Діабетична дієта Поради щодо схуднення DietFitness

Діабет, як правило, спричинений ненормальною секрецією інсуліну в нашу кров через високий рівень глюкози. Діабетична дієтаЙого основна функція - відновити метаболізм, щоб нормально виділяти рівень інсуліну в нашій крові.

Існує два типи діабету. «Діабет 1 типу» та «ЦД 2 типу». Перший діабет вважається нестачею та пригніченням рівня інсуліну в нашій крові. Тоді людина в більшій мірі може знизити глікемію своєї крові.

Поки що для Діабетики “типу 2” найпоширеніші у світі; приблизно у 85% хворих на діабет. Вони погано засвоюють інсулін, отже, неправильно використовують його. Тоді люди стають стійкими до інсуліну через поганий спосіб харчування, який може вплинути на збільшення ваги або навіть застій у вазі.

Крім того, люди з діабетом 2 типу мають різний рівень інсуліну в крові в різний час доби.

У цій статті я не буду говорити про цукровий діабет 3, 4, 5 типів, які все ще є різними випадками. Давайте зупинимося на нашій основній темі діабету типу 1 і 2 для оптимізованої дієти для діабету.

Діабет 1 типу, що робити ?
Діабет 2 типу з яких причин ?
Що їсти для діабетичної дієти ?
5 правил, яких слід дотримуватися для оптимізації втрати ваги
Висновок

Спеціальної дієти для діабету не існує! З іншого боку, вибір їжі має важливе значення для зміцнення та оптимізації стану здоров'я людини.

1. Діабет 1 типу що це таке ?

Люди з діабетом 1 типу це люди із захворюваннями називається "аутоімунною“. Це пояснюється тим, що орган, що виробляє інсулін (підшлункова залоза), не отримає сигнал, що дозволяє йому робити інсулін доступним в організмі через імунну систему, яка блокує проходження діабету. “Тіло вважає, що у нього все добре, розкладаючи погані діабетичні клітини, але, на жаль, це зазіхає на нашу підшлункову залозу.

Єдине рішення вирішити цю проблему - шляхом ін’єкцій інсуліну. Ця ін’єкція інсуліну еквівалентна рівню цукру в крові. Коротше кажучи, чим більше у людини буде високий рівень глікемії в крові через дієту, багату вуглеводами. І чим більшою повинна бути ін’єкція інсуліну.

Їжа не пристосовується до ін’єкції інсуліну! Але саме інсулін повинен корелювати з рівнем цукру в крові. Цей початок діабету зазвичай з’являється в підлітковому віці через генетичну схильність. Зазвичай з’являються симптоми. Як:

бажання мочитися досить часто
Хочете бачити воду досить часто
Втрата ваги, коли ми їмо нормально
Це все більш переконлива втома

Не панікуйте, як правило, дуже рідко хворієш і страждаєш на цукровий діабет типу 1. Якщо з’являються симптоми, я запрошую вас до лікаря для перевірки стану здоров’я (ви ніколи не знаєте)

Діабетики 1 типу повинні:

Контроль рівень цукру в крові регулярно через глюкометр (глюкометр на Amazon)
Регулярні фізичні навантаження регулярно споживати глікоген (глюкозу)
Вводити дозу інсуліну періодично. "Скільки приймати інсуліну?"
Вживати збалансовану їжу, не пошкоджуючи високий рівень цукру в крові.

2 Діабет 2 типу з яких причин ?

Коли у нас діабет типу 2. У людей спостерігається зниження інсуліну в організмі через інсулінорезистентність, яка виробляється все більше і більше; за допомогою дієти, яка є занадто солодкою, занадто жирною і занадто солоною! Як результат, у людей високий рівень цукру в крові, що шкідливо для організму.

В загальному, діабет 2 типу більше вражає дорослих. Тому дуже важливо протягом усього життя харчуватися збалансовано, щоб уникнути стрибків змінних показників інсуліну в крові. І таким чином уникнути будь-якого ризику захворювання, пов’язаного з діабетом другого типу.

Ніхто не в безпеці мати діабет. Це може настати в будь-якому віці, що може спричинити загрозу здоров’ю. Як серцево-судинні захворювання, ризик тромбу, підвищений ризик раку тощо.

Занотовувати що надмірна вага, малорухливий спосіб життя та загальний стрес, завданий нашому тілу через емоції нашого дня. відіграють значну роль у появі діабету типу 2. Наявність контрольованого, здорового та стійкого споживання з часом є запорукою успіху контрольованої ваги і навіть втрати ваги !

Вас може зацікавити “білкова дієта для швидкого схуднення? "Або знати, що таке" гнучка дієта "

3. Що їсти для діабетичної дієти ?

Дуже важливо уточнити що жодна їжа не повинна бути заборонена, коли ти діабетик. Вам просто потрібно зробити правильний вибір їжі, щоб оптимізувати секрецію інсуліну !

Кількість скільки енергії потрібно тілу і, отже, що потрібно їсти щодня, щоб підтримувати стабільність свого тіла, залежить від різних факторів. Знати, ваш вік, стать, зріст, генетика та щоденна активність.

