Дієта DASH, якщо ви їсте менше солі, щоб схуднути Поточна жінка МАГ
Дієта DASH, яку часто називають "найкращою дієтою у світі", пропускає сіль: чи слід їсти менше солі, щоб схуднути? Наша відповідь.
Чи знаєте ви дієту DASH? Цей метод схуднення та оздоровлення був розроблений Американським національним інститутом охорони здоров’я для запобігання високого кров’яного тиску: сьогодні дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) рекомендує Американська асоціація серця, яка визнає її переваги для здоров’я серцево-судинної системи; його також щорічно протягом останніх 7 років журнал США News & World Report оголошує "найкращою дієтою у світі". Словом, він чемпіон.
Близько до середземноморської дієти, дієта DASH надає перевагу фруктам, овочам, цільним зернам та олійним культурам: з іншого боку, вона забороняє занадто солодкі продукти (зокрема, газовані напої), занадто жирну їжу (всі холодні нарізки) та. занадто солона їжа (хліб, сухарі, сири, аперитивне печиво.). Конкретно, дієта DASH рекомендує менше 2,3 мг солі на день.
Їжте менше солі, це змушує вас худнути ? Так. По-перше, сіль природним чином затримує воду в клітинах тіла: явище, яке з часом може призвести до більш-менш затримки води, особливо у телят. Різко зменшивши споживання солі, ми можемо зменшити кілька кілограмів лише за кілька днів.
Дієта DASH: менше цукру, менше жиру, менше солі
Deuzio, сіль є природним підсилювачем смаку: вживання занадто великої кількості солі призводить до того, що ми їмо (і перекушуємо) більше. і, зокрема, Шкідлива їжа !
По-третє, якщо це не особливо шкідливо для лінії (на відміну від цукру), сіль небезпечна для здоров’я, оскільки дієта, занадто солона, сприяє появі та розвитку деяких серцево-судинних захворювань -гіпертонія, серед інших.
Як їсти менше солі ? По-перше, припиніть солити воду для приготування макаронних виробів, рису та картоплі: натомість довіряйте гарнірованим букетам (наприклад, картопля добре поєднується з лавровим листом) та спеціям (рис і макарони добре поєднуються з шафраном, насінням коріандру, насінням кропу або анісу). кидати безпосередньо у воду для готування.
Далі слідкуйте за споживанням сиру - це дуже солона їжа, будь то промислова чи фермерська. Вибирайте порційні сири (тип Сен Море) або вибирайте м’які сири (Камамбер, Брі), але не частіше двох разів на тиждень.
Останній рефлекс: смак! Не соліть тарілку, поки не скуштуєте - і якщо це здається м’яким, розгляньте спеції та ароматичні трави перед тим, як кинутися в солянку.