Дієта брехня №4 "Голодування ставить ваш метаболізм на задній план" - (ІП); (ІП)

Автор: Йоханнес Штайнхарт, магістр Біомедицина та харчова наука // тренер, Німецька асоціація фітнес-інструкторів

У важкі часи нашої еволюційної історії було життєво важливо мати можливість ефективно пристосовуватися до періодів голоду. Зниження швидкості метаболізму під час голодування дозволило нам вижити довше. Це також збільшило шанси натрапити на щось їстівне. Ці адаптації відбуваються протягом дуже тривалих періодів, не приймаючи їжі.

Пропускати їжу, не їсти протягом доби або навіть не їсти протягом трьох днів - це зовсім інше. Твердження про те, що пропуск їжі або "короткочасне голодування" ставить метаболізм на задній план, є абсолютно смішним з огляду на дослідження.

Під час оцінки кількох досліджень, які я прочитав, найперша реакція організму була через 60 годин (-8% швидкості метаболізму в стані спокою). Інші дослідження показують, що найраніше зниження RMR відбувається через 72-96 годин (Джордж Кейхілл багато зробив у цій темі).

Парадоксально, але швидкість метаболізму збільшується під час короткочасного голодування. (Mansell PI, et al, and Zauner C, et al) наводить конкретні цифри зі збільшенням коефіцієнта ЯМР на 3,6-10% через 36-28 годин. Це має сенс з еволюційної точки зору. Адреналін та норадреналін (адреналін/норадреналін) загострюють почуття та посилюють драйв. Це дуже бажані реакції, які допомагають нам у пошуку їжі або полегшують полювання людям кам’яного віку і тим самим збільшують їхні шанси на виживання. У певний момент - через кілька днів без їжі - ця початкова перевага перетворюється на еволюційний недолік і принесе більше шкоди, ніж користі. Натомість зараз важливіше економити свою енергію. Це причина, чому швидкість метаболізму збільшується до 60 годин під час короткочасного голодування.

Знову ж таки: я вибрав екстремальні приклади, щоб продемонструвати, наскільки абсурдним є міф "уповільнення метаболізму" - особливо, коли ви уявляєте, що це прямо протилежне, і що цей міф зберігається.

Більш цікаві статті

Посібник для схуднення: як правильно і ефективно втрачати жир - без міфів та брехні.
Відсоток жиру в організмі (KFA) - Пояснення, фотографії, калькулятор - KFA відіграє центральну роль у виборі правильного підходу (особливо для жінок тут).
Найточніший калькулятор калорій: Більшість калькуляторів ккал дають неправильні результати. Розрахуйте споживання калорій дуже точно (особливо для жінок тут).

Більше статей

Нехай жир повільно тане?

Дієта "ОПІК" - це не одна дієта, а, швидше, концепція. Він показує вам різні циклічні структури дієти - ви вирішуєте, яка з них вам найбільше підходить і які обставини вам найбільше підходять.

Мета завжди одна: повільно танути жир із втратою ваги приблизно. 0,3-0,5 кг на тиждень з мінімально можливими метаболічними корекціями та високими показниками тренувань, незважаючи на дієту.

Які переваги пропонує вам електронна книга про дієту ОПІК?

Чітка інформація про харчування: Ви точно знаєте, що і коли їсти.
1-5x тренувань на тиждень: Ви самі вирішуєте, як часто ви тренуєтесь.
Гнучке навчання: Ви вирішуєте, тренуєтесь ви: силу, витривалість чи гру та бойові мистецтва. Розсипце кардіо за бажанням до 3 разів на тиждень.
Рекомендації та дієтні перерви: У вас є достатньо сил для відновлення та потужності для високої продуктивності.

Втратити жир якомога швидше?

З високошвидкісною дієтою 1-2 кг на тиждень Можлива втрата жиру. Швидкі успіхи забезпечують значний стимул для мотивації!

Почніть негайно, дотримуючись детальних інструкцій, замість того, щоб копітко збирати все разом. Абсолютна безпека та гарантує оптимальні результати без ефекту йо-йо, зайвого голоду, втрати м’язів тощо.

Які переваги пропонує вам електронна книга HSD?

Чіткі правила та інструкції для швидкого схуднення: Ви точно все робите правильно.
Врахування окремих факторів: HSD адаптується до вас.
Тренування вдома І в тренажерному залі можливі: Це твій вибір.
3 плани підготовки, що відповідають вимогам HSD: Плани тренувань гарантують оптимальне тренування при швидкому схудненні.
60 рецептів, що відповідають вимогам HSD: Додаткова кулінарна книга HSD гарантує вам оптимальні рецепти для швидкого схуднення.