Дієта для Адо

Недбале ставлення до споживаних продуктів Дієта означає, що термін алергія зараз є чи не найбільш часто вживаним словом у повсякденному житті. І що характерно, якщо говорити про алергію, що активується навесні та восени - саме ці пори року є природними каталізаторами.

Якщо у дорослих алергія на найпоширеніший вдих («пилок»), а їжа лише посилює прояв, то діти частіше їдять харчову алергію.

В обох випадках ефективно застосовується дієта за Адо. Це система харчування, яка виключає алергени з раціону, а потім з нормалізацією самопочуття ці конкретні продукти по черзі додаються. Тож мета гіпоалергенної дієти Ado в кінцевому рахунку виявить продукт-алерген.

Дієта для дорослих для дітей, не відрізняється від дорослого меню за винятками. Відмінною рисою цієї терапевтичної дієти є те, що дієта не є специфічною. Тобто виключається все, що може викликати алергічну реакцію в організмі.

Продукти, які вживають при лікуванні алергії:

Кондитерські вироби;
Овочі та фрукти червоного кольору;
всі цитрусові;
Молочні продукти;
екзотичні фрукти та сухофрукти;
Яйця;
Мед;
Какао, шоколад;
гриби;
Морепродукти;
Свинина, птиця;
гострі продукти, а також ті, що містять багато спецій і добавок;
Баранина;
Кролик, індичка;
Зернові культури - пшениця, гречка, жито;
крохмалисті овочі;
Персики, абрикоси;
Соняшникова олія.

Дозволено

Продукти, які згодом стануть частиною дієтичних рецептів Адо:

Овочеві супи;
Вершкове масло;
Стручки;
Йогурт без добавок;
ферментована жінка, йогурт;
Вівсянка;
Рис;
Яблука;
Овочі, крім заборонених;
Варена яловичина;
Огірок, петрушка, кріп;
Компоти з яблук, слив, смородини, сухофруктів;
Не знаю хліба.

Дотримуйтесь дієти, поки симптоми повністю не зникнуть. Потім під наглядом лікаря потрібно вводити харчові алергени по одному. Залежно від вашого стану, вам можуть призначити менш сувору дієту. Важливо пам’ятати, що дієта Адо не на все життя. Крім дієти, звичайно, лікарі призначають препарати та препарати, що зменшують прояви алергії на першій, найбільш гострій стадії.

А зараз ми спробуємо скласти кілька рецептів із затвердженого переліку гіпоалергенної дієти Адо.

На жаль, страви не будуть дуже різноманітними, але ми не залишимо вас голодними.

брокколі - 500 г;
Кабачки - 1 штука;.
Цибуля - 2 штуки;.
Кефір - 1 столова ложка;
Петрушка - 1 пучок.

Брокколі слід вимити і розділити на суцвіття. Почистіть кабачки і наріжте скибочками. Дрібно наріжте цибулю. Закип’ятіть в каструлі 1 літр води, доведіть до кипіння і додайте всі овочі. Варити з кришкою 10 хвилин. Зняти з вогню, розім’яти суп міксером. Перед подачею додати кефір і посипати петрушкою.

Яловичий шніцель

Яловичина - 0,5 кг;
Кефір - ¼ чашка;
Хліб - 2 скибочки;
Цибуля - 1 шт;
Вода - ¼ століття;
Вершкове масло - 50 г.

Ми захищаємо м’ясо, подрібнюємо його тричі на м’ясорубці, щоб надати м’якості. Третій раз подрібнюємо разом з цибулею і попередньо замочивши в кефірі з хлібом. Вершкове масло розтопити, додати до м’яса. Змішайте начинку і додайте води. Формуємо кульки.

Налийте в каструлю 3 літри води і поставте на вогонь. Після закипання кладемо на сковороду друшляк або друшляк і опускаємо у воду. Ми кладемо шніцелі на сито і накриваємо їх кришкою.

Ми використовуємо шніцель кожні 5 - 7 хвилин. Готові відбивні - 40 хвилин.