Дієта для схуднення здоров’я; Пшоно в вівторок; t; Коли йдеться про схуднення, допомагає те, що змушує вас почуватися ситим! І того варте

Пшоно в дієті - Коли ви худнете, допомагає те, що робить вас ситим! І: пшоняний день того вартий?

Опубліковано 28 березня 2009 р. KPBaumgardt

дієта
Заздалегідь одне: мова йде не про “пшоняну дієту”, а про різноманітність меню, чи хоче хтось схуднути, чи “просто” їсти здорово.

І, щоб розпочати гімн похвали просо, уривок із «Приміток» у Вікіпедії:

Для зміцнення здоров’я та сили грецький філософ рекомендував Піфагор пшоно.

Пшоно - це найбагатше мінералами зерно на землі. Він також відомий як зерно, яке «внутрішньо зігрівається», оскільки стимулює обмін речовин. Він містить фтор, сірку, фосфор, магній, калій і особливо велику кількість кремнію. Також пшоно містить багато заліза.

Пшоно містить високоякісний білок і складні вуглеводи. Крім того, він забезпечує різні вітаміни: вітамін В1, вітамін В2, ніацин, пантотенову кислоту, вітамін В6, біотин, фолієву кислоту, мінерали та мікроелементи.

(Докладніше про інгредієнти в таблиці в кінці цього допису.)

Що є цілком практичним для наших цілей: готувати пшоно порівняно просто. Його просто киплять на повільному вогні з подвоєною кількістю рідини, залишають кип’ятити деякий час, а потім вимикають пластину, щоб вона набухла.
Як “солодку кашу” вона готується з молоком або розбавленим молоком, а також можлива пікантна, пікантна нота.
Половина фунта пшона перетворюється на маленький горщик, повний "каші", яка надзвичайно ситна і містить, можливо, 900 Ккал - і розмір порції завжди достатній, щоб пережити "пшоняний день" без голоду. Якщо для вас це занадто багато, ви повинні задовольнитися пшоняним десертом ...

Де-не-де може бути перевага в тому, що пшоно не містить глютену, але принаймні воно мало чи зовсім не напружує шлунок і кишечник і схвалюється шанувальниками лужної дієти через її «основні» властивості.

Як би це не було цінним, як і більшість продуктів, воно не підходить як моно дієта:

Вміст білка коливається від 5 до 15%. Оскільки в протеїні пшона також відсутні деякі амінокислоти, він не є повноцінним сам по собі. Однак це можна компенсувати поєднанням продуктів з овочами, молоком та яйцями.

Тож ми можемо розпочати щасливе експериментальне приготування їжі або подивитися подані рецепти. Моєю улюбленою буде пшоняна каша з яблучним пюре та корицею та чайною ложкою тростинного цукру для солодкої версії ...

Ви також можете спробувати пряну пшоняну кашу з овочами.

І ось таблиця:

Інгредієнти пшоно
енергія ккал 354
Кіломоулі 1479 рік
інгредієнти білка 10,60 г.
Жир, загальний 3,90 г.
ненасичений ФА 1,90 г.
вуглеводи,
придатний для використання
69,00 г.
Клітковина 3,80 г.
води 12,50 г.
холестерин 0 мг
Мінерали натрію 3,00 г.
калію 150,00 мг
кальцію 20,0 мг
фосфор 310,00 мг
магнію 170,00 мг
залізо 9,00 мг
Борошно 0,04 мг
Вітаміни А. 0,00
E. 0,40
B1 0,26
В2 0,14
ніацин 1,80 мг
B6 0,14
C. 0,00

І, можливо, пізніше, ще кілька рецептів пшона. Якщо ви берете участь, також у коментарях або як трекбек ...