Дієта для зниження високих рівнів тригліцеридів
Дієта для зниження рівня тригліцеридів
Стаття написана Ана-Марією Постолаче
Це вже відомо високий рівень холестерину пов’язані з подіями серцево-судинна. Але є й інше клас рясних ліпідів в організмі, які були виявлені в атеросклеротичний наліт. Ось такі тригліцериди.
Недавні спостережні дослідження показали, що cВисока концентрація тригліцеридів пов’язана із збільшенням серцево-судинного ризику в майбутньому.
Мета-аналіз 1996 року показав, що підвищений вміст тригліцеридів у плазмі збільшує ризик розвитку ішемічна хвороба серця, навіть після регулювання рівня холестерину.
Тому контроль тригліцеридів повинен бути таким же важливим, як контроль холестерину для профілактики серцево-судинних захворювань. University Health News Daily стверджує, що цього можна досягти, приймаючи здорову дієту.
Дослідження показують, що певна їжа та дієта здатні природним чином знижувати тригліцериди. Наприклад, дослідження 1,5 мільйонів здорових дорослих показало це Середземноморська дієта зменшує ризик серцево-судинних захворювань, на серцево-судинна смертність, з рак і смертність від раку.
Більше того, цей тип дієти також знижує ризик розвитку нейродегенеративних захворювань Хвороба Альцгеймера і Хвороба Паркінсона.
Середземноморська дієта визначається харчовими звичками, що практикуються в південноєвропейських регіонах, що оточують Середземне море, особливо в острів Крит від Греція. У цих районах показники захворювань серця нижчі.
Дотримуватися середземноморської дієти означає їсти більше свіжих фруктів та овочів, крупи повний, бобові і здорові жири.
Дослідження Мічиганської системи охорони здоров’я показали, що середземноморська дієта може бути адаптована таким чином, щоб американці (і не тільки) могли легко її приймати, дотримуючись наступних основних принципів:
• Споживайте порцію або більше зелень і темні листові овочі, люблю шпинат, брокколі або зелений горошок зелений .
• Споживайте принаймні раз на день часникова цибуля або цибуля-порей.
• Використовуйте принаймні 1 столова ложка трави на день також петрушка, базилік, кріп, мудрець або Монетний двір .
• Споживайте одну або кілька порцій червоні овочі на день також помідори, томатний соус або сальса.
• Споживайте одну або кілька порцій апельсинові овочі на день також морква, болгарський перець або гарбуз.
• Щодня їжте одну або кілька порцій інших овочів: огірки, зелена квасоля, артишоки.
• Споживайте 1+ порцій щодня фрукти, багаті вітаміном С, люблю лимони, апельсини, полуниця, манго.
• Включіть у свій щоденний раціон 1+ порцій інших фруктів яблука, банани і виноград.
• Їжте 8-10 порцій їжі, багаті на мононенасичені жирні кислоти, люблю Каламата оливки і оливкова олія, фундук або олія фундука, авокадо, горіхи та насіння (або їх олії, напр. Лляна олія ).
• Споживати з помірністю з низьким вмістом мононенасичених жирів кукурудзяна олія, маргарин, тахіні, насіння кунжуту, соснові бруньки.
Така дієта, безсумнівно, допоможе знизити рівень жиру в крові і поліпшення енергії, життєвих сил і загальний стан здоров’я. Середземноморська дієта неодноразово проголосовувалась юридичними експертами найздоровіша модель харчування.