Діабет Дворазове харчування краще, ніж шість - NetDoktor

Мюнхен (netdoktor.de) - Нормальна вага та добре відрегульований рівень цукру - це все і кінець для діабетиків. Що стосується харчування, загальна рекомендація полягає в тому, щоб їсти шість невеликих прийомів на день, щоб тримати рівень цукру та вагу під контролем. Дослідження чеських дослідників зараз показує, що воно працює краще при двох великих прийомах їжі.

харчування

Два варіанти порівняно

Дослідницька група під керівництвом Хани Калеової з Празького діабетичного центру набрала для дослідження 54 пацієнтів з діабетом 2 типу у віці від 30 до 70 років. Кожен повинен спробувати два різні типи дієт протягом дванадцяти тижнів кожна. Одна харчова програма включала шість менших калорій з меншим вмістом калорій на день, а інші дві великі порції на день - одну вранці та одну опівдні. Загальна кількість калорій на день була однаковою для обох дієт: на 500 кілокалорій менше рекомендованої загальної добової потреби в калоріях, що становить близько 1300 кілокалорій для жінок та 1900 для чоловіків. Окрім ваги та рівня цукру в крові, вчені визначали вміст жиру в печінці, а також чутливість до інсуліну та функцію клітин, що виробляють інсулін, усіх учасників.

Кілька прийомів їжі, великий ефект

Результати показали, що якщо учасники їли два рази на день, вони втрачали в середньому 3,7 кг за три місяці. Вони втратили на 1,4 кіло більше, ніж якби їли шість менших порцій на день (втрата ваги на 2,3 кілограми). Крім того, два великих прийоми їжі знижували рівень цукру в крові натще і кількість С-пептидів. Це гормон, який, як і інсулін, виробляється в підшлунковій залозі і регулює цукровий обмін. Крім того, чутливість до інсуліну зростала при меншій кількості їжі.

"Оцінки показують, що сувора дієта з дворазовим харчуванням має більш позитивний вплив на здоров'я діабетиків 2 типу, ніж шість менших порцій", - пояснюють дослідники. Подальші розслідування тепер повинні підтвердити результати.

У Німеччині близько шести мільйонів людей страждають на діабет - 90 відсотків з них - на діабет 2 типу. Основними факторами ризику є генетична схильність, але також надмірна вага, нездорова дієта та занадто мала фізична активність. (jb)

Джерело: Белінова Л. та співавт. Харчуватися двома більшими прийомами їжі на день (сніданок і обід) ефективніше, ніж шість менших прийомів їжі у режимі зі зниженою енергією для пацієнтів з діабетом 2 типу: рандомізоване кросове дослідження.