Дієта без глютену може полегшити симптоми АВТОІМУННОГО ТИРОЇДИТУ до зникнення - поради від
Аутоімунний тиреоїдит (Хашимото) - найпопулярніший аутоімунний розлад, який може призвести до порушення функції щитовидної залози (гіпер- або гіпотиреоїдної).
При аутоімунному тиреоїдиті, імунна система більше не визнає щитовидку як частину тіла, але ставиться до неї як до ворога.
У щитовидній залозі накопичується дуже велика кількість білих кров’яних клітин (лімфоцитів). Вони виробляють антитіла, які запускають аутоімунний процес, при якому імунна система атакує щитовидку, викликаючи запалення.
Тести на людину з аутоімунним тиреоїдитом покажуть a Вражаюче велика кількість антитіл. Однак, поки щитовидна залоза захищається від аутоімунної атаки, а ТТГ (гормон щитовидної залози) знаходиться в межах норми, лікар не призначає ніякого лікування.
Коли рівень ТТГ змінюється, починається лікування на основі гормонів щитовидної залози, яке не може усунути причину, що зупиняє еволюцію хвороби.
→ симптоми
Гормони щитовидної залози впливають на кожну клітину організму. У людей із захворюваннями щитовидної залози є симптоми:
- хронічна втома
- тривога, збудження, серцебиття
- апатія, депресія
- втрата пам’яті, розмитість мозку
- втрата волосся
- непереносимість холоду
Безперервний напад щитовидної залози призводить до запалення і поступове руйнування залози. На щастя, їх небагато важливі зміни, які можна внести в раціон а в способі життя (наприклад, зменшення стресу) полегшувати до припинення захворювання.
Фармацевт Ізабелла йде був діагностований аутоімунний тиреоїдит у віці 25 років. Оскільки звичайні ліки їй не надто допомогли, вона вирішила дослідити причину захворювання самостійно. Таким чином він став міжнародним фахівцем з щитовидної залози.
В даний час він є автором бестселерів, що продають хворих на щитовидну залозу Хасімото в Нью-Йорку, під назвою "Втручання у спосіб життя для виявлення та лікування основної причини".
Найголовнішим відкриттям було зв’язок між щитовидною залозою та глютеном. Люди з Хашимото, які слідували за безглютенова дієта (Протизапальні ліки) видаляли антитіла через 3-6 місяців. Ця проста зміна щоденного раціону дала значні покращення. Аутоімунна атака припинилася, а функція щитовидної залози нормалізувалась. Деякі люди теж цього не роблять їм більше не потрібні ліки.
Ізабелла Вентс зробила тест на харчову чутливість і з’ясувала, що це так алергія на глютен і молочні продукти. Через 3 дні після виключення глютену та молочної їжі з раціону він позбувся кислотний рефлюкс. Потім він виправив всю свою дієту, встигнувши усунути всі симптоми і зменшити кількість антитіл.
Люди з аутоімунним тиреоїдитом можуть почати з того, щоб з’ясувати, до яких продуктів вони чутливі, дотримуючись a елімінаційна дієта.
Клейковина - це білок, що міститься в пшениці, ячменю та жита . Отже, дієта без глютену означає виключення всіх продуктів, що містять ці крупи (макарони, печиво тощо).
Є також багато продуктів, багатих глютеном, які можуть бути частиною протизапальної дієти, наприклад, гречка, насіння льону, пшоно, лобода.
→ Селен та пробіотики
Люди з цим захворюванням зазвичай мають низький рівень селен, вітамін В12 і феритин в організмі. Насправді, дефіцит селену класифікується як пусковий механізм захворювання. 200 мкг селену можуть зменшити антитіла щитовидної залози на 50% протягом 3 місяців.
Ще одна важлива зв'язок, виявлена Ізабеллою Вентс, - це зв'язок між аутоімунними захворюваннями та здоров'ям кишечника. Вплив кишкових бактерій на імунну систему було науково доведено. Хорошу кишкову бактеріальну флору можна збалансувати за допомогою пробіотики .
Зазвичай він міститься в ферментованих продуктах (квашена капуста, домашній йогурт, кефір, сирий борщ). Виключіть продукти, багаті крохмалем.
70% від фактори ризику для початку аутоімунного тиреоїдиту мають генетичний характер. Однак радіаційне опромінення (ядерне чи медичне), збільшення споживання йоду та забруднення навколишнього середовища відіграють важливу роль у розвитку захворювання у сприйнятливих осіб.
1. ДР. Ізабелла Венц, Pharm D, 6 найкращих способів змінити своє здоров’я при хворобі щитовидної залози: http://www.greenmedinfo.com/blog/top-6-ways-transform-your-health-thyroid-disease
2. Клініка Майо: дієта без глютену: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/gluten-free-diet/art-20048530
3. Грегорі А. Брент, Вплив навколишнього середовища та аутоімунні захворювання щитовидної залози, Національна медична бібліотека США Національний інститут охорони здоров’я: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2935336/
* Поради та будь-яка інформація про стан здоров’я, доступна на цьому веб-сайті, носять інформаційний характер, не замінюють рекомендації лікаря. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями або дотримуєтесь ліків, радимо проконсультуватися зі своїм лікарем перед початком лікування чи природного лікування, щоб уникнути взаємодії. Відкладаючи або перериваючи класичні медичні процедури, ви можете загрожувати своєму здоров’ю.