Дієта без голоду IG дієта проста і корисна; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років
Ви чули про хорошу вуглеводну дієту, яка допомагає схуднути, набираючи енергію? За ним найпростіше, здоровим і смачним.
Ви перестаралися із солодкими соками та морозивом цього літа? Ти не самотній. Після того, як навесні ви боролися з утриманням від їжі, щоб добре виглядати на пляжі, у відпустці скинули шапки, а тепер повернулися до фігури з подушками та котушками. Ви хочете почати спочатку з мук голоду?
Я б вам не радив! Наш план схуднення економить ваші зусилля: викиньте списки заборонених продуктів, забудьте про складні розрахунки, вагу та калорії. Все, що вам потрібно зробити, це прочитати принцип роботи цієї чудодійної дієти, і ідеї меню вам стануть природними.
Дієта з глікемічним індексом - як це працює
Ви, напевно, вже були на дієтах, а деякі з них навіть забороняли вуглеводи, оскільки саме вони є головними винуватцями накопичення жиру.
Ну, останні дієти дотримуються принципу підвищення глікемічної ефективності (ГІ). Це усуває плутанину щодо хороших вуглеводів і повертає цілісні зерна, овочі, фрукти та зернові (насіння, горіхи, арахіс, квасоля, сочевиця, нут тощо) на потрібне місце на нашому столі.
Ось технічні деталі цього принципу: якщо ви їсте лише продукти з низьким глікемічним індексом, вам вдається підтримувати рівень цукру в крові на низькому і постійному рівні. В іншому випадку стрибки рівня цукру в крові спричиняють значні зміни в секреції інсуліну.
Інсулін збирає надлишки вуглеводів з крові і зберігає їх як енергію або жир. Стабільний рівень глюкози в крові означає стабільний рівень інсуліну і, звичайно, менше жирових відкладень!
Ефективність глікемії є найновішим лозунгом в управлінні вуглеводами - враховуйте як глікемічний індекс їжі, так і розмір порцій. На відміну від інших дієт, дієта ІГ має більше пропозицій їжі і її набагато легше дотримуватися. Ставши рутиною (щодня), це може допомогти вам схуднути і залишатися таким без будь-яких зусиль.
Щоб допомогти вам потрапити в атмосферу ІГ, ми склали план дієти на перші 14 днів. Коли ви втрачаєте зайві кілограми, ефекти методу стають помітними - як і ваша впевненість у ньому; але не очікуйте втрати більше 2-3 кг у цей перший період. Чим менш вражаючою буде крапля, тим більш стійкою вона буде ...
Сніданок
У вас багато смачних варіантів. Ми пропонуємо шість із них, які ви можете чергувати протягом наступних двох тижнів.
1 Вівсянка або мюслі, традиційний рецепт Змішайте крупи з кип’яченою і охолодженою водою або з напівжирним молоком, складеним водою. У суміш можна покласти жменю родзинок, чайну ложку меду і кілька насіння (гарбуз, соняшник) або шматочки фундука (мигдаль, волоські горіхи, кешью тощо).
2 Фруктові мюслі Змішайте жменю зернових пластівців (вівса) зі смаженими насінням і фундуком, а також скибочками або шматочками ваших улюблених фруктів або сезонних фруктів (полуниця, малина, яблука, груші, половина банана тощо). Їжте їх із натуральним йогуртом або напівжирним молоком.
3 жовтки підрум'янені на невеликій кількості масла, з хлібом з низьким глікемічним індексом (вівсяний хліб, житній хліб, грехем, коричневі або кекси з рисом).
4 Фруктове варення або варення без цукру (варіант для діабетиків) з хлібом з низьким глікемічним індексом, як зазначено вище.
5 Сир або свитер (дві-три штуки) і яблуко
6 Сезонний фруктовий салат Наріжте фрукти (яблука, груші, персики, дині, ківі тощо) кубиками. Приправте їх лимонним соком і насінням або йогуртом.
Обід
Якщо ви обідаєте вдома, спробуйте один із наведених нижче варіантів. На вечерю в місті вас може надихнути наступна сторінка.
1 суп Хороший будь-який суп: овочі, курка, гриби тощо. Важливо не завантажувати його сметаною та картоплею, а класти туди тільки цільнозернову локшину або неочищений рис - можливо, вівсяні пельмені. Брокколі також дуже корисна для здоров’я.
2 Салат з тунцем, куркою або круто звареними яйцями. Плюс кілька кубиків сиру телемеа або моцарелла, помідори, оливки, скибочки авокадо, оливкова олія та сік лимона або оцту.
3 Груша з хлібом з низьким глікемічним індексом Груші, розрізані навпіл, без серцевини насіння, кладуть на гарячий гриль зі скибочкою улюбленого сиру.
4 Капустяний салат з майонезом і шинкою Готовий майонез містить крохмаль і цукор. Натомість ви можете використовувати соус вінегрет (виготовлений з оливкової та лимонної олії або бальзамічного оцту).
5 Омлет з грибами, з двох збитих яєць та 1/2 чайної ложки вершкового масла
6 Квасоля з томатним соусом (або салат з вареної квасолі, соусу з винегрету та декількох скибочок цибулі) та хліб з низьким глікемічним індексом.
7 Скумбрійна паста з вівсяними коржами Змішайте консервовану скумбрію або копчену скумбрію зі столовою ложкою натурального йогурту та чорного перцю. Покладіть їх на хлібні або вівсяні коржі (знайдені в супермаркеті) і з’їжте з листям салату.
8 Піта (невеликий шматочок арабської палички) з салатом та куркою (або рибою)
9 Яблука або груші з сиром (сир) та вівсяні коржі
10 Яєць з пісною шинкою, перцем та помідорами, кладеться на скибочку хліба з низьким глікемічним індексом (жито, грем)