Detoxify Live Cooks - вегетаріанські, веганські, сирі та пісні рецепти
Щороку нас запрошують найбільші журнали дотримуватися блискавичного режиму детоксикації. Звичайно, це періодичне запрошення обіцяє, що ми позбудемося ваги, токсинів, що накопичувались роками, і що ми будемо почуватись краще та здоровіше. Але їм ніколи не вдається переконати нас. Оскільки нам подобається жити з любов’ю і ми хочемо того, що найкраще підходить для нашого тіла та наших читачів, ми вирішили звернутися до думки фахівця. Тож я зв’язався з лікарем Богданом Попою, який люб’язно відповів на наші запитання з цього приводу.
Що означає детоксикація організму?
З медичної точки зору це означає елімінацію/нейтралізацію речовини, яка спричиняє травмування організму (наприклад: інтоксикація етиловим спиртом, барбітуратами, металами або зміїною отрутою) і заснована на введенні антидоту. Будь-яка шкідлива речовина природним чином виводиться печінкою, яка є метаболічним мозком організму. Ці процеси постійно виконуються, і якщо природні нейтралізуючі можливості перевищуються, то зазвичай нам потрібна допомога медицини. Тому токсини не зберігаються в організмі, але організм постійно працює над їх виведенням.
Існує думка, що детоксикаційна дієта має певний вплив на регулювання ваги. Це правда?
Якщо під детоксикацією як довготривалим процесом ми маємо на увазі, що ми повинні уникати жирів, їсти низькокалорійну їжу і їсти фрукти, овочі та зернові, ми також можемо контролювати вагу. Але будьте обережні - фруктові соки як основа для детоксикаційних дієт мають високу калорійність і приносять велике споживання вуглеводів з швидким засвоєнням. Не рекомендується надмірне споживання.
Є продукти, які можуть допомогти вивести токсини з організму?
Немає продуктів, здатних вивести токсини але є, наприклад, продукти з антиоксидантною роллю (фрукти та овочі), які допомагають організму в боротьбі із вільними радикалами (нестійкі хімічні речовини зі шкідливою роллю на організм). Не слід розглядати детоксикацію коротким процесом, як дієту, але важливо переконатися, що ми харчуємось здорово щодня. Дієта на кілька днів/тижнів, навіть якщо вона змушує нас почуватись добре, має дуже незначний вплив на загальне та стійке здоров’я організму.
Яка роль води та фізичних вправ у процесі виведення токсинів?
Достатнє споживання води, відповідно до метаболічних потреб, важливо для боротьби з зневодненням і нормальним функціонуванням організму. Сама вода не може детоксикуватися.
Фізичні вправи викликають виведення токсинів через шкіру, а не через нирки, тим самим полегшуючи їм вагітність. Також було показано, що він сприяє певним важливим для здоров’я процесам обміну речовин, таким як підвищення рівня хорошого холестерину (ЛПВЩ).
Існують обмеження для людей з особливими проблемами зі здоров’ям?
Ми повинні розуміти, що найголовніше - це рівновага. Сувора дієта може спричинити великий дисбаланс у здорових людей, тим більше у хворих людей. Соки у великих кількостях не рекомендуються діабетикам. Деякі фрукти, овочі та зернові культури важко переносять пацієнтам із запальними захворюваннями кишечника або порушенням всмоктування. Також слід звернути особливу увагу на пацієнтів із порушеннями функції печінки або серцево-судинної системи, у яких дуже високе споживання рідини або відсутність білка в раціоні може спричинити декомпенсацію основних захворювань.