Дієта без солі сіль в л; приготування води
Чи може кількість солі, доданої при варінні макаронних виробів, вплинути на високий кров'яний тиск для людей, які хочуть скоротити кількість солі?
Макарони справді поглинають сіль під час варіння. Кількість натрію становить приблизно 75 мг на порцію спагетті 125 мл (1/2 склянки) та 140 мг на порцію яєчної локшини 125 мл (1/2 склянки). З іншого боку, макарони, приготовані без додавання солі, практично не містять натрію.
Health Canada рекомендує обмежити споживання натрію до 2400 мг на день. Як бачите, споживання натрію макаронів, приготовлених у підсоленій воді, є мінімальним і навряд чи вплине на ваш артеріальний тиск. Однак, якщо ваш лікар рекомендував стежити за споживанням солі або якщо вам це потрібно з будь-якої іншої причини, дієтолог Крістіна Блейс радить не солити варильну воду у своїх макаронах. Це вже так менше!
Оцініть цю статтю
Увійдіть, щоб оцінити цю статтю та написати свої коментарі!