Дієта Дюкана - дієта, за допомогою якої я схуд на 20 кг

Дієта Дюкана - це відомий режим схуднення, який з’явився у книзі французького лікаря П’єр Дюкан, у 2000 році. Дієта обіцяє a легке і тривале схуднення їдять до насичення.

Я розповідаю вам про свій досвід дієти Дукана в блозі в категорії щоденник.

дієта

  1. Це сприяє дієті головним чином білка, подібно до кето-дієти, замість цього обмежуючи вуглеводи та ліпіди.
  2. Ідея та сама, виробляти стан кетозу при якому організм використовує власні відкладення як енергію, виробляючи тим самим фактичне послаблення.

Дієта Дюкана побудована в 4 фази в кінці якого, крім втрати зайвих кілограмів, відбувається також стабілізація при новій отриманій вазі.

ЕТАП 1 у дієті Дукана: ATAC

Тривалість: залежно від кількості кілограмів, яку потрібно скинути, фаза нападу може тривати від 3 до 10 днів. Ви можете розрахувати кількість днів, відведених на період атаки, залежно від даних, індивідуальних особливостей з ним комп’ютер для дієти Дукана. Важливо точно стежити за кількістю днів, отриманих в результаті тесту.

Їжа дозволена:

  • Нежирне м’ясо (видаліть будь-які сліди жиру, шкіри): курка, індичка, яловичина, телятина, кролик, свинина (м’язи) - готується шляхом відварювання, приготування на пару або на грилі (не смажене). Баранина заборонена.
  • Органи: печінка та язик (курка, свинина, яловичина) - варені або смажені на грилі (заборонено смажити)
  • Риба: будь-який вид риби, включаючи жирну рибу, таку як лосось - варена, копчена, смажена (заборонена смажена).
  • Всі морепродукти.
  • Делікатеси: ковбаси та всі знежирені напівфабрикати - знежирена курка, індичка, яловичина.
  • Яйця (будь-якого виду) - варені або на тефлоні.
  • Знежирене молоко (0% жиру, без додавання фруктів або круп): сир, йогурт. Молоко дозволяється лише в надзвичайно малих кількостях (додається в каву або чай) і обов’язково з 0% жиру.
  • Кава, чай, будь-які легкі напої (без цукру, с підсолоджувачі.)
  • Всі спеції: сіль, перець, оцет, зелень, гірчиця (без цукру, лише з підсолоджувачами) цибуля і часник, що використовуються в невеликих кількостях - кетчуп заборонено.
  • Ясен.
  • Ягоди годжі (максимум 1 чайна ложка на день)
  • ВСІ МАСЛА ЗАБОРОНЕНІ

Обов’язкові продукти харчування:

  • мінімум 2 літри вода/ рідини щодня
  • столова ложка півтора вівсяних висівок на день

Фізична активність:

  • обов'язкові 20 хвилин ходьби щодня

  • їжте абсолютно всякий раз, коли ви голодні
  • не потрібно обчислювати калорії
  • пийте мінімальну кількість води, що вказана, щоб уникнути запорів
  • залежно від кількості кілограмів, з яких ви починали, на цій фазі ви можете втратити від 2 до 20 кілограмів

ЕТАП 2 у дієті Дукана: ХОРВАТСЬКА

Ця фаза полягає у чергуванні двох режимів: виключно білкового (ідентичного тому, який представлений у фазі атаки) та білкового з овочами.

Коефіцієнт чергування для двох дієт може становити 3 дні білка з 3 днями рослинного білка, 5 днів білка з 5 днями рослинного білка або, для людей, які мають багато, щоб схуднути і, отже, дотримуватимуться дієти довше, рекомендується чергувати 1 день білка з 1 днем ​​білка та овочів.

Залежно від того, як швидко ви хочете схуднути і скільки ви хочете страждати в процесі, ви можете вибрати одну з альтернатив режиму, описаному вище.

Їжа дозволена:

  • весь перелік продуктів, дозволених у фазі нападу
  • овочі (сирі або варені: варені, смажені на грилі, не смажені): помідори, огірки, редис, шпинат, спаржа, цибуля-порей, зелена квасоля, капуста, гриби, селера, перець, всі види салатів, кріп, ендівія, баклажани, брокколі, морква, ріпа, щавель, цибуля-порей, цибуля, гострий перець
  • ЗАБОРОНЕНО: картопля, рис, кукурудза, горох, сочевиця, нут, квасоля, артишок, пастернак

Обов’язкові продукти харчування:

  • 2 літри води/рідини на день
  • 2 столові ложки вівсяних висівок на день

Фізична активність:

  • обов’язкові 30 хвилин ходьби щодня

Продукти з допуском:

  • 1 столова ложка (30 грам) насіння кунжуту з 3% жиру
  • 3 столові ложки червоного/білого вина для приготування
  • 50 г козячих ковбас
  • 100 г ковбас з птиці
  • 1 чайна ложка какао (максимум 20% жиру)
  • 30 г сиру з 7% жиру
  • 100 грамів ревеню для варіння
  • 3 краплі олії (3 грами)
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1 столова ложка пшеничних висівок на день
  • 1 столова ложка висівок псиліум на день

  • етап триває до тих пір, поки ви не схуднете стільки, скільки задумали (зазначено на діаграмі, представленій на початку)
  • втрата ваги буде повільнішою, ніж у фазі нападу
  • ви схильні здаватися, бо ви вже схудли на сьогодні чимало кілограмів, але не здавайтеся, тому що повернете їх назад
  • якщо ваша вага застоюється протягом 7 днів, збільште час ходьби до 60 хвилин протягом 4 днів, а потім повертайтеся до 30 хвилин щодня
  • з переносимої їжі доцільно вибирати одну на день

ЕТАП 3 у дієті Дукана: КОНСОЛІДУЙТЕ

Тривалість: на кожен втрачений кілограм доведеться виділити 10 днів консолідації. Звичайно, допоможе і графік, представлений на початку.

Їжа дозволена:

  • всі продукти, дозволені у фазі нападу
  • всі продукти, дозволені на фазі консолідації
  • одна порція фруктів на день (найбільш вказано: яблуко, полуниця, малина, грейпфрут, диня, ківі, груша, персик, нектарин, манго), за винятком: банани, виноград, вишня
  • 3 столові ложки ягід годжі на день
  • дві скибочки цільнозернового хліба на день
  • 40 г сиру
  • одна порція крохмалистих продуктів на тиждень (150-200 г)
  • Баранина
  • СВЯТО на тиждень, коли ви їсте абсолютно все, що завгодно - одноразово, а не цілий день. З другої половини фази консолідації ви можете їсти 2 святкові страви на тиждень, за тим самим правилом.

Обов’язкові продукти харчування:

  • один день на тиждень (четвер) їжте тільки білок
  • 2 столові ложки вівсяних висівок на день
  • 2 літри води/рідини на день

Фізична активність:

  • 25 хвилин ходьби щодня

  • намагайтеся поступово додавати дозволені продукти

ЕТАП 4 у дієті Дукана: ВИЗНАЧЕНА СТАБІЛІЗАЦІЯ

Це остання, але також найпростіша фаза дієти Дукана, насправді це новий спосіб харчування, який буде поважатись протягом усього життя.

  • продовжувати спостерігати день лише білка в четвер
  • щодня вживайте 3 столові ложки вівсяних висівок
  • не відмовляйтеся від руху: підніміться сходами замість того, щоб піднятися на ліфт, більше гуляйте

Ви можете надихнутися рецептами дієти Дюкана тут, або тут, або ви можете дозволити своїй уяві створювати меню, дотримуючись правил, представлених вище.

Втрата ваги! 🙂

Перш ніж почати дієту, пройдіть тест, запропонований BBC, щоб з’ясувати, який тип дієти вам підходить: [ТЕСТУЙТЕ ТУТ]