Дієта 5 2 5-денного меню на практиці - Top Santé
Протягом цих п’яти днів прокладіть місце для меню в середземноморському стилі, відомого своїм захисним ефектом від різних патологій. Їжа якомога менше оброблена, дуже багата антиоксидантами ...
Різноманітна дієта
Багато фруктів та овочів, цільного зерна, бобових, горіхи, оливкова олія, риба, птиця тощо. Усі ці продукти містять захисні сполуки (флавоноїди, вітаміни, клітковина тощо), особливо проти деяких видів раку та хвороба Альцгеймера. Помістіть також трохи червоного м’яса. І пріоритет для здорової кулінарії: гриль, мікрохвильова піч, пара ...
З фруктів та овочів дозволено все, включаючи банани, вишню, морква, буряк ... Якщо ви готуєте для своєї сім’ї, не турбуйтеся: ці меню корисні для здоров’я кожного, досить буде великих апетитів, щоб трохи збільшити частку зелених овочів та овочів. крупи. Незважаючи на все, споживання вуглеводів залишається помірним. "Протягом тижня вони забезпечують близько 40% загальної енергії", - пояснюють д-р Харві та професор Хауелл. Що ближче до раціону наших предків мисливців-збирачів, які мали отримувати від 20 до 40% калорій із вуглеводів. "Хоча вони, швидше, становлять 55-60% наших внесків.
Солодке в малих дозах
Дослідники також наполягають на зернах: «Вибирайте їх цілком, наскільки це можливо. Вони будуть містити більше клітковини та поживних речовин, ніж білі або оброблені сорти. Їсти їх буде довше, і вони забезпечують відчуття більш тривалої ситості ». Нарешті, можна додати три «солодощі» на тиждень для тих, хто не може обійтися: 2 кружки морозива, 30 г шоколад мінімум 70% какао, 2 печива ...
Типова ідея меню для веселого дня
Ви жінка у віці від 30 до 60 років, ви важите від 60 до 67 кг.
Сніданок
Чай або кава
20 мл напівжирного молока
6 c. до с. гоління мюслі без додавання цукру
4 мигдаль
Обід
100 г тертої моркви
+ 1 с. до с. оливкова олія вінегрет
150 г курки на грилі + 180 г варених цілих макаронних виробів + томатний соус
1 натуральний йогурт
+ 80 г червоних плодів
Обідати
Томат-моцарелла (1 невеликий помідор + 30 г моцарелли + 1 ст. Ложка оливкової олії вінегрет)
160 г обсмажених кабачків з 1 ст. до с. оливкова олія
90 г Лосось пар
25 г хліба
1 гарний шматочок свіжого ананаса