Дієта Ані до двох років; Щоденник для Ані
Всупереч поширеній думці, до 6 місяців тому я навіть не думав про диверсифікацію. Незважаючи на те, що Анію вже годували виключно з пляшечки. Я жодної секунди не боявся, що наша панночка не отримає всіх поживних речовин, які їй потрібні, з суміші, навіть якщо пройшло чотири місяці. Проблема полягає не в складі грудного молока в порівнянні з молочними сумішами, а в тому, що травна система немовлят (незалежно від того, годують їх груддю, змішані або суміші) недостатньо розвинена до цього віку, щоб переносити тверду їжу. Через 6 місяців я почав чекати конкретних ознак, які Аня готова розпочати з диверсифікації: положення на стільці, інтерес до їжі, подвійна вага при народженні, використання мови в процесі жування.
Я почав із безглютенових круп, змішаних з водою, а не з сумішшю, тому що хотів, щоб вона мала інший смак. Одна чайна ложка, потім дві і так далі. Це пройшло добре.
Потім ми перейшли на овочі, де наш імпульс трохи пішов. Він не любив ні моркви, ні кореня петрушки, ні пастернаку. З цього приводу ми засвоїли це за звичкою, якою абсолютно не пишаємось і яка зберігається і сьогодні, їдячи мультфільми. Я знаю, що це не здорово, воно не зосереджується на їжі і не засвоює і не насолоджується нею, як слід, але ми намагаємось відмовитись. Єдині моменти, коли перегляд малюнків відбувається під час їжі.
Потім я спробував солодку картоплю, яка вийшла переможцем. Це все ще одна з її улюблених страв.
Прийнявши поспіль дозволені овочі, я перейшов на фрукти, потім на курячі, молочні (кальцієвий сир, масло та прості козячі йогурти), яйця, печінку та рибу.
Я помітила, що їй дуже подобається йогурт, і замість того, щоб просто його годувати, я змішала його з їжею, тож так було набагато простіше. У моркві все ще відмовляли, поки я не спробував поєднання з пастернаком та солодкою картоплею в духовці, і з тих пір наше пташеня також їсть моркву.
У неї були періоди, коли вона їла дуже мало з різних причин: у неї росли зуби, вона була після вакцини, вона була зайнята грою або їй просто не хотілося. Я, як врівноважена мати, звичайно, перебуваю на межі відчаю, що наступного дня моя маленька дівчинка буде недоїдати. Хоча, теоретично, я знав, що цього не станеться, мені знадобився час, щоб навчитися довіряти Ані і відкласти свої тривоги (не пов'язані з моїм курчатом) убік. Я вголос сказав:
-Гаразд, милий, якщо ти вже не хочеш їсти, підемо гуляти!
але колеса в моїй голові обчислювали, скільки він з’їв і скільки я думав, що він повинен з’їсти. Мені було досить важко відмовитись від необхідності контролю над її тілом, розмежувати відповідальність за її здоров’я та нав’язування моїх переконань, але мій кульбаба терпів до мене і допомагав мені.
Я навіть зараз не знаю, "їсть вона добре" чи ні, мені неприємно порівнювати її з іншими дітьми і робити свої висновки на статистиці, що я не знаю свою дочку, яка навіть не уявляє, наскільки вона жвава, енергійна та усміхнена, але я знаю що вона їсть точно так само, як Аня, що вона щаслива і здорова, і для мене цього (зараз) досить.
У моєї маленької дівчинки ще є окреме меню у віці двох років. По-перше, тому, що ми хочемо бути обережними з її харчуванням принаймні три роки, а по-друге, тому, що вона все ще відмовляється жувати будь-який більший шматочок, який загубиться в їжі з дуже спонтанним та красномовним рефлексом на блювоту. . Він також їсть тверду їжу, яку ми також їмо, лише жуючи шматок м’яса близько години, а потім плюючи там, де йому підходить.
Я боявся, якщо я не втрачу її працездатності, якщо не обмежу її незалежність. Якщо їй не пора робити це самостійно, покажіть їй виделку, ніж та фрикадельку і терпляче чекайте, щоб її зжерти. Може, так і повинно бути.
Можливо, я дозволяю собі керуватися своїм комплексом, пов’язаним з неможливістю більше годувати її грудьми, і зараз я намагаюся компенсувати це, беручи участь у процесі її годування, у її стосунках з їжею.
Можливо, я так боюся наслідків, які блювота справляє на Аню (вона кілька разів тонула і в неї не вистачало повітря) і тому, що я переживаю свою дитячу травму, коли, застудившись, я прокинувся однієї ночі, не маючи можливості дихати. . Зараз я не терплю блузок на шиї, бо відчуваю, що задихаюся. Психіатр, який координував нашу діяльність, коли ми працювали в DGASPC, сказав, що це, мабуть, пов'язано з тим, що мені важко сприймати авторитет інших.
