Дієта для схуднення здоров’я; Успішно применшивши діоксиновий скандал

Успішно применшивши діоксиновий скандал

Опубліковано 24 січня 2011 р. KPBaumgardt

схуднення

Чому ZEIT опублікував статтю TAGESSPIEGEL із назвою "Діоксин не товстить" 1: 1 бере перевагу - ви не знаєте, але коли ви це "шукаєте", нас винагороджують ще однією скандальною знахідкою:

Майже половина всіх берлінських дітей виростає в домогосподарствах Гарца IV. Найкраща соціальна політика ... - це нові робочі місця. Але цього потрібно хотіти ... Гердом Новаковським

Стаття про діоксин із шести сторінок, що охоплює приблизно 1770 слів

"Не так погано"

- щодо хімії в їжі

Згідно з усім, що ми знаємо сьогодні, більше не існує захворювань, спричинених пестицидами або забрудненими діоксинами продуктами. Наша їжа безпечна як ніколи, навіть якщо ЗМІ, захисники споживачів та деякі політики справляють протилежне враження. Чим менший реальний ризик, тим більше відчуття.

Небезпека для здоров’я від надмірної ваги неймовірно серйозна, і ніхто не хоче цього визнавати

У лікарнях повно людей, які, принаймні частково, завдячують своїм стражданням шкідливим харчовим звичкам. Важкі діабетики, судини та нерви яких були пошкоджені постійно високим вмістом цукру в крові. Хвороби серця, артерії яких жирові та засмічені холестерином. Люди, у яких суглоби зношені від ожиріння. Не кажучи вже про багатьох, хто алкоголем знищив їм мозок, серце, печінку або підшлункову залозу.

Світова харчова проблема

потрібна друга зелена революція ... Ця революція призначена для ... масового збільшення врожайності сільського господарства без істотного збільшення потреби в землі. Це можливо лише за допомогою цілого комплексу заходів, таких як вирощування нових культур (з генною інженерією або без неї), які потребують менше води та добрив, а також можуть впоратися з спекою, посухою та шкідниками.

Це три окремі теми, об’єднані в одній статті.

"Монокультура в сільському господарстві" або "стійкість" буде основною темою, під якою "отрута в їжі", "ожиріння" та "світова їжа" об'єднуються разом.

Але ні, це не так. Страхи споживачів зображуються надмірними, необґрунтованими, ірраціональними:

Скандал з харчовими продуктами, що викликає страх

"Стурбовані" ... трьох із чотирьох німців турбують залишки пестицидів у фруктах, овочах та зернових, залишки, такі як гормони в м'ясі, забруднюючі речовини, такі як діоксини, консерванти та генетично модифіковані організми, досягають подібного рівня тривожності. Реальні ризики для здоров’я знаходяться на нижньому кінці діапазону турбот: лише кожен третій думає про збільшення ваги, а лише 44 відсотки - про здорову та збалансовану дієту.

Досить, якщо третина населення турбується (переживає?) З приводу зайвої ваги - "скільки насправді хоче схуднути?" було б зовсім іншим питанням, а також як їм допомогти ...

Tagesspiegel залишається: ці почуття, усі ці страхи ірраціональні:

Скандали активізують моральну систему

той факт, що фанатик отрут грає в рулетку на здоров'я нічого не підозрюючих споживачів, червоніє від гніву.

Той, хто злиться/злиться, більше не мислить раціонально, ця точка зору широко поширена. Однак "червоний гнів на обличчі" через скандал з діоксинами є фіктивним. «Злочинні махінації окремих отруєнь» - не всі вірять у цю версію. Той факт, що ми "маємо справу з фундаментальною проблемою, системною проблемою", зрештою, є не питанням віри, а тверезим твердженням.