Дієта, багата жирами та пристосуваннями для населення Сибіру - Новини
Дослідження показують, що дієти, засновані на жировій та генетичній адаптації, дозволяють корінним жителям Сибіру, таким як Нганасан та Якут, адаптуватися до екстремальних холодів цього регіону.

В Арктиці корінні жителі пристосувались жити в одному з найхолодніших і ворожих місць на Землі. Незважаючи на екстремальний сезон, низьку доступність їжі та сильний холод, сучасні люди мали колонії в Сибір протягом приблизно 45 000 років, незабаром після їх первісної міграції з Африки. Нещодавно вчені дослідили генетичні ознаки адаптації у кількох корінних популяцій, пристосованих до холоду. 1
Зараз професори Райан Гутенкунст та Майкл Хаммер з Університету Арізони провели нове дослідження, яке виявило нові адаптаційні сигнали для багатьох генів та вивчило багату демографічну історію. Проводячи поглиблений аналіз даних секвенування ДНК для двох північно-центральних сибірських популяцій, Нганасан (кочові мисливці) та Якутська (селекціонери), дослідники змогли вивести демографічну та адаптивну історію цих груп населення.
Зразки ДНК Нганасана та Якуту були зібрані під час польових експедицій у м Сибір та у співпраці з співробітниками Новосибірського інституту цитології та генетики (Росія). Вони також змогли використати дані кількох груп населення Східної Азії та Європи за проектом 1000 Геном. Це призвело до загальної кількості 508 160 однонуклеотидних варіантів (SNV), які є мутаціями ДНК для пошуку генетичних тем, спільних для адаптації до холоду.
Нганасан, корінне населення Сибіру - Кредит: reindeerherding.org
Наші демографічні висновки показують, що Нганасан і Якут спочатку розходилися приблизно на 12000-13000 років від своїх східноазіатських предків, продовжуючи обмінюватися мігрантами, за словами професора Гутенкунста. Автори припускають, що це могло збігтися із закінченням останнього крижаного максимуму (близько 26 000 до 19 000 років тому) та початком голоцену (близько 12 000 років тому), тоді як набагато м'якший клімат в голоцені дозволив би людям розширитися до північного Сибіру.
З початкового періоду розбіжностей їх дані свідчать, що ці дві популяції залишаються ізольованими одна від одної. А в деяких випадках і старших Сибіряки постраждали жорстокі умови навколишнього середовища. Автори знайшли докази вузьких місць, які різко зменшили чисельність населення майже на 90% у предків східних азіатів та сибіряків, а потім відбувається експоненціальне відновлення та розширення відповідно до поточного чисельності населення.
Крім того, вдалося визначити основні генетичні ознаки селекції, що включають безліч генів у цих популяціях. Наш аналіз даних ідентифікував 7 наборів генів-кандидатів із сигналами, унікальними для Сибіру, за словами професора Гутенкунста. 3 з цих наборів генів пов'язані з дієтою, включаючи метаболізм жиру відповідно до гіпотези про адаптацію до дієти з високим вмістом жиру.
Якут, корінне населення Сибіру - Кредит: warriorpublications.wordpress.com
Все це відіграє важливу роль у виробництві енергії та структурі клітинних мембран, травних ферментів, а також у травленні та всмоктуванні білків. Оскільки спосіб полювання та збиральництва забезпечує найнадійніші засоби для існування в суворих умовах Сибіру, багато нинішніх корінних сибіряків, включаючи Нганасан та Якут, пристосувались до дієти з високим вмістом жиру та білка. Зокрема, фізіологічні дослідження показали, що корінні сибіряки мають значно вищі показники базального метаболізму та відносно вищі рівні ліпідів у крові (наприклад, ЛПВЩ/ЛПНЩ та тригліцериди). ЛПВЩ - це "хороший" холестерин, а ЛПНЩ - "поганий" холестерин.
Це передбачає можливі захисні ролі генетичної адаптації в Росії Сибіряки у порівнянні зі своїми традиційними дієтами для підтримки стабільного рівня ліпідів у плазмі крові та для боротьби з важким холодним стресом за рахунок збільшення виробництва тепла. Нове дослідження вдосконалює наше сучасне розуміння адаптації людини до холодного клімату і узгоджується з подібними висновками серед інших пристосованих до холоду популяцій, включаючи інуїтів Гренландії.