Дієта для вагітних добре харчується під час вагітності
Оновлено 15.04.2019 Беранже Баро

До і під час вагітності прийняття правильних харчових звичок важливо для здоров’я майбутньої матері, як і для здоров’я її дитини. Які рекомендовані добові? Які мінерали та вітаміни віддавати перевагу? Як ви захищаєтесь від таких інфекцій, як лістеріоз і токсоплазмоз? Наша порада щодо здорової вагітності !
Рекомендовані добові норми для вагітних
Бути вагітною не означає їсти вдвічі більше, а вдвічі більше! Щоб допомогти вам, ось кілька рекомендацій щодо споживання їжі:
- 5 фруктів та овочів на день, з трохи більше овочів на вечерю;
- 3 - 4 молочних продуктів на день: молоко, простий йогурт, сир, порція (30 г) пастеризованого або вареного сиру (Грюйер, Емменталь, Конте, Пармезан, Канталь, Рясність, Бофор, моцарела та ін.), плавлені сирні намазки;
- Крохмалистий (хліб, крупи, повільний цукор ...) під час кожного прийому їжі відповідно до апетиту;
- Білки (м’ясо, риба, яйце, бобові) один-два рази на день;
- 2 - 3 столові ложки на день жиру. Віддавайте перевагу ріпаковій, оливковій та волоському горіховим оліям (перше холодне пресування) для приправ. Для приготування їжі краще робити ставку на рафіновану олію (більш стійку) і зберігати оливкову олію, або навіть ріпак, для варіння на слабкому або середньому вогні;
- Вода ad libitum;
- Обмежте споживання солодких продуктів, солі та напоїв, що містять кофеїн (кава, чай, газована вода тощо).
Вагітна жінка може їсти більше 3 прийомів їжі залежно від апетиту та якості травлення (нудота, кислотний рефлюкс, блювота тощо). Розподіл споживання їжі допомагає обмежити тягу та тягу до закусок.
Якщо ви постійно відчуваєте голод під час вагітності, можливо, ви їсте недостатньо для забезпечення себе та дитини. Поговоріть зі своїм лікарем.
Вітаміни та мінерали на користь
Вітамін B9 (фолієва кислота або фолієва кислота)
Дефіцит вітаміну В9 може бути причиною серйозних вад розвитку плода, особливо в спинному мозку (spina bifida). Ось чому важливо вживати продукти, багаті вітаміном B9, такі як зелені листові овочі (шпинат, крес-салат, салат з баранини), бобові (сочевиця, нут), жирні фрукти (горіхи), крупи, жовтки яєць ...
У разі дефіциту вітаміну В9, прикорм рекомендується проводити як мінімум за два місяці до зачаття та за два місяці після зачаття. Поговоріть зі своєю акушеркою або лікарем.
Кальцій
Це важливо для здоров'я кісток майбутньої матері та для формування скелета дитини.
В основному він надходить в організм з молоком та молочними продуктами (йогурт, сир, сир, пети-шейс та ін.), А також деякими мінеральними водами.
На день вагітним рекомендується вживати від 3 до 4 молочних продуктів.
Вітамін D
Його роль полягає у фіксації кальцію на кістках, щоб гарантувати хорошу міцність. Наш організм виробляє його природним шляхом під дією сонця, але він може бути забезпечений і через їжу. Вітамін D міститься в жирній рибі, яйцях, вершковому маслі, молочних продуктах, збагачених вітаміном D.
Праска
Він використовується в наших організмах для утворення гемоглобіну, білка, відповідального за перенесення кисню в організмі. Під час вагітності потреба майбутньої матері в залізі зростає, оскільки організм працює більш інтенсивно, що вимагає більшого обсягу крові. У немовлят залізо відіграє важливу роль: воно гарантує їх правильний розвиток, а також плаценти та пуповини. Дефіцит заліза зазвичай призводить до ризику передчасного або доношеного народження дитини з низькою вагою.
Залізо міститься в м’ясі, рибі та молюсках (їх слід їсти добре приготованими!), Бобових (сочевиця, сушена квасоля, нут), пшеничних та вівсяних висівках, насінні кунжуту, насінні льону, патисонах, мигдалі, фундуку, темному шоколаді із вмістом 70% какао. Деякі водорості також містять його високий рівень. Найвідоміша - спіруліна, яку часто пропонують як харчову добавку.
При вагітності з високим ризиком (недоліки до вагітності, вагітності близнюками або близької вагітності) медичні працівники можуть рекомендувати приймати певні заліза та/або вітамінні добавки. Не приймайте добавки самостійно, завжди звертайтесь за порадою до лікаря.
Захист від лістеріозу та токсоплазмозу
Лістеріоз та токсоплазмоз - це інфекції, які, як правило, несерйозні, можуть мати серйозні наслідки для розвитку дитини.
Лістеріоз
Він викликаний бактеріями Listeria monocytogenes і може спричинити загибель плода внутрішньоутробно або призвести до передчасних пологів. Щоб обмежити ризик лістеріозу, краще зняти зі своєї тарілки:
- Непастеризовані терті сири та сири;
- Сирні кірки;
- Сири з сирого молока, крім випадків, коли їх готують при температурі понад 70 ° C більше однієї хвилини;
- Ковбасні вироби: паштети, рілле, ковбаси, фуа-гра, желе, вирізані;
- Сире або недоварене м’ясо;
- Копчене м’ясо;
- Сира риба: суші, сашими;
- Копчена риба: лосось, форель;
- Тарама;
- Устриці;
- Молюски продаються вареними;
- Сире пророщене насіння.
Токсоплазмоз
Це пов’язано з паразитом, який присутній у землі і який міститься на рослинах та м’ясі. На початку вагітності аналіз крові дозволяє перевірити ваш імунітет до захворювання. Якщо у вас немає імунітету, вам порадять добре мити фрукти, овочі та ароматичні трави в чистій воді, щоб видалити всі сліди ґрунту, а також добре приготувати м’ясо та рибу.
Це рекомендується не вживайте копченого, сирого або недовареного м’яса або риби.
Перенесений під час вагітності токсоплазмоз викликає руйнування мозкової тканини.
Паразит також може передаватися кішками, особливо при зміні кошика для сміття через кал.
Справа з вітаміном А
Якщо ви вагітні або хочете завести дитину, важливо обмежити споживання вітаміну А, оскільки надлишок вітаміну А пов'язаний з вродженими вадами розвитку плода.
Вітамін А особливо присутній у печінці (включаючи жир) та м’ясних органах.
З іншого боку, провітамін А, присутній особливо в кольорових фруктах та овочах, нешкідливий.
На додаток до збалансованого харчування рекомендується вести здоровий спосіб життя протягом усієї вагітності:
- Займатися регулярними фізичними навантаженнями;
- Не пити і не палити. Алкоголь може спричинити затримку розвитку нервової системи дитини. Тютюн, навпаки, збільшує ризик викидня або затримки росту матки (маленька дитина або дитина з недостатньою вагою);
- Не приймайте ліки без поради медичних працівників (лікаря, фармацевта, гінеколога тощо).
Ви вагітні і хочете допомогти кинути палити та/або пити? До ваших послуг організації.
- Інформаційна служба Tabac: 39 89, з 8:00 до 20:00, з понеділка по суботу (безкоштовна послуга + вартість дзвінка)
- Інформаційна служба алкоголю: 0 980 980 930, з 8:00 до 02:00 (дзвінок без оплати)
- Інформаційна служба щодо наркотиків: 0 800 23 13 13, з 8:00 до 02:00, 7 днів на тиждень (безкоштовний дзвінок зі стаціонарного телефону)