Але я працюю сам із собою, і завжди намагаюся запропонувати їй альтернативи: їй також є своя чайна ложка, я закликаю її будь-яку ініціативу їсти нарізану їжу самостійно, їсти їжу доводиться самостійно. Можливо, вона також відчуває мої потреби і поки що відмовляється йти шляхом розширення можливостей. Але я вирішив не змушувати речі, дозволити їм текти в ній і моїй. Зрештою, волею чи небажанням, у якийсь момент всім дітям доведеться боротися із привидами минулого своїх батьків. Все, на що я можу сподіватися, це те, що разом вони досягнуть успіху.
Вся їжа на пару. Вранці (і ввечері) все-таки пийте адаптоване молоко відповідно до її віку. Потім перейдіть на фруктові пластівці, вапняний сир, йогурт, чайну ложку олії виноградних кісточок, корицю. В обід і вечерю овочеве пюре з м’ясом та маслом.
Щоранку тато готує всю їжу за день. Щотижня Анія їсть у різних поєднаннях:
Фрукти: майже всі сезонні, але особливо яблука та груші. Він не любить цитрусові, тому я не наполягав на них і досі не давав йому ягід, бо вони дуже алергенні. Чекаємо, поки він дозріє відтепер.
Овочі: солодка картопля, картопля, помідори, болгарський перець, цибуля, часник, гуляш, буряк, цвітна капуста, морква, пастернак, корінь петрушки, селера, кабачки, горох, зелена квасоля, шпинат, цвітна капуста. Він любить лише брокколі, приготовлену у вигляді пудингу, не любить гриби.
М’ясо: курка/індичка, яловичина, печінка птиці, риба.
Нарізані варені яйця, змішані з йогуртом (вона також любить омлети з маслом, сиром та зеленню)
Молочні продукти: кальцієвий сир, масло, йогурти, молоко формули, вершки. Їй також подобається датський білий сир, який вона краде з холодильника і ділиться зі своїми іграшками.
Спеції: петрушка, базилік, чебрець, орегано, кориця.
Ніякої солі та цукру в їжі протягом трьох років.
Однак між прийомами їжі вона сама йде до холодильника, б’ється дверима об усі стіни і подає звідти, що хоче. Я ніколи не казав йому не їсти, але обережно ховав небезпечні продукти (гострий перець, рідкісне м’ясо - в кров).
Я не захищаю її від солі, цукру, свинини чи чогось іншого, але не пропоную їх і в її меню.
Якщо вона бачить, як ми їмо без неї, вона гніздиться у нас на руках, просить ложку або виделку і ніжно вибирає, що хоче. Їй не хочеться їсти нову їжу, вона хоче бачити, як ми їмо раніше, ми починаємо робити Ааааа і показувати їй, як виглядає частково пережована їжа, тоді вона також надягає мову і на смак схожа на суворий кулінарний критик. Якщо результат не задовільний, її обличчя це точно скажуть.
Я даю їй закуски в твердому вигляді і їм їх самостійно. Він має власні тарілки, миски та столові прилади. Йому швидко набридає, він мало їсть, але любить грати з їжею.
Її улюбленими стравами, звичайно, є макарони: карбонара, рисова локшина з соєвим і кунжутним маслом, локшина в супі. Також вона любить смажені чіпси у фритюрниці з солодкої картоплі, моркви, пастернаку та буряка. Вона любить кукурудзяні пластівці, про які просить мене кілька разів на день. Суп або суп наполягає на тому, щоб їсти його поодинці з його чайною ложкою. Він пом’якшує будь-який вид м’яса, але не ковтає його, навіть якщо це невеликі шматочки. Вона божевільна від закуски Дорін, яку тактовно підбирає зі свого одягу чи волосся. Їй подобається фруктовий торт, зроблений Аурі, а нещодавно і домашній шоколад. Ми їдемо до Лідля щосуботи, бо Аня любить їх оливковий хліб. Коли ми дістаємося до полиці, вона починає нетерпляче просити про це, і поки ми не зробимо решту покупок, усі інші посміхаються образу маленької дівчинки, яка серйозно гризе паличку, майже таку саму велику, як вона.
Найскладніше в харчуванні Ані було те, що мені довелося відмовитись від солодощів. Складніше, ніж із сигаретною залежністю. Але врешті-решт, я не можу запитати їх, чого не можу зробити сам. Мені все ще доводиться вподобати сиру моркву, і шлях до здорового та збалансованого харчування починає формуватися на горизонті для нас обох.