Діабет 1 або 2 типу яка дієта

Короткий зміст керівництва:

типу

Як у вас розвивається діабет ?

цукор є паливом нашого організму. Для нормальної роботи наш мозок, серце або м’язи потребують глюкози з їжі.

Коли ця глюкоза надходить у наш травний тракт, вона переходить у кров. Тоді це явище викликає секреціюінсулін. Це гормон зроблені клітинами, продукованими підшлункова залоза служить для регулювання рівень цукру в нашій крові.

Але іноді. машина схоплюється. Це той випадок, коли підшлункова залоза виділяє менше або більше інсуліну взагалі. Або коли вироблений інсулін вже не виконує свою роль регулятор.

Ці несправності спричиняють a хронічна хвороба все більше і більше поширюється в промислово розвинутих країнах: діабет. Захворювання, що характеризується хронічним підвищенням рівня цукру в крові.

Фото: інсулінові ампули для ін’єкцій у випадках інсулінозалежного діабету

Різні прийоми їжі протягом дня

Сніданок

Це дуже важливий прийом їжі, який повинен становити чверть споживання калорій протягом дня. Це допомагає не бути голодним пізно вранці. Він може складатися з молочного продукту (йогурту, сиру, сирної їжі), крохмалю (цільнозерновий, дачний хліб, висівки або жито, бажано, оскільки вони більш ситні, і на відміну від білого хліба, вони не раптово підвищують рівень цукру в крові ).

Але це можуть бути і типові злаки вівсянка. Можна додати жир. Злизування масла на хлібі уповільнює засвоєння вуглеводів і, отже, швидке підвищення рівня цукру в крові. Нарешті ми можемо додати фрукт. А чому б і не такий солодкий продукт, як чайна ложка варення?.

Обід та вечеря

Склад її тарілки відіграє ключову роль. Ідеал - розділити його на три. З половиною овочів, чвертю крохмалю і чвертю білка, тобто м’ясом, рибою або яйцями.