Псоріаз дозволені продукти - заборонені продукти
Огляд
Псоріаз - це хронічний стан шкіри, що характеризується висипаннями еритематозно-пінистих бляшок (червоних плям, покритих лусочками). Ці висипання часто з’являються на передній стороні коліна, на ліктях, в паховій або осьовій шкірних складках, на долонях або на підошовній поверхні.
Причини, що призводять до цього захворювання, не відомі; оскільки приблизно 50% випадків є спадковими, основною причиною вважається спадковий фактор ризику.
Згідно з дослідженнями, дієта дуже важлива для полегшення проявів захворювання. Так, вчені стверджують, що дієта, багата свіжими фруктами та овочами, що містять антиоксиданти, бета-каротин, фолат, жирні кислоти Омега-3, цинк та мідь, допомагає запобігти псоріазу та лікувати еритематозно-лускаті висипання.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Їжа дозволена
1. Фрукти (свіжі) - вишня, ягоди, персики, яблука, сливи, абрикоси.
2. Овочі (свіжі, сокові або на пару) - спаржа, зелена квасоля, брокколі, капуста, цвітна капуста, селера, огірок, салат, шпинат, редис, буряк, брюссельська капуста, цибуля, капуста, цибуля-порей, петрушка, кабачки, щавель, сочевиця, горох, квасоля.
3. Олійні культури (сирі та несолені) - мигдаль, насіння гарбуза та соняшнику, кунжут, насіння льону, макадамія, цільні зерна.
4. Тваринні білки - свіжа риба (особливо: лосось, сардини, скумбрія, форель, океанський окунь, камбала, пікша), курка та індичка (бажано країна).
5. Молочні продукти - несолодке кокосове молоко.
6. Масла - оливкова олія першого віджиму, кокосова олія, сертифіковане органічне масло.
7. Напої - вода, свіжий овочевий або фруктовий сік, трав'яний чай, кава без кофеїну, зелений чай (одна чашка щодня).
Харчові джерела жирних кислот Омега-3: лосось, форель, тунець, манго, зелені листові овочі, багаті бета-каротином, який організм перетворює у вітамін А - необхідний для здорової шкіри.
Вітамін С, бета-каротин та антиоксиданти стимулюють та зміцнюють імунну систему, полегшуючи симптоми псоріазу.
Велика кількість жирних кислот Омега-3 також міститься в насінні льону, соняшнику та кунжуту.
2. Фолієва кислота
Згідно з дослідженнями, у хворих на псоріаз спостерігається дефіцит фолієвої кислоти та цинку. Цілісні зерна, хліб, екстракти, збагачені фолієвою кислотою, допомагають виправити ці недоліки.
Брокколі, капуста та інші зелені листові овочі містять фолат, природну форму вітаміну В9 (фолієва кислота).
Заборонена їжа
1. Фрукти - фруктовий компот, недозрілі фрукти, варення, желе, напої, підсолоджені фруктовим соком/сиропом, цукати, цитрусові (грейпфрут, лимон, апельсини).
2. Овочі - консервовані овочі, рослинні вершки, сирі зелені овочі (наприклад, помідори або болгарський перець).
3. Олійні культури - арахіс, фундук, волоські горіхи.
4. Хлібобулочні вироби - білий хліб, печиво, макарони, крупи, білкові батончики.
5. Тваринні білки - свинина, яловичина, м'ясні консерви, ковбаси, шинка, бекон, салямі, сом, риба-меч, акула, білий тунець (риба, що має високий рівень ртуті), паштет.
6. Молочні продукти - знежирене молоко, простий або фруктовий йогурт, морозиво.
7. Масла - маргарин, масло, гідрогенізовані жири, ріпакова олія, бекон.
8. Спеції та спеції - перець, гвоздика, кмин, аніс, кориця, паприка, гірчиця, гострий перець, мускатний горіх, комерційний майонез, кетчуп, соуси (соєвий), оцет, цедра лимона, каррі і взагалі всі продукти цього типу, що містять консерванти та штучні ароматизатори.
9. Захарурі - штучні підсолоджувачі, цукор, кукурудзяний сироп.
10. Напої - газовані напої, енергетичні напої, алкогольні та рафіновані напої (вино, коньяк, вермут, лікер) лимонад та продукти з кофеїном.
11. Інші - соління, шоколад, яйця.
Корисна порада!
Куріння і псоріаз
Згідно з останніми дослідженнями, куріння збільшує ризик розвитку псоріазу у дорослих. Результати дослідження, проведеного в Італії, підтверджують, що курці мають значно вищий ризик хворіти на псоріаз порівняно з тими, хто ніколи не курив.
Також було встановлено, що жінки схильні до вищого ризику порівняно з чоловіками.
Куріння 15 сигарет на день пов’язане з розвитком псоріатичних гнійничкових уражень, тому киньте палити, щоб запобігти шкірним захворюванням.!