Для цього наведемо кілька порад щодо того, як правильно харчуватися.

3.1 Завжди вживайте джерела вуглеводів

Хоча вуглеводи (цукор) є ворогом номер 1 вашого діабету. Тому це шкідливо для вашого здоров’я. Так ! Але будьте обережні, шкідливі лише у великих кількостях.

Вуглеводи необхідні, я б навіть сказав, життєво важливі для хорошого засвоєння нашими клітинами. Вуглеводи - основне джерело енергії для нашого мозку. Тоді їх видалення було б повністю шкідливим для вашого здоров’я.

Існує два типи вуглеводів.

Швидкий цукор: кажуть, що вони швидкі, оскільки поглинений їжею цукор безпосередньо засвоюється організмом і буде безпосередньо біодоступним у крові.

Швидкими цукровими продуктами є: білий цукор, мед, солодощі, випічка тощо.

Повільний вміст цукру: про них кажуть, що вони повільні, оскільки цукор в їжі з часом засвоюється в організмі і забезпечує цукор протягом дня.

Повільною цукровою їжею є: крохмалисті продукти (тісто, рис, манна крупа,), бульби (морква, картопля), овочі тощо.

Діабетична дієта стимулює вибір їжі. Справді, слід уникати швидких цукрів, оскільки вони спричинять стрибок секреції інсуліну за дуже короткий час. Тож загалом уникайте солодощів, промислових товарів тощо.

Їжте більше повільних цукрів, таких як цільна паста, яка не лише змусить виділяти інсулін з часом і лінійно. Але найголовніше, що містяться в них волокна уповільнюють секрецію інсуліну. Вживайте цукор так! Але хороший цукор !

3.2 Споживайте продукти з низьким глікемічним індексом

Тут також, щоб оптимізувати джерела вуглеводів, рекламуйте та сприяйте продуктам з низьким глікемічним індексом у своєму раціоні! Чим нижчий глікемічний індекс їжі, тим нижчий рівень цукру в крові !

Ця стратегія особливо практикується у людей, що страждають ожирінням, або у людей, які страждають на цукровий діабет 2 типу, щоб уникнути надмірної ваги та захворювань, які виникають внаслідок надмірної кількості цукру в крові. Ось стаття, яка посилається на "продукти з низьким глікемічним індексом".

Як правило, продукти з низьким глікемічним індексом - це овочі, певні види фруктів.

3.3 Завжди вживайте джерела жиру

Для діабетичної дієти це дуже важливо рекомендується споживати джерела ліпіди. Але якісні джерела ліпідів !

Дійсно, коли людина страждає на цукровий діабет, у неї спостерігається гормональний дисбаланс через погане засвоєння інсуліну. Однак вживання їжі з надмірним вмістом жиру, створює ризик зайвої ваги та ожиріння, що перевищує норму.

Саме з цієї причини доцільно споживати якісні жири як:

Рослинні олії (оливкова олія, лляна олія тощо)
Яєчні жовтки
Риба (форель, лосось, сардини тощо).
Юрист
Олійні культури (мигдаль, кеш'ю та ін.)

Жирної їжі, якої слід уникати під час діабетичної дієти:

Тваринні жири (масло, молоко, сир тощо).
Жирне м'ясо (свинина, баранина, яловичина, коня тощо).
Рослинні олії (соняшникова олія, соєва олія, кукурудзяна олія тощо).
Промислові продукти часто багаті швидким цукром і неякісним жиром. Уникайте споживання тістечок, тортів тощо.

Коротше кажучи, оптимізуйте споживання корисних жирів, таких як омега 3 та 9. І уникайте поганих жирів, таких як омега 6 та перероблені жири. Цей нюанс оптимізації джерел жиру зробить все різне. Між людьми, які, як правило, набирають більше ваги, та людьми, яким вдасться стабілізуватися.

4. 5 основних правил, яких слід дотримуватися для оптимізації втрати ваги

Для мене повноцінне харчування - це основа довгострокового здоров’я! Ось чому я збираюся дати вам п’ять основних порад, коли ви сидите на діабетичній дієті.

4.1 Їжте щонайменше 3 рази на день

Для дієти, придатної для діабетиків, це дуже важливо споживайте щонайменше 3-разове харчування; щоб уникнути надмірного споживання цукру лише за 1 прийом їжі. Найкраще розподіляти споживання протягом дня і мінімізувати ризик великої кількості інсуліну. Особливо, якщо у вас діабет 1 типу.

Будьте обережні, розподіл їжі означає постійний рівень цукру в крові. Отже, якщо ви з’їсте 5 великих страв, це буде шкідливо; це залежить від вас, щоб самостійно керувати споживанням їжі, зокрема, вживаючи продукти з низьким глікемічним індексом із нормованим споживанням цукру протягом дня! 5-разове харчування, але невелике !

4.2 Їжте фрукти

Хоча фрукти містять багато вуглеводів і тому підвищують рівень цукру в крові. Фрукти залишаються необхідними продуктами харчування щоб зберегти здоров’я. Вони містять хороші джерела клітковини, вітамінів, мінералів. Необхідний для міцного здоров'я нашого організму.

Фрукти також принесуть вам безліч смакових якостей та різноманітності для споживання у різних формах (рідких, твердих, сухих тощо), вони залишаються важливими у вашому раціоні. Інша користь споживання фруктів. І що вони допомогти зменшити серцево-судинні захворювання, зміцнити нашу імунну систему та зменшити ризик раку. Вони існують у безлічі різних смаків при більш-менш низькому рівні цукру. Вибирайте відповідно до своїх смаків 🙂

Скорочення крохмалистих продуктів, щоб споживати більше фруктів, здається непоганою. Якщо вам цікаво, ви можете переглянути статтю на тему “Низький глікемічний індекс для гарного здоров’я”.

4.3 Поступова зміна режиму харчування

Що важливо при дієті для діабетуадаптуйте свою поточну ситуацію до своєї минулої ситуації з дієтичної точки зору. Найголовніше - виявити будь-які відхилення, будь-які збої в різних стравах протягом дня. Потім виправляйте помилки поетапно і з часом. Не кардинально змінюючи свої харчові звички! Тому що це може мати наслідки для невро-психолога. Зокрема до запоїв після придушення їжі протягом ночі.

Наприклад, якщо ви їсте хліб. Користь перед споживанням, але більш поміркованою один раз на день, потім змінюється на один через день тощо. До остаточного видалення хліба або заміни його на замінник, такий як кракот, набагато менш багатий цукром, ніж білий хліб, наприклад.

Ця харчова стратегія дозволить вам це зробити встигайте і уникайте бажання перекусити, що призводить до надмірного споживання їжі і, як наслідок, до збільшення ваги.

4.4 Займіться фізичними навантаженнями

Так, для діабетика найголовніше - споживати цукор, щоб спорожнити рівень цукру в крові. А як ви зціджуєте цукор природним чином, не переживаючи інсулін? Просто практикуючи регулярні фізичні навантаження.

Фізична активність може бути просто ходьбою; або спортивна практика. Незалежно від ваших уподобань, поки ваше тіло активно, воно буде споживати більше цукру! Спорт дійсно допоможе вам у процесі схуднення, а також зменшенні резистентності до інсуліну (для людей з діабетом 2 типу).

4.5 Уважно подивіться на ярлики товарів

Дуже часто на споживача впливає харчова упаковка товару. І дуже часто продукт містить шалену кількість цукру! Потрібно уважно дивитись, щоб не обдурити так звана «легка» упаковка.

Дійсно, те, що упаковка блакитна чи зелена з вмістом "-30% менше цукру" або "без додавання цукру", не означає, що продукт не містить, а то й мало цукру. Найголовніше - це спочатку подивіться на таблицю значень. Дивіться на продукт завжди по 100 грам, а не порційно. Тоді подивіться на вагу упаковки. Якщо упаковка важить 500 грам, тоді таблицю значень, записану на упаковці, можна помножити на 5 !

Візьмемо приклад пакета печива. Кажуть, на упаковці на 100 грам продукт містить 70 грамів вуглеводів. Ми говоримо собі: "Добре, але в будь-якому випадку, я не збираюся їсти 100 г, це занадто багато". Хіба що пакет печива важить 500 грам! А всередині є розфасовані упаковки, що містять 6 печива. Зрештою, коли ви відкриваєте упаковку і з'їдаєте 6 печива, ви з'їли, наприклад, 120 г. Більше ніж потрібно і більше того, що написано на упаковці.

Тому завжди уважно дивіться на кількість, кількість упаковок, які містить продукт, та харчову цінність цукру. Якщо рівень цукру менше 15 грамів на 100 грамів, це хороший продукт. Крім того, це може стати шкідливим після надмірного споживання. Це надмірне споживання призводить до збільшення інсулінорезистентності та дедалі надмірного збільшення ваги. І ті, навіть не підозрюючи про це !

Натомість я б порадив звернутися до фруктів, а не до промислових продуктів. Навіть якщо в ній мало цукру.

5. Висновок

Ви зрозумієте, дієта для діабету - це не магія. Усі продукти добре вживати, але деякі з них слід обмежити, щоб не зіпсувати тіло занадто великою кількістю цукру в крові. Діабетикам також доведеться звертати увагу на споживання жиру, що також є причиною надмірної ваги та серцево-судинних захворювань.

У цьому немає нічого магічного, але все одно потрібно щодня робити зусилля та жертви, щоб запобігти надмірному споживанню цукру в крові.

Найголовніше під час дієти для діабету - харчуватися відповідно до своїх бажань та смаків з якісними продуктами. Не розчаровуючись, більше не наближаючись до оброблених харчових продуктів (хоча можливо, але кількісно).

Якщо ви також хочете дізнатись більше про людський організм та його функції для схуднення або навіть набору ваги, я запрошую вас переглянути тренінг «Розуміння схуднення та набору ваги».