Дієта Дюкана Сенсаційно успішна - але і здорова
Коли в квітні 2011 року Кетрін, герцогиня Кембриджська - тоді більш відома як Кейт Міддлтон - ступила перед вівтарем, сенсацію викликав не тільки її стрункий силует. Дієта Дюкана, за якою, як кажуть, королівська наречена набрала себе у формі, потрапила в заголовки новин. Книги французького лікаря доктора П'єр Дюкан також доступний на німецькому ринку і б'є рекорди продажів. Однак дієтологи попереджають про аспекти, що загрожують здоров’ю цієї дієти.
Струнка на все життя
У 4 фази до бажаної ваги
Фаза нападу триває до десяти днів. Меню включає лише нежирні види риби, м’яса та птиці, а також нежирні молочні продукти. Не дозволяється використовувати овочі, фрукти або крохмалисті продукти. Натомість вівсяні висівки, підсолоджувач, лимонний сік та корнішони забезпечують різноманітність смаку.
На фазі накопичення дні чистого білка чергуються з днями, коли ви також можете їсти овочі. Ця фаза триває до досягнення особистої цільової ваги, згідно з якою, згідно Дукану, можна очікувати втрати ваги на один кілограм на тиждень.
Фаза стабілізації призначена для запобігання страшного ефекту йо-йо і триває десять днів за кожну втрачену раніше кілограму. Крім того, зараз у меню є щодня фрукти, хліб із непросіяного борошна та сир. Двічі на тиждень це також можуть бути крохмалисті продукти, такі як макарони або рис.
На етапі обслуговування застосовується таке: Ви можете їсти те, що смакує. Однак чистий білковий день вводять раз на тиждень. Трохи вівсяних висівок і двадцять хвилин вправ на день повинні зробити все інше, щоб назавжди зберегти нову форму.
Концепція Дюкана поляризує
Погляд на різні дієтичні форуми показує, що багато людей, які хочуть схуднути, втратили свої нелюбимі кілограми разом із Дюканом, відчувають себе у формі і насолоджуються твердою шкірою. Інші, навпаки, скаржаться на погану концентрацію уваги, неприємний запах з рота або печіння нирок і в якийсь момент розчаровано припиняють дієту. Фахівці з питань харчування також досить критично ставляться до цього. На додаток до зменшеного споживання фруктів та овочів у перші кілька тижнів, вони в основному критикують високу частку тваринних білків. Щоб метаболізувати їх без токсичних побічних продуктів, організму потрібно "> вводити багато рідини. Рекомендовані два літри на день багато експертів вважають замалими. Дієта Дюкана особливо корисна діабетикам, хворим на нирки, вагітним жінкам і годуючим матерям не рекомендується.
Схуднути з Дуканом - так чи ні?
Особливо перші дві фази, коли щоденний раціон складається майже виключно з риби та м’яса, викликають проблеми у багатьох користувачів. Для того, щоб схуднути на 20 кілограмів, фазу нападу та нарощування потрібно тривати щонайменше п’ять місяців! Ракоподібні та птиця птиці також дорогі: різноманітна дієта за Дуканом коштує дорожче, ніж здорова змішана дієта, що складається з овочів, зернових продуктів тощо. Однак ті, хто фізично здоровий, можуть дати шанс дієті Дукана. Зрештою, ваше власне тіло найкраще знає, що для нього добре, а що ні.