Діагностичний центр аналізу мікроелементів та терапії мікроелементами
Мікроелементи та ожиріння - нові результати
Індійська дослідницька група дослідила короткочасний вплив добавок вітаміну D на чутливість до інсуліну у здорових, але з надмірною вагою чоловіків середнього віку (тип яблука). Розслідування проводилось у формі контрольованого подвійного сліпого дослідження, в якому взяли участь 100 добровольців. Група verum отримала загальну дозу в три рази 120 000 IU. Вітамін D кожні 14 днів або добавка плацебо. Для оцінки регуляції цукру в крові визначали різні параметри на основі моделі HOMA, включаючи чутливість до інсуліну після їжі (OGIS). Дослідження показало, що добавки вітаміну D значно покращують OGIS. Як уже зазначалося, можна було припустити, що учасники дослідження були резистентними до інсуліну через вісцеральний жир.
В іранському дослідженні взаємозв'язок між концентраціями магнію в сироватці крові та вітаміном D3 вивчався у 82 жінок. Було виявлено, що концентрація магнію та вітаміну D у учасників тесту із зайвою вагою була значно нижчою, ніж у досліджуваних із нормальною вагою. Ін'єкція вітаміну D (600 000 МО) призвела до значного збільшення концентрації 25- (OH) 2-D та магнію. Збільшення концентрації магнію було значним лише у жінок із надмірною вагою, але не у жінок із нормальною вагою.
У травні 2009 року спеціалізований журнал "Diabetes Care" опублікував дослідження, в якому вивчався можливий зв'язок між надходженням вітаміну D та метаболічним синдромом у 3000 жителів Пекіна та Шанхаю. Відомо, що метаболічний синдром є поєднанням інсулінорезистентності, артеріальної гіпертензії, ожиріння та високого рівня холестерину і вважається попередньою стадією цукрового діабету. У 69 відсотків учасників тесту концентрація була
25- (ОН) 2-D нижче 20 нг/мл, ще 24% мали концентрації нижче 30 нг/мл. значно підвищений ризик розвитку метаболічного синдрому. Зі збільшенням віку шкіра стає менш здатною ефективно виробляти вітамін D, а харчова різноманітність також загалом зменшується, так що загальний вміст вітаміну D зменшується.
У травні 2009 року Американський журнал клінічного харчування опублікував дослідження Центру серця Північного Рейну-Вестфалії. У цьому дослідженні 200 здорових випробовуваних із надмірною вагою із середньою концентрацією вітаміну D 12 нг/мл отримували або 83 мкг вітаміну D на день, або препарат плацебо протягом 12 місяців. У цей період випробовувані брали участь у програмі схуднення. На зменшення ваги істотно не впливали добавки вітаміну D, але кілька факторів ризику серцево-судинної системи, таких як тригліцериди та TNF-альфа, значно покращились у групі, яка отримує верум. Цей сприятливий біохімічний ефект був продемонстрований незалежно від втрати ваги.
Дослідження дослідників з Університету Міннесоти визначило, чи впливав рівень вітаміну D до дієти для схуднення на подальшу втрату ваги. З цією метою визначали рівень вітаміну D у крові у 38 чоловіків та жінок із надмірною вагою до одинадцятитижневої дієти зниження. Дослідники також визначили розподіл жиру в організмі кожного учасника. Виявилося, що показники вітамінів перед початком дієти лінійно пов’язані з успіхом у схудненні, тобто чим вищий рівень вітаміну D перед дієтою, тим більша втрата ваги досягається. Крім того, учасники дослідження з вищим рівнем вітаміну D мали більшу втрату жиру в животі. Дослідження було представлено на щорічній зустрічі Товариства ендокринологів у Вашингтоні, США.
Антиоксиданти
У грудні 2008 року ETH Цюріх опублікував оглядову статтю, що стосується факторів харчування метаболічного синдрому у дітей. Діти із зайвою вагою мають тенденцію до низького споживання вітамінів-антиоксидантів, що також може бути визначальним фактором посилення запальної активності.
Дослідження з Університету Флориди досліджувало, чи впливають короткочасні добавки антиоксидантів на чутливість до інсуліну, окислювальний стрес та функцію ендотелію у молодих людей із надмірною вагою. Для цього було проведено рандомізоване подвійне сліпе дослідження. Учасники групи verum отримували 800 IU вітаміну E, 500 mg вітаміну C та 10 mg бета-каротину щодня протягом восьми тижнів. Добавки антиоксидантів помірно покращили чутливість до інсуліну, а також знизилась концентрація "молекули адгезії ендотелію". Цей ефект, швидше за все, можна трактувати як зменшення окисного стресу в результаті прийому антиоксидантів.
У липні 2009 року було опубліковано дослідження Університету Міннесоти, яке досліджувало, наскільки біомаркери окисного стресу корелюють з розвитком резистентності до інсуліну та чи ця залежність не залежить від ожиріння у молодих людей. Можна спостерігати позитивний зв’язок між двома біомаркерами окисного стресу (F2-ізопростан та Ox-LDL) та резистентністю до інсуліну. Ox-LDL не виявляв зв'язку з ожирінням, проте F2-ізопростани.
Вітамін К
Університет Тафтса опублікував дослідження в листопаді 2008 року, яке вивчало вплив добавок вітаміну К на прогресування інсулінорезистентності. Дослідження проводилось у формі рандомізованого подвійного сліпого дослідження протягом 36 місяців. У дослідженні взяли участь 350 літніх чоловіків та жінок. Основною кінцевою точкою дослідження була резистентність до інсуліну через 36 місяців, виміряна за допомогою HOMA-IR. Група Verum отримувала 500 мкг вітаміну К щодня. Добавки вітаміну К зменшували розвиток інсулінорезистентності у літніх чоловіків. Цей ефект не може бути продемонстрований у жінок-учасниць.