Дієта для схуднення в 4 мисках; Журнал «Плутон»
Ви бачили її, чули, перетинали шлях, і вона вас завоювала. Ми говоримо про неї більше, ніж про чутки, про цю бурхливу жінку, настільки повну життєвих сил, що вона, здається, приписувала всі свої якості тигру, але її посмішка не кусає.
Доктор Марі-Антуанетта Сежан, є дієтологом, психосоматиком з Мартініки, президентом та активістом асоціації Нутріклеол. Вона займалася креольською кухнею, цією гострою кухнею, яка змушує усіх мандрівників до тропіків слиновиділення і, як кажуть, не приносить користі місцевим жителям. Це смачна боротьба, тому що вона не хоче нам забороняти - але навчити нас їсти та перевиховати наші думки про їжу. Вона хоче показати нам, що недостатньо просто утриматися від неї без видимих причин, схуднути або спробувати дорогі дієти, деякі з яких не працюють постійно. Позитив, рухайтеся і їжте добре, потрійна динаміка, простий та ефективний глобальний підхід до очищення тіла та духу.
Стрес призводить до накопичення, тому вага розуму дуже важлива при дієті для схуднення. Кожному, хто не стабілізує свій емоційний стан, буде важко побачити результат своїх прагнень до схуднення, головним фактором схуднення є стрес. Породжена з багатого та різноманітного історичного поєднання, креольська тарілка, на жаль, має однаковий вигляд у всіх меню ресторанів, а також на кухні домогосподарки. Спадщина європейської кухні в креольській традиції дозволяє її регулювати і дає безліч можливостей для трансформації та гармонії на смак креольської кухні.
Через їхні далекі подорожі сіль стала консервантом на великих човнах, які мали на меті підкорити острови, і стало важко позбутися цього хорошого солоного смаку, який тепер сприятиме гіпертонії, затримці води та жиру у деяких людей. Ми їмо занадто багато солі у всьому світі, але особливо в наших широтах. Сіль збуджує спрагу і голод, виробники також штовхають нас до солодких дверей обжерливості, які будуть примножуватися і сприяти швидкому набору ваги.
На жаль, коли в банку соди міститься 14 г доданого цукру у Вест-Індії, у столиці Франції їх є 10 г.
Високий рівень діабету змушує вживати заходів щодо охорони здоров’я, щоб змінити тенденцію. Ось як закон, спрямований на гарантування якості продовольчого забезпечення за кордоном, також відомий як закон Луреля про цукор, побачив світ 4 червня 2013 р. Його метою є зниження рівня цукру в продуктах, що виробляються та продаються в заморських регіонах.
"Ранковий цукор зголодніє"
Кожному своя думка, кожному його голод, кожному свій сендвіч, але дуже важливо, щоб сніданок не відхилявся до надлишку цукру замість необхідних нам хороших білків і щоб ми забезпечували яйцями, шинкою, риба або м’ясо, або навіть молочні продукти або жирні фрукти ...
Краще з’їсти один апельсин, ніж вичавити чотири апельсини для фруктового соку. Цукор засвоюється швидше у рідкому, ніж у твердому стані, і ви відчуєте голод набагато швидше, що змусить вас перекусити до наступного прийому їжі.
"Баланс 4 чаш"
У кожного доброго лікаря завжди є чарівний рецепт. У доктора Сежана багато магії, тому що його чаші (ваші майбутні чаші) порожні, і це ви наповнюєте їх тим, що хочете, поважаючи кількість і характер того, що ви в них вкладаєте. Вони досягли успіху у цих дам, які не втомлюються складати нові миски, як нагромаджуючи чашки чи кружки.
Щоб правильно збалансувати їжу, за її словами, потрібно:
1 ЧАШКА БІЛКА: м'ясо, риба, яйця ...1 МІСКА КРОХОМУ: рис, горох, місцеві овочі, хліб ...2 МІСКИ ЗЕЛЕНИНИ: зелені овочі та фрукти (яких часто не вистачає в креольській тарілці).
Харчовий ідеал однаковий на всій планеті. Збалансована тарілка повинна бути гармонійною і забезпечувати їжу в правильних пропорціях. Вживаючи більше зелених овочів і фруктів, ми збалансовуємо креольську тарілку, в якій часто занадто мало клітковини. Змінюючи тарілки, жирна та солодка статистика стирається. Законно їсти хороший десерт після сирих овочів, рибного бульйону та пропарених жовтих бананів. !
Білки та зелені овочі значно зменшують затримку води та стимулюють втрату ваги та втрату об’єму. Відвар, випитий протягом дня, має пригнічуючий апетит і зливаючий ефект.
Все добре, що споживається в надлишку, шкідливе. Лікар радить не надто важкі в солі, цукрі та чергових склянках алкоголь руки. Додаткові речовини на радість ротовій порожнині, які можуть завдати шкоди здоров’ю, викликаючи тригліцериди, діабет, жир на животі та в усьому тілі, холестерин, відкладення в артеріях, серцево-судинні захворювання тощо). Вона також рекомендує лікувати анемію перед початком будь-якого процесу схуднення. Оскільки дефіцит заліза, отже кисню в серці клітини, спричиняє стійкість до втрати ваги.
Будь-який медичний працівник скаже вам, що ми повинні рухатися !
"Ba kò-aw balan", вона тобі скаже. Вам потрібно робити фізичні вправи, щоб перервати сидячий спосіб життя, не стаючи найкращим спортсменом. Наше повсякденне життя нападає на нас занадто сильно, нам доводиться знімати тиск, а спорт змушує нас почуватися добре фізично та психічно. Ходіння більш ніж достатньо (35 хв, по можливості після їжі).
Їжте краще, краще рухайтеся, краще підходьте до свого здоров’я з тарілкою, яка є нашою, а також нашої матері: Земля !
Хвороби на заморських територіях є переважно харчовими захворюваннями, і вони також вражають більшість популяцій, саме тому Нутріклеол в даний час розширює свої комунікаційні цілі до "Закордонного здоров'я, здоров'я Землі". Ця схема діє для будь-яких людей.
По-четверте, число, яке іноді виражає універсальність або симетрію та форму квадрата, що є вдалим, ми збережемо чотири чаші та стільки ж книг у колекції доктора Сежана, але його остання робота Les Délices coquins, яка є запрошення без помірності до іншого підходу до обжерливості ... наш милий гріх для всіх !
Доктор Марі-Антуанетта Сежан, лікар-дієтолог, Мартініка.
Закінчив фітотерапію, ароматерапію та оліготерапію на факультеті нової медицини в Парижі. Зараз, коли налічує понад 1200 активних та симпатичних членів, асоціація Нутрікреоле спочатку розглядала питання дієтології та харчових захворювань лише в їх особливостях щодо ультрамарину. Основним покликанням Нутрікреоле було винести конкретні та безпосередньо застосовні концепції на тарілку. Асоціація ініціює 4-й Колоквіум «Нутріклеол» під егідою наукового комітету високого рівня, який складається з особистостей з медичного та середнього медичного світу або зацікавлених у їх практиці в галузі охорони здоров’я та харчування, зокрема з-за кордону.
Джордж Кокс - редактор з питань охорони здоров’я