Ді; т після кишкових кольок - що приготувати здорову їжу форум

Член з 06.06.2004
1347 повідомлень (ø0,23/день)
У мого LG вчора були важкі кишкові коліки.
Коли його випустили з лікарні, на наступні 10 днів говорили:
- немає м’яса
- не надто жирний
- не надто гострий
- не надто мило
- не надто солоний
Хтось має досвід роботи з такою дієтою?
Що я можу і можу готувати? Чи можна використовувати всі види овочів? Як щодо рису, макаронних виробів та картоплі?
Член з 9 січня 2008 р
667 повідомлень (ø0.14/день)
Наразі я б обійшвся без бобових (квасоля, горох тощо) і пропустив би все, що набрякає (усі види капусти), включаючи зварені круто яйця.
Морква, кабачки, баклажани (гіркий на шкірці корисний для шлунку і кишечника). Картопля як варена картопля або пюре добре, я б обійшовся без смаженої картоплі або картоплі фрі.
Рис завжди хороший і локшина (потім не смажена). Оооочень багато легких і легкозасвоюваних соусів для пасти.
На даний момент я б уникав усього, що виробляє речовини, що смажать (тобто обсмажені та паніровані)
Хороший шматок риби на сковороді гриль, трохи оливкової олії і малосоленої делікатес.
Чай з ромашки і чаю з фенхелем теж не шкодять. Алкоголь та мінеральна вода майже відсутні, все ще або не більше середньої.
Я сам маю такого «пацієнта» вдома і роками обходжуся без копченого, жирного, занадто кислого, занадто багато солі і всього, що важко в шлунку, а також напружує кишечник.
Але це не має нічого спільного з нудною дієтою. Потрібно просто звикнути. В основному я готую італійську, тому що це НЕпідроблена їжа за найкращими цілями, хоча італійська мова не є колективним терміном, але навпаки, кожен регіон має свої особливості. Я впевнений, ви там багато чого знайдете.