Дієта для зменшення л; сечова кислота необхідна
Хто ще не чув, якщо ваша шкіра відшаровується, можливо, від сечової кислоти? Хоча це може траплятися у пацієнтів, у яких суглоби запалені надлишком цієї речовини, наслідки надлишку сечової кислоти в організмі набагато ширші та серйозніші.
Вважається продуктом метаболізму пуринів (речовина, що міститься в білках та овочах, які ми вживаємо в корм тваринам), не приносить нам жодних проблем, якщо кровообіг на належному рівні, до 5,7 мг/дл у жінок та до 7 мг/дл штрафу у чоловіків. Головним чином тому, що він також відповідає певним специфічним функціям.
Проблема починається із занадто високого рівня крові. Підвищення, стан, який називається гіперурикемія, може накопичуватися в певних суглобах, що є найпоширенішим з галюксів (великого пальця ноги), гомілковостопного суглоба, п’ят і колін, що призводить до запального каркасу. Дуже болюче місце стає дуже набрякла температура, почервоніння і збільшення шкіри ураженої області. Ми називаємо це ситуацією подагри, частіше зустрічається у чоловіків, ніж у жінок.
Але чому рівень сечової кислоти в крові може зростати? Ну, ця відповідь трохи складна, але ми спробуємо узагальнити цю історію. Зазвичай кількість сечової кислоти в крові надходить у результаті того, що утворилося всередині організму (утворюється в результаті метаболізму споживаних ними білків) за мінусом кількості, яка виводиться нирками. Це правда, що багато сечової кислоти, яку ми виробляємо, викидається через сечу і завдяки цьому механізму вона не накопичується в організмі, захищаючи нас від збитків, завданих її надлишком. Деякі генетично схильні люди не реагують ефективно на цей крок виведення сечової кислоти з сечею, закликаний медициною hipoexcretores.
Інші вже надмірно виробляють сечову кислоту в організмі, класифікуючись як hiperprodutores. Для вирішення проблеми деякі додаткові фактори можуть впливати на обидві кінцівки, тобто збільшувати вироблення та зменшувати виведення сечової кислоти, як у випадку прийому алкогольних напоїв та деяких специфічних ферментів, що беруть участь у виробництві та дефіциті метаболізму. . Незалежно від відповідального механізму, згаданого вище, кінцевим результатом є надмірне накопичення сечової кислоти в організмі, особливо в суглобах та самих нирках, збільшуючи ризик утворення каменів у нирках, стіл досить незручний і збільшує ризик зміни належного функціонування цього важливого органу.
Тепер стало зрозуміло, чому сечова кислота піднімається всередині організму, щоб побачити, як потрібно проводити корекцію. Спочатку лікар повинен призначити конкретні лабораторні дослідження для встановлення правильного діагнозу, клінічного стану і навіть для того, щоб визначити, чи є пацієнт частиною групи або групою hiperprodutores hipoexcretores, оскільки в кожному випадку існують відповідні препарати. сечова кислота в крові.
Відомо також, що кілька паралельних факторів можуть багато сприяти підвищенню рівня сечової кислоти, такі як ожиріння, гіпертонія, метаболічний синдром, надмірне вживання алкоголю, хронічна хвороба нирок та використання діуретиків, тіазидних діуретиків та низьких доз саліцилатів. Всі ці фактори слід коригувати за допомогою лікування.
Догляд за годуванням людей з гіперурикемією повинен бути пріоритетом, оскільки багато харчових джерел пуринів йде на утворення сечової кислоти. Більшість проти:
* Приправи, такі як курячий або яловичий бульйон
* Нутрощі як куряче серце, нирки, печінка, жуйка, крихта.
* Комплексне харчування: ковбаса, шинка, мортадела, ковбаса.
* Рибні яйця та соуси на м’ясній основі.
* Риба: сардини, анчоуси, скумбрія, оселедець, анчоус.
* Мідія - алкоголь: переважно пиво.
Деякі продукти харчування повинні були зменшити споживання, але не обов’язково виключити, такі як: м’ясо, риба, птиця, морепродукти.
Хоча певні дієтичні джерела рослинного білка завжди виключали з меню людей із надлишком сечової кислоти, останні дослідження прийшли до висновку, що жоден з них не викликає падіння: шпинат, цвітна капуста, їстівні гриби, сочевиця, квасоля та горох. Тобто, немає необхідності виключати їх із меню, але їх перебільшення не є обережним.
Згідно з сучасними дослідженнями, інші правлячі лиходії також сприяють ризику розвитку подагри: фруктоза, що використовується харчовою промисловістю в солодких напоях, таких як газовані напої та штучні фруктові соки. Надлишок насичених жирів (сало, жирні шматочки червоного м’яса та свинини, вершкове масло, бекон, жовтий сир) та перебільшення вмісту рафінованих вуглеводів (цукор, білий хліб, тістечка, печиво, макарони, білий рис тощо), як видається, сприяють ризику подагри.
Є деякі продукти харчування та поживні речовини, які, здається, забезпечують певний захист від початку подагри і повинні бути частиною стратегії годування для пацієнтів із підвищеним ризиком:
* Овочі (овочі)
* Молочний білок, молоко
* Вітамін С (без надмірного ризику утворення каменів у нирках у високих дозах)
* Кава та чай (без перебільшення ризику надмірного кофеїну)
Підводячи підсумок, слід зазначити, що догляд за раціоном є надзвичайно важливим для профілактики або для кращого контролю захворювання на подагру, яка все ще трапляється в нашій середовищі і дуже виснажує.
Наші послуги: скористайтеся нашим компаратором взаємного здоров'я. Заощаджуйте на витратах на здоров’я завдяки хорошому взаємному медичному страхуванню.