Дієта Дюкана: процедура, переваги та недоліки
Як діє дієта Дюкана? Яка концепція лежить в основі і що я повинен враховувати під час впровадження? У наступній статті ми відповімо на багато питань щодо цього варіанту дієти.
Принцип дієти
Звідки береться ця дієта?
Французька дієта Дюкана дає повноцінні обіцянки: нібито, ви можете багато їсти і при цьому худнути. Його винайшов дієтолог П’єр Дюкан.
Дюкан постулює, що ви можете їсти багато - навіть скільки завгодно, за умови використання правильних продуктів. Він також вважає, що може виключити ефект йо-йо для своєї концепції дієти (що є помилкою!). Моделі та відомі голлівудські великі також зробили дієту відомою.
Як діє дієта Дюкана?
Дієта Дукана ділиться на чотири фази. Він вважається суворим і точно визначеним. Перш за все, зменшується загальне енергопостачання.
В принципі, це одна з дієт з низьким вмістом жиру, ви їсте майже лише білки і мало вуглеводів. Однак ви можете їсти стільки їжі з низьким вмістом жиру, що багата білками.
Високий вміст білка нібито запобігає тязі, а також повинен перешкоджати втраті ваги впливати на м’язи, особливо на першій фазі. Вуглеводи не слід вживати в їжу занадто багато, тому що вони спричиняють зростання виробництва інсуліну, а також уповільнюють втрату жиру.
На які фази поділяється дієта Дукана?
Суворий дієтичний режим є частиною дієти Дюкана, яка суворо обмежує вибір їжі і точно її призначає. Коучинг також пропонується за окрему плату. Дієта складається з чотирьох фаз:
переваги і недоліки
Чому дієта Дюкана не рекомендується?
За допомогою цієї дієти можна схуднути, але це не рекомендується! Британське товариство харчування зараховує його до числа найбільш руйнівних дієт в історії! До речі: П’єр Дюкан з тих пір втратив ліцензію на практику лікаря.
Високе споживання білків може бути небезпечним для нирок. Зазвичай слід їсти лише 0,8 грама білка на кілограм на день - дієта Дюкана багаторазово виходить за ці рамки. Особливо вагітним жінкам слід бути обережними з цією дієтою. Так само: матері, що годують груддю, або люди, які страждають на діабет та серцеві захворювання.
Перший етап, зокрема, надзвичайно однобічний. Через відсутність у меню фруктів, овочів та цільнозернових продуктів організму не вистачає важливих клітковини, вітамінів та мінералів. Крім того, ходьби часто недостатньо як фізичних вправ. Не можна виключати напади подагри і з дієтою Дюкана.
Крім того, дослідження показують, що дієти з високим вмістом білка збільшують ризик смерті - і в довгостроковій перспективі також призводять до різкого збільшення ваги.
Висновок: дієта Дюкана небезпечна для здоров’я.