.
Всі ці спеції можна вживати безпосередньо в готових стравах, або готувати в трав’яних чаях, капсулах або рідких екстрактах. Для настоювання змішайте 1 рівну чайну ложку порошку в порошку зі склянкою окропу і круто, накривши кришкою, протягом 5 - 10 хвилин. Віддавайте перевагу спеціям, що продаються цілими, а не меленими. Перетираючись, вони ризикують роздутись, втрачаючи з часом свої дорогоцінні ефірні олії та властивості. Зберігайте їх цілими, подалі від світла та тепла, щоб зберегти свіжість їх ароматів та особливо їх діючих інгредієнтів.
Ванесса Меріл-Мамерт, біохімік-дієтолог.