Дієта Ці 7 продуктів можуть бути винними в наборі ваги - медична практика
Ті, хто набирає вагу, незважаючи на здорову дієту, можуть покладатися на продукти, що містять більше калорій, ніж часто вважають. (Зображення: nito/stock.adobe.com)
Уникайте випадкового набору ваги
Багато людей цінують збалансоване та здорове харчування. Часто вживають їжу, яка має репутацію особливо корисної для здоров’я. Але з деякими з них це не так. Особливо, якщо ви хочете схуднути, їх споживання слід обмежити.
Схуднувши, люди часто покладаються на здорову їжу. Але деякі з них мають значно більше калорій, ніж припускають багато людей. Дієтолог Лора Джефферс із престижної клініки Клівленда в США вказує на сім продуктів, які можуть підірвати спроби схуднути.
Смузі
Овочі та фрукти корисні для здоров’я, але коли з них роблять смузі, вони швидко можуть стати калорійними бомбами. Залежно від використовуваних сортів, такий напій може містити до 1500 калорій.
Тому експерт рекомендує зосередити увагу на овочах під час приготування та додавати фрукти для смаку. Ви також можете додати в суміш листові овочі, які є низькокалорійними, але містять численні корисні інгредієнти. Кілька шматочків ананаса можуть допомогти зробити дитячий шпинат або капусту приємнішими в смузі.
злакові
Мюслі також містить корисні інгредієнти, такі як овес або інші зернові, але, зокрема, готові продукти часто готують з великою кількістю жиру або олії. За словами пані Джефферс, якщо він липкий і згущений, це показник нездорового рецепту.
Є також корисні рецепти мюслі, але варто обмежитися невеликими порціями. Мюслі має в середньому колосальних 400 калорій на чашку. Те саме стосується висококалорійних горіхів і сухофруктів. Одна чашка мигдалю містить більше 500 калорій.
бублики
Більшість бубликів містять неабияку кількість вуглеводів. Додайте вершковий сир, і він може містити більше 400 калорій і колосальні 25 відсотків вашої щоденної потреби в натрії.
За словами дієтолога, простий бублик має приблизно таку ж кількість калорій, як глазурований пончик. Останнє визнано більшістю людей як нездорове і непридатне для схуднення, але бублики часто розглядаються як здоровий варіант сніданку.
Супи та салати
Супи та салати - це переважно здорове харчування. Але і тут це залежить від інгредієнтів. Наприклад, крем-супи, як правило, дуже багаті жиром. І салат вже не є низькокалорійною їжею, коли додають сухарики, сир та жирну заправку.
Інша проблема супів у ресторанах полягає в тому, що в них зазвичай багато натрію. Занадто велика кількість солі не тільки підвищує кров'яний тиск, але також збільшує ризик інсульту, серцевої недостатності, остеопорозу, раку шлунка та нирок.
Зменшена жирна їжа
Деякі страви зі зниженим вмістом жиру насправді корисніші для здоров’я, як сир та інші молочні продукти, виготовлені з знежиреного, а не з цільного молока. Однак, як правило, виробники харчових продуктів з низьким вмістом жиру додають цукор або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, щоб забезпечити термін придатності продукту. Це додає порожні калорії.
Лора Джефферс зазначає, що "страх" жиру необгрунтований. Здорові жири необхідні для нашого раціону, але їх слід вживати в помірних кількостях. Рекомендуються прості ненасичені жири, такі як ті, що містяться в горіхах або рибі.
Безмесні гамбургери
У випадку з обробленими м’ясними «гамбургерами» або «хот-догами» слід подбати, щоб визначити, що було використано як джерело білка. Іноді такі продукти містять багато додаткових хімічних речовин. Люди можуть насправді набрати вагу на м’ясній дієті, якщо вживають неправильний тип білка. На що слід стежити? Дієтолог радить менший перелік інгредієнтів.
100 калорійних закусок
Одноразові закусочні пакети корисні тим, хто має проблеми з контролем порцій під час їжі. Але ці закуски не є хорошим джерелом калорій. Зроби це набагато краще! Натомість вибирайте банан, грецький йогурт або горіхи відповідної порції. Це кращий спосіб контролювати рівень цукру в крові, ніж споживання 100-калорійної закуски.
Їжте здорову їжу три чверті часу
Ключ до здорового харчування полягає не лише у виборі їжі. Йдеться також про помірність. Пам’ятайте: це нормально балувати себе час від часу, якщо ви, як правило, правильно харчуєтесь. Намагайтеся їсти здорову їжу 75 відсотків часу, підсумовує дієтолог. (оголошення)