Дієта для схуднення, згідно з правилами Дао - institut la main du coeur
"Краса походить зсередини", як говорить відомий вислів. Кілька зайвих кілограмів, відповідно до принципів традиційної китайської медицини (яка враховує організм в цілому), будуть пов’язані з циркуляцією енергії та крові, 5-ти органів, їх здатністю правильно засвоювати їжу, а також, звичайно, у зв’язку з емоціями.
Справді, Селезінка за своєю функцією в китайській медицині сприяти транспортуванню та переробці їжі вважатиметься головним органом, що підлягає лікуванню, у разі надмірної ваги. Часто внаслідок цього не відбувається накопичення патогенної вологи в організмі, води, яка застоюється в тканинах (набряки) і потроху жиру, що утворює непривабливі ямочки.
Тіло подібне до турботи, яку ми до нього приділяємо, потрібно буде пропонувати йому фізичні вправи, енергетично правильну їжу, але також не втомлювати його занадто великою роботою або перевтомою думок, щоб донести до Селезінки, символу в 5 елементах Землі, весь баланс, м’якість і безпека, які потрібні цій людині.
Їжі, якої слід уникати, сприяючи виробленню патогенної вологи такі:
- молочні продукти та сири
- Варене м'ясо
- солодке та продукти, що поєднують цукор + жир, такі як випічка, випічка, морозиво, промислове печиво
- солодкі напої, алкоголь
- хліб, особливо біле і рафіноване борошно, наприклад, промисловий сендвіч-хліб
- а також усі закуски до аперитиву, арахісу, чіпсів, тарами ....
- а також фальшиві друзі, такі як авокадо, банан, диня, шинка, ...
Хороша порада, якої слід дотримуватися:
- Їжте як принц вранці, як цар опівдні і як бідна людина ввечері
- Їжте регулярно, не перекушуйте між прийомами їжі, добре жуйте
- З’їжте 80% голоду
- Займіться фізичними навантаженнями, регулярними і не надмірними
- Їжте овочі з усіма прийомами їжі
- Уникайте їсти занадто жирне, занадто солодке, занадто солоне
- Уникайте солодких або алкогольних напоїв
- Увечері строго обмежуйте молоко та молочні продукти, особливо сир
- Уникайте швидких цукрів, крім фруктів, які слід вживати лише між прийомами їжі
- Не вживайте в один і той же прийом їжі 2 види (або більше) жирів, білків, круп (наприклад, рис + хліб)
- Ідеальна тарілка повинна включати необмежену кількість овочів, по можливості варених, від 60 до 100 г білка (м’ясо, риба, яйце, тофу або бобові) та пластівці або повільний цукор (рис, макарони, лобода, гречка або деруни з картоплі чи злаку або шматочок хліб з непросіяного борошна).
- По можливості уникайте десерту в кінці трапези
Тож, на вашу думку, чому китайці не товстіють ?
Тому що в їх культурі вони не їдять:
- відсутність сирів та молочних продуктів (і не мають проблем з остеопорозом)
- ні десертів, ні солодких продуктів, ні солодких напоїв, ні шоколаду
- хліба немає
- відсутність сирих овочів (їжа у вареному вигляді вимагає менше енергії для перетравлення)
А вранці вони їдять не варення з маслом, а рисову кашу (або рисовий суп).
Тож спробуйте один-два тижні вже уникати вищезазначених продуктів, і ви побачите ...
Чай для зниження жиру та схуднення
Інгредієнти: сухе листя лотоса heye 6g, азеролі shanza 10g, сльози Job yiyiren 10g, мандаринова цедра jupi 5g, чай 6g
Підготовка: розітріть вищевказані інгредієнти у дрібний порошок, замочіть їх у киплячій воді, як чай. Використовуйте одну дозу на добу.
Функції: прояснює тепло, усуває застій їжі, знижує жир, трансформує вологість.
Рисова каша/азукі
Інгредієнти: 1 склянка органічного білого рису басмати, 1 склянка азукі (також можна додати ½ склянки роботи "Yi Yi Ren" сльози з рисом)
Підготовка: замочіть азукі на ніч, варіть їх 20 хвилин, киньте у воду. Змішайте їх з рисом і додайте 10 склянок води. Зварити, зменшити вогонь і варити на повільному вогні 45мн.
Функції: зміцнює селезінку, усуває вологу.