Дієта без фуа-гра в Нідерландах Les Echos
Вирішено, що місцеві французькі товари все ще радують бойкотерів. Цього разу саме в Нідерландах кампанія з захисту прав тварин проти споживання фуа-гра, особливо добре організована, досягає мети.
Відповідаючи на лист асоціації тварин "Wakker Dier", яка передає в Нідерландах боротьбу, яку в Франції ведуть активісти "Зупинити примусове годування", три мережі готелів щойно вилучили зі свого меню цю смакоту. Захисники тваринної справи благали готельєрів "нелюдським" способом, яким цих птахів насилу годують для відгодівлі цієї печінки, яка потрапляє на наші тарілки.
Підтримуючи фотографії, організація розробила методи розведення, що полягають у тому, щоб змусити тварин під примусом проковтнути особливо підбадьорливу кукурудзяну кашу за допомогою довгої трубки, введеної в стравохід. Вони повторювали кілька разів на день, що закінчувало перелом хребців у тварин, інфекції травної системи та перфорацію кишечника, пояснили вони. Вони запевняють, що 20 мільйонів качок та 5 мільйонів гусей щороку проходили б цю процедуру на радість смаковим рецепторам для гурманів.
Як і конкуренти Більдерберг та Мевенпік, мережа готелів Carlton тепер забороняє цю страву зі свого меню. А Wakker Dier вказує на готелі Golden Tulip, Van der Valk та інші готелі Okura, які досі подають "французькі регіональні продукти".
Вирішивши знищити споживання цього розкішного продукту на території Батавії, Ваккер Дір має на меті другий крок розширити свою кампанію щодо громадян. З цієї нагоди орган лобіювання тварин опублікував перелік усіх закладів країни, які все ще пропонують цей вибір.
Передбачаючи гнів тваринних активістів, авіакомпанія KLM, універмаги De Bijenkorf та азартні бар'єри Holland Casino кілька місяців тому вирішили припинити придбання цього придушувача розкоші. Це правда, що закон Нідерландів забороняє його виробництво і що Європейська Комісія, на віру експертів, дійшла висновку, що виробництво цього продукту завдає страждань тваринам.
Розшифруй світ згідно
Щодня написання Les Echos приносить вам достовірну інформацію в режимі реального часу. Це дає вам ключі до розшифровки новин та передбачення наслідків поточної кризи для бізнесу та ринків. Як розвивається ситуація зі здоров’ям? Які нові заходи готує уряд? Чи покращується діловий клімат у Франції та за кордоном ?
Ви можете розраховувати на те, що наші 200 журналістів дадуть відповідь на ці запитання, а також на аналізі наших найкращих підписів та відомих авторів, які повідомлять ваші думки.