Дієта без солі переваги та недоліки Мамаплюс

Останнім часом гіпонатрієва дієта стала досить популярною. Але, як і будь-яка інша дієта, вона має ряд протипоказань. Наскільки добре дотримуватися такої дієти, щоб схуднути? Чи може нестача солі в організмі нашкодити здоров’ю? Ми спробуємо разом відповісти на ці запитання.

Поговоримо про ваги

Лікарі стверджують, що для нормальної роботи організму нам потрібно вживати близько 10 грамів солі щодня. Але це правило включає всю сіль, що міститься у продуктах. Як і цукор, сіль часто присутня в продуктах, які ми купуємо, саме тому більшість людей перевищують цю добову норму.

Які ризики надлишку солі в їжі? Натрій, що входить до складу солі, затримує рідину в організмі. Вживаючи солоні продукти, ми завжди спрагнемо. Набряки, в свою чергу, негативно позначаються на роботі серця і нирок. Загалом, гіпертонікам протипоказано вживати багато солі.

Крім того, надлишок натрію може призвести до атеросклерозу. Набряки зовсім не прикрашають організм, часто стають причиною зайвої ваги і целюліту. Ось чому дієта з низькою кількістю солі є більш ніж корисною.

Переваги безсольової дієти

Ви, мабуть, не зможете повністю відмовитись від солі, але різке зменшення її споживання є цілком досяжною метою. Як такий режим вплине на організм? Отже, переваги гіпонатрієвої дієти такі:

Це знижує артеріальний тиск. Цей ефект особливо важливий для гіпертоніків.
Функція нирок і серця нормалізується.
Набряки будуть поступово зменшуватися.
Ви втратите кілька кілограмів.
Обмін речовин буде нормалізований.

Які продукти слід негайно включити або виключити з меню, щоб натрій, який надходить з їжею, був мінімальним?

По-перше, заборонені такі продукти та продукти:

Копченості, соління та маринади.
Смажена їжа.
Випічка та кондитерські вироби.
Якийсь круп.
картопля.
Всі пікантні закуски.
Солений сир, солона риба та інші продукти.

Рекомендовані продукти під час безсольової дієти:

Нежирне м’ясо та риба.
Овочі без солі.
Яйця.
Молочні продукти з низьким вмістом жиру.
Фрукти та ягоди.

У разі цієї дієти слід споживати щонайменше 2 літри чистої води на день і приймати до 6 прийомів їжі щодня малими порціями. Безсольова дієта дозволяє скинути кілька кілограмів за 2-3 тижні.

Недоліки дієти

Якщо надовго повністю виключити з меню сіль, ви можете нашкодити своєму організму. Гіпонатрієва дієта показана людям з високим кров’яним тиском і надмірною вагою через набряки. Якщо ви приймаєте таку дієту за відсутності цих проблем, ви можете завдати шкоди своєму здоров’ю.

Недоліки безсольової дієти:

Якщо ви повернетеся до надмірного споживання солі, набряки і зайва вага повернуться.
Гіпонатрієву дієту довго не можна дотримуватися. Оптимальний період - 2-3 тижні.
Нестача натрію викликає проблеми з регуляцією корисних кислот в організмі.
В організмі можуть виникати дисфункції водного балансу.
Іноді дефіцит натрію може призвести до інфаркту та інсульту.

Якщо стан здоров’я погіршується, проконсультуйтеся з лікарем. Переважно вживати сіль у рекомендованих кількостях, не приймаючи гіпонатрієвої дієти протягом тривалого періоду. Знайдіть золоту середину краще. Альтернатива - замінити звичайну сіль морською. Він містить менше натрію, але має багато інших корисних мікроелементів.

Щоб уникнути набряків і нормалізувати кількість натрію в організмі, дотримуйтесь наступних правил:

Посоліть посуд в кінці. Додавайте якомога менше солі, поступово привчаючи рецептори мови до менш солоної їжі.
Виключити найбільш шкідливі продукти: копченості, соління та маринади.
Не їжте солону рибу.
Обмежте в меню консерви та напівфабрикати.
Виключити чіпси, гострі сухарі, арахіс та інші пікантні закуски.

Перш ніж приймати безсольову дієту, проконсультуйтеся з лікарем. Оптимальним варіантом є золота середина - раціональне споживання солі. Досить 10-12 грамів на день. Гіпонатрієва дієта не довга. Краще спробуйте запобігти набряки. Ці прості принципи допоможуть вам підтримувати баланс води і солі в організмі і не страждати від набряків.