Дієта, багата білками без вуглеводів для схуднення Блог

вуглеводів

Що стосується харчування та схуднення, існує багато шкіл, ще більше дієт. Одним із методів є прийняття дієти без вуглеводів. Це випадок дієт з високим вмістом білка, які пропонують дієта без вуглеводів.

Дуже корисно для швидкого схуднення, однак вони мають серйозні недоліки в довгостроковій перспективі. Тому доцільно модулювати їх відповідно до кожної людини.

Втрата ваги за допомогою високобілкової дієти без цукру: як це працює ?

Прийняття високобілкової дієти було дуже успішним протягом останніх 20 років. Дієта Аткінса, або дієта Дюкана є найбільш відомими прикладами. Ви, напевно, чули і про кетогенну дієту.

Хоча ці дієти не виходять з тих самих припущень, їх усіх об’єднує те, що вони зменшують або навіть виключають з раціону вуглеводи. Тому організм черпає безпосередньо із запасів, оскільки цукор, основне джерело енергії, більше не постачається.

Результат - масове та заохочувальне швидке схуднення. Жертви апріорі варті удару та з'їдання Без цукру здається платить.

Дієта без вуглеводів: недоліки

Перед тим, як приступати до цього типу дієти, необхідно знати наступні моменти:

  • у них бракує вітамінів
  • через деякий час в організмі утворюються так звані "кетогенні" відходи, які можуть бути джерелом дискомфорту в суглобах і навіть серцево-судинних захворювань
  • вони можуть бути нудними

Тому важливо практикувати їх у хороших станах здоров’я на самому початку та заклик до подальшого спостереження дієтолога або лікаря, якщо ви хочете, щоб вони тривали протягом тривалого періоду.

Низький вміст вуглеводів: типове меню та можливі адаптації

Однак було б ганьбою позбавити себе незаперечних переваг, які пропонує дієта без цукру в плані схуднення. Отже, замість того, щоб повністю виключати вуглеводи, це можливо дотримуючись короткострокової дієти з високим вмістом білка або адаптувати свої порції відповідно до потреб вашого тіла.

Оскільки кожна людина унікальна, її також рекомендується супроводжувати, але ось приклад типового меню:

Вранці: чай або кава, з чайною ложкою кокосового масла і омлет

Полудень: порція 50 гр зелених овочів, гриби, приготовані за бажанням, все змішане з плавленим сиром, плюс подрібнений стейк, дві столові ложки вареного рису та фрукти на десерт

Увечері: 50 гр зелених овочів з необмеженим салатом, огірок, цвітна капуста з беконом

Додайте до цього закуски на фруктовій основі і трохи сухофруктів, і у вас збалансоване меню з низьким вмістом вуглеводів, але яке містить мінімум. Вибирайте цілі вуглеводи або рис з нижчим глікемічним індексом.