Дієта більше білка, менше інсульту
Автор: Рафаель Маручіч

Споживання більшої кількості білка корелює з меншим ризиком інсульту, але це також походження споживання білка, що враховує ці переваги.
Опубліковано 15.06.2014 15:31
Мета-аналіз показав, що люди, які мали менший ризик інсульту, також отримували найбільше споживання білка. Дійсно, люди, які їли найбільше білка - при цьому дотримуючись розумних пропорцій - мали на 20% менший ризик інсульту порівняно з тими, хто їв менше. Крім того, додаткові 20 г білка на день асоціювали із зниженням ризику інсульту на 26%.
Потрібні подальші розслідування
Мета-аналіз був проведений членами Нанкінського медичного університету, Китай, на дослідженнях, проведених протягом 10-18 років у США, Японії, Швеції. Автори підкреслили, що подальші рандомізовані дослідження, необхідні для безпосереднього вивчення зв'язку між споживанням білка та ризиком інсульту, не проводились. Крім того, необхідні подальші експериментальні дослідження, щоб підтвердити сприятливий ефект прийому білка.
Менш насичених жирів
Дана Мартіні, американський психіатр, яка прокоментувала дослідження, сказала, що "ключовим є визначення джерела білка. Це червоне м’ясо, риба, овоч? За її словами, слід враховувати співвідношення жиру до білка. Дійсно, головне забезпечити, щоб частка мононенасичених жирів (рослинна їжа, така як авокадо, рослинні олії тощо) була вищою, ніж частка насичених жирів (переважно продуктів тваринного походження).
Зі свого боку, автори дослідження підсумовують тим, що визначення дієти для запобігання серцевому нападу є настільки ж складним, як і різні дієти чоловіків "у всьому світі. Крім того, автори заявляють, що сьогодні "здається неповною зосередитися лише на споживанні білка" з точки зору зменшення ризику інсульту. Дієту слід розглядати як єдине ціле ...
Хвороба Альцгеймера: "вузли" в мозку, що викликають захворювання ?
Як «бактерія вампіра» допомагає боротися з інфекціями сечовивідних шляхів
Травматична амнезія, скарифікації, спроби самогубства: некрасивий опис жертви інцесту
Його ефективність сягає майже 92%: чи відкриється Європа вакцині Sputnik ?