Діабетики уникають стрибків цукру в крові завдяки адаптованій дієті Clic Bien-être
Опубліковано 25 лютого 2020 року о 00:00
Близько 3 мільйонів французів страждають на діабет і повинні щодня стежити за своїм харчуванням.
Щоб уникнути a глікемічний пік важливо, що може призвести до ускладнень, люди з діабет повинні вживати багато запобіжних заходів щодо дієти та спортивних занять. Це допомагає уникнути розвитку серцево-судинних або церебральних захворювань.
Дієта для діабетиків: основні принципи
Ручки для ін’єкцій інсуліну
На щоденній основі, діабетики повинні боротися проти стрибки цукру в крові віддаючи перевагу повільному цукру швидкому, орієнтуючись на їжа з високим вмістом клітковини і завдяки ідеально збалансованому харчуванню. Ось декілька простих правил, яких слід дотримуватися у випадку діабету:
Ніколи не пропускайте їжу, особливо сніданок
Діабет повинен їсти 3 великі прийоми їжі на день і перекуси, якщо це необхідно, щоб підтримувати баланс рівень цукру в крові. Найбільшим прийомом їжі протягом дня завжди повинен бути сніданок.
Зменшіть споживання калорій
Уникайте продуктів з високим вмістом жиру, швидких цукрів, що містяться в білому цукрі, десертів, газованих напоїв або навіть промислової випічки, алкоголю, смаженої їжі та певного червоного м’яса. Якщо ви сумніваєтесь, не соромтеся перевіряти ярлики своїх покупок, вони дедалі точніше стосуються калорій, що містяться у продукті.
Їжте повільний цукор
Ви не можете повністю вилучити цукор зі свого раціону, але уникати глікемічний пік, дуже важливо віддавати перевагу повільним цукру. Ви знайдете їх у цільнозерновому хлібі, макаронах, вівсянці, сочевиці та коричневому рису.
Мінімізуйте споживання солі
Існує безліч ароматичних речовин, трав та спецій, якими ви можете приправити свої страви без жодного ризику для свого здоров’я.
Збалансуйте свій раціон
Це означає, що ваші страви повинні включати:
- Від 30 до 35% ліпідів
- Від 12 до 15% білка (або білка)
- Від 50 до 55% вуглеводів
Вони також повинні містити їжа з високим вмістом клітковини, вітаміни та мінерали. Для цього використовуйте ярлики, наклеєні на вироби.
Займіться спортом
Спорт має гіпоглікемічні властивості! Цукор у крові падає під час фізичних вправ та до 2 годин після закінчення фізичних вправ. Зверніть увагу, що фізична активність, принаймні 30 хвилин на день, допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням, певним ракам, тривожності та гіпертонії.
Пийте багато води
Деякі діабетики страждають поліурією, тому їм потрібно багато пити, щоб не зневоднюватись. Якщо у вас діабет, але у вас немає поліурії, все одно необхідно випивати від 1,5 до 2 літрів води на день, щоб розбавити глюкозу, присутню в крові. Ви можете варіювати чай, каву або настої, але без цукру. Якщо це здається вам важким, замініть грудку цукру на підсолоджувач, такий як Стевія.
Вживання великої кількості води сприяє розрідженню глюкози в крові
Ваш список покупок проти діабету
Деякі продукти мають багато переваг для діабетиків, тому їх слід надавати перевагу і регулярно вживати у меню. Ось 10 інгредієнтів, які потрібно додати до списку покупок:
1. Яблука
Низькокалорійні та багаті клітковиною вони вгамовують ваші великі та малі апетити, одночасно зменшуючи стрибки цукру в крові.
2. Юристи
Відомо, що сповільнює травлення, ці фрукти допомагають запобігти збільшенню рівень цукру в крові Після їжі.
3. Солодка картопля
Вони мають ту перевагу, що збільшують рівень цукру в крові менше, ніж картопля. Додайте, що вони багаті клітковиною та поживними речовинами, які, як відомо, знижують рівень холестерину.
4. Брокколі
Цей зелений овоч містить хром, мікроелемент, особливістю якого є збалансування рівень цукру в крові.
5. Бобові культури
Їжа з високим вмістом клітковини, бобові не дозволяють підвищувати рівень глюкози, регулюючи дію цукру в крові. Багаті білком, вони можуть замінити м’ясо.
6. Риба
Найбільш частим ускладненням діабету є хвороби серця. Вживання риби принаймні раз на тиждень зменшує серцево-судинні ризики на 40% завдяки жирним кислотам, що містяться в цих водних тваринах. Але не соромтеся вживати його 2-3 рази на тиждень, якщо ви любите цю страву. !
7. Індичка або курка
Це м’ясо більш м’яке, ніж червоне м’ясо, і тому воно менш жирне. Але будьте обережні, ви не повинні їсти шкіру, яка містить багато насичених жирів.
8. Яйця
Багаті білком, яйця тримають вас ситими, не переїдаючи. Але не їжте його щодня.
9. Морква
Цей апельсиновий овоч містить бета-каротин у великій кількості. Ця речовина зменшує ризик розвитку діабету шляхом збалансування рівень цукру в крові.
10. Оливкова олія
Дуже популярне в середземноморській дієті, оливкова олія має багато переваг для здоров’я, таких як протизапальні властивості та профілактичний ефект проти серцевих захворювань. Крім того, на відміну від вершкового масла, жир в оливковій олії не підвищує резистентність до інсуліну.
Оливкова олія захищає від серцево-судинних захворювань Дотримуючись цих правил гігієни життя, ви зможете обмежити вплив діабету на ваш організм та запобігти ускладненням, пов’язаним із захворюванням. І навіть якщо ти ні діабетик, знати, що ці правила підходять для всіх і допомагають продовжити тривалість життя при покращенні здоров’я.