Арахісове масло, навіщо воно вам потрібно (для схуднення) 8 рецептів; мама рухається
Те, що баночка Nutella є для інших, для мене є горщик з арахісовим маслом MyProtein: ложкою і покладіть в рот. Або банан. Яблуко. На хлібі. У каші. У тісті для брауні. Для шпажки з курки. Лід. Занурення. Можливості кулінарного насолоди арахісовим маслом безмежні, і сьогодні я покажу вам 7 своїх улюблених. І поясніть причини, чому арахісове масло настільки здорове і важливе для нас - навіть при схудненні!
Власне кажучи, арахіс - це зовсім не горіх, а бобова. Але це не менш здорово, ніж волоські горіхи та Ко, і це одне через їх вміст білка: 25 г білка на 100 г він значно перевершує навіть багатий білками мигдаль, і слід також підкреслити, що горіховий білок легко засвоюється, саме тому Перед сном можна легко спожити. Це також має ще один позитивний ефект: сприяє термогенезу, а це означає, що перетравлення арахісового масла вимагає додаткової енергії, і таким чином після споживання посилюється базальний обмін речовин і спалювання жиру, м’язи захищаються від руйнування завдяки надходженню білка, структура навіть покращується, і організм постачається важливими поживними речовинами протягом ночі.
Тому багато спортсменів використовують арахісове масло як рослинне джерело білка як на етапі визначення, так і на етапі нарощування м’язів. Під час дієти для схуднення вона може зменшити тягу та бажання солодкого, оскільки вона надовго робить вас ситими через низький вміст води та високий вміст енергії, а високий вміст клітковини 11 г на 100 г стабілізує рівень інсуліну. Спортсмени, які хочуть наростити м’язи, просто збільшують споживання, щоб швидше потрапити в надлишок калорій і при цьому споживають більше білка, ніж вуглеводів. В середньому рекомендується приблизно 2 столові ложки на день (тобто 7 г білка), щоб отримати користь від позитивних та корисних властивостей арахісового масла.
Крім білка, що ще робить його таким здоровим? Відповідь для багатьох може стати несподіванкою: жир. Справді. Незважаючи на те, що жир має найвищу енергетичну щільність (9 ккал на грам), арахіс переважно ненасичений (одноразовий і багаторазовий), і це має багато переваг для здоров'я: він допомагає побудувати клітинну мембрану, моторизує обмін речовин і запобігає сприйнятливості до інфекцій та серцево-судинних захворювань захищає, має протизапальну дію, регулює рівень холестерину та позитивно впливає на шкіру та волосся. Оскільки це незамінні жирні кислоти, які організм не може виробляти, вони повинні надходити через їжу. Крім авокадо, лляної олії та жирної риби, ідеальним джерелом є горіхи.
Арахіс стає ще кращим, якщо ми розщеплюємо його далі і дивимося на вітаміни, мікроелементи та основні елементи: він містить, серед іншого, велику кількість магнію (підтримує спортивні показники), цинку (накопичення білка та оновлення тканин), калію ( може допомогти поповнити запаси глікогену після тренувань), вітамін Е (сильний антиоксидант, що розчиняється в жирах і завдяки своєму вмісту жиру може використовуватися особливо добре) і вітамін В3 (для шкіри та нервової системи).
Що потрібно враховувати при покупці?
Важливо, щоб було вибрано високоякісний продукт, щоб використати весь потенціал арахісу. Роблячи покупки, ви повинні переконатися, що це 100% натуральний продукт без додавання цукру, солі або пальмової олії. Арахісове масло MyProtein - це такий чистий продукт, і на смак він також кращий за будь-яке інше арахісове масло, яке я пробував до цього часу. Ви отримуєте їх у хрусткій або гладкій версії, хоча я особисто віддаю перевагу тим, що мають хрусткі шматочки. З іншого боку, гладкими є мигдальне масло та масло кеш’ю, також від MyProtein, які мають дуже подібні переваги для здоров’я та можуть використовуватися подібним чином. Я щодня змішую мигдальне масло з Ліасом у його банановій каші, а потім завжди сподіваюся, що він щось залишив, щоб я міг з’їсти залишки 🙂
Стільки про теорію! Зараз я збираюся показати вам кілька способів використання арахісового масла на кухні. І якщо я переглянув вас, ви, можливо, зрозумієте, чому в мене завжди є великий горщик хрусткого арахісового масла MyProtein і чому воно завжди порожнє занадто швидко ...
Але спочатку примітка: Заощаджуйте 10% на всіх продуктах MyProtein, якщо ви використовуєте мій код Yavi